Soto ayam santan kuning

Dipos pada April 14, 2022

Soto ayam santan kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam santan kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam santan kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam santan kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam santan kuning adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam santan kuning diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam santan kuning memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat tugas dari mamah yg suka soto,🤩🤩🤩 #PekanRayaSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam santan kuning:

  1. 1 ekor ayam cuci bersih potong 8 atau sesuai selera
  2. 1 btg seledri ikat simpul
  3. 2 bks santan kara ukuran kecil
  4. 2,5 lt air
  5. secukupnya Minyak
  6. ☘️☘️ Bumbu dihaluskan
  7. 4 siung bawang putih
  8. 7 butir bawang merah
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 7 butir kemiri
  12. 1 Sm ketumbar bubuk
  13. 1/2 st lada bubuk
  14. 🌸🌸 rempah daun
  15. 1 ruas Laos geprek
  16. 2 btg serai geprek
  17. 7 lbr daun jeruk
  18. 4 lbr daun salam
  19. 🌺🌺 penyedap
  20. 2 bks kaldu ayam
  21. 1 Sm penyedap
  22. 2 SM gula pasir
  23. 1 St garam (sesuai selera)
  24. 🍋🍋🍋pelengkap
  25. Telor rebus
  26. Kentang goreng
  27. Tauge/ kol (opsional)
  28. 4 btg daun bawang iris UK 1cm
  29. Kerupuk / emping (opsional)
  30. Jeruk nipis/ lemon/ limo
  31. Bawang goreng
  32. Sambal
  33. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam santan kuning

1
Didihkan air dan tambahkan serai, dan daun salam, kemudian ambil 1/2 liter air yg sudah mendidih ke panci yg agak kecil dan rebus daging ayamnya sampai berbuih dan sisihkan, dan buang airnya.
2
Panaskan wajan dgn 5 SM minyak dan tumis semua bumbu halusnya sampai wangi dan tambahkan daun jeruk, Laos, lalu masukan daging ayamnya sambil terus diaduk rata biarkan bbrp saat sampai bumbu meresap di daging ayam, matikan api.
3
Tuang bumbu dan ayamnya kedalam panci kuah dan masak sampai ayam matang, dan angkat ayamnya lalu tambahkan semua bumbu penyedap, daun seledri dan terakhir tambahkan 2 bks santan kara, icip rasa aduk sesekali Sampai mendidih dan matikan api.
4
Ayamnya opsional ya, mau digoreng lagi atau tdk.
5
Soto ayam siap disajikan dgn pelengkapnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon

Rawon

Weekend penginnya makan enak tapi gak pake ribet. Ya udah masak rawon dengan bumbu instan aja. Rasanya mantabbb

Mie Ayam Bunga Telang

Mie Ayam Bunga Telang

Jarang2 bikin mie ayam sendiri, soalnya lumayan lama juga & banyak yg harus dipersiapkan. Tapi puas makannya kalau bikin sendiri bisa 2 sampai 3 hari makan mie ayam 😊. Ayamnya dibanyakin dan kerupuk pangsitnya sambalnya tak ketinggalan biar makin joss 😋. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie

Tahu Se(be)ra(m)but

Tahu Se(be)ra(m)but

Mirip dengan adonan perkedel atau bakwan atau tahu pelangi tapi tanpa telur Supaya kriuk kriuk dicampur mi (saya pake spaghetti), bisa buat cemilan atau lauk teman makan bareng nasi . . #PejuangGoldenApron3

12 potong
40 menit
301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya

301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya

Soto merupakan salah satu makanan yg paling popular apalagi di jawa Timur soto ayam surabaya dan soto ayam lamongan banyak disukai karena kuahnya yg bening dan rasanya yg gurih apalagi tambah koya jeruk nipis dan sambal wow mantab ini saya buat versi jualan tggl kaldunya ditambahi ceker kepala agar utk menambah gurih dikaldunya. .... selamat mencoba 19/3/21 #SotoAyamLamongan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

26.Sambal Goreng KTT Jipang (Krecek Tahu Telur,Jipang=Labu Siam)

26.Sambal Goreng KTT Jipang (Krecek Tahu Telur,Jipang=Labu Siam)

Lagi kangen masakan jawa.kalo dl menu ini biasa banget rasanya kalo makan. Skr karena merantau beda banget feel nya.. apalagi kalo cari bahannya disini gak ada dan harus impor dr jawa. Kebetulan ketemu ada yg jual mentahnya alhasil lagsg eksekusi stl dicek bahan lain jg mash ada stok. Dan resepnya ala sendiri dan emak.. Labu siam kalo orang2 taunya. Klo dulu masih dijawa nyebutnya jipang.😁😁😁 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau

5 orang
Asinan Sayur Betawi

Asinan Sayur Betawi

Masak untuk membahagiakan diri sendiri jatuh pilihan ke asinan betawi. Kenapa untuk bahagiain diri sendiri?? Karena makannya sendiri disebabkan suami tidak suka sayur sayuran anak pun makan ini akan kepedasan karena saya pakai banyak cabe untuk bumbu kacangnya. Bener bener ini saya buat buat sendiri, makan makan sendiri, cuci cuci piring pun sendiri 🤣 Rasa asinan yang saya buat ini cenderung pedas manis dan asam, khas rasa asinan asinan betawi yang sering dijual ketika bulan Ramadhan. Oiyaa kerupuk mienya diganti kerupuk udang karena faktor ketersediaan 🤭 Resep asli bisa ditengok ke akun Teh Shinta P Ayu Kuy kita kulik resepnya ☺️☺️ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi

Seblak kering | cemilan Pedas

Seblak kering | cemilan Pedas

Seblak super pedas

Seblak super pedas

Andalan ketika lagi bosen nasi Dasarnya pecinta pedas. Jadi buat kami ini pedasnya standard yaa jadi silahkan disesuaikan jumlah cabe nya

2 orang
35 menit
Nasi lemak rice cooker ala anak kost

Nasi lemak rice cooker ala anak kost

sangat ingin nasi lemak tapi takut Corona, dengan modal rice cooker lebih aman jika masak sendiri saja. cukup mudah dan sederhana.

30 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Banyak macam soto di indonesia yang tercintah ini, dan ini salah satunya, krupuknya sesuai selera aja boleh pake krupuk udang boleh pake emping, yang penting masih masuk SLK (standart lidah keluarga) cuzz resepnya....

Seblak

Seblak

Seblak jahannam💣💥

Seblak jahannam💣💥

Jan salpok ama namanya😂candaan doang Sebenernya kepala ku lgi pusyenggg bgt,pengen yg pedes2,bikin seblak aja,biar kepyarr😌 Btw aslinya aku pen pake cabe 25 tpi masih inget mama'e yg belum boleh keseringan makan pedes2 karna ada si dede😔jdi yaudah 10 aja cukup😂🤩 #pejuanggoldenapron #anyarahma #pekanposbarmie #olahantelur

Bubuk Koya

Bubuk Koya

Bubuk koya pendamping soto lamongan #BerapiBerami_OlahanSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalbar

Lontong Sayok Pontianak

Lontong Sayok Pontianak

Masakan seperti ini kesukaan keluarga kami, ada sayur, ketupat atau lontong juga telur rebus. Jangan lupa kerupuknya. Biasanya disebut juga lontong sayok, kalau di kota Pontianak. Disepanjang sudut kota biasa ditemui penjual lontong sayok sebagai menu sarapan pagi murmer. Untuk isian sayurnya bebas kadang ada kacang panjang, wortel dan nangka muda. Hari ini yang ada labu Siam dan tahu jadi bahan ini yang saya gunakan. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #FKKB_Pontianak #FestivalKulinerKalimantanBarat #KulinerKhasKalBar #ResepMamaEra

35 menit
Soto Ayam Khas Tasik

Soto Ayam Khas Tasik

Minggu ke 43 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 25 Maret 2021) Source : Pritha Pitaloka dengan sedikit modifikasi bahan Baru pertamakali nyobain bikin soto Ayam khas Tasik, ternyata enak banget walaupun bumbunya sederhana. Bawang merah saya skip (ada juga resep yang tanpa bawang merah). Kebetulan ada program dari mamah cookpad dan event cocomba yang semuanya tentang soto . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sototasik #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
45 menit
Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Akhirnya bisa aktivitas kembali setelah hampir sebulan tidak bisa. Kebetulan kali ini menu yang di kasih si mamah pas banget, seger.... Nafsu makan langsung timbul, walaupun pas saat memasak masih badan masih kurang fit. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_43 #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #PekanRayaSoto #CookpadIndonesia

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Sejak datang ke kota satria aka purwokerto saya sudah suka dengan kulinerannya sebut saja mendoan nya, getuk Sokaraja juga kuliner yang tidak boleh terlewat yaitu Soto Sokaraja nya 🤗🥰 Bahkan setiap moment lebaran jadi menu yang harus ada dikala keluarga berkumpul👨‍👩‍👦‍👦😘 Mau tidak mau saya pun belajar supaya menu ini selalu ada di moment special keluarga kami 👩‍🍳 alhamdulillah nya buka cookpad ada resepnya, supaya saya juga bisa menghidangkan menu ini untuk keluarga🤗 Untuk resep inspirasi nya dari CP mbak @frielingga sit https://cookpad.com/id/resep/12940683-soto-ayam-sokaraja?via=you_tab_saved# makasih mbak 🤗 Dengan penyesuaian yang biasa saya buat, yukkk sahabat cookpaders di coba bikin 👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #Week43 #Lihairecook8_Semarang #Cookpadcommunity_semarang

5 orang
1 jam 30 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Karena pak suami lagi kurang enak badan masak hari ini menunya bubur ayam saja. Resep yang biasa ibu ku buat untuk sarapan yuk di buat #bandungsilihasaan_nunyehatkeun #cookpadcommunity_bandung

Pical Rang Minang

Pical Rang Minang

Assalamu'alaikum.. #PahlawanDapur menjadi salah satu posisi penting dalam menjaga keluarga dari Kanker Payudara. Menyajikan makanan sehat mampu mencegah keluarga tersayang dari penyakit² yang membahayakan. Bersama #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar kami berpartisipasi dalam bulan waspada kanker payudara internasional dengan berkreasi masakan sehat pada #Sumandan_MakananSehat. Juum budayakan hidup sehat mulai darii masak sendiri makanan bebas MSG dan Pengawet serta bahan kimia berbahaya lainnya😉

4 Porsi
30 menit
Seblak kuah seuuhah

Seblak kuah seuuhah

1 porsi
15menit