Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena pak suami lagi kurang enak badan masak hari ini menunya bubur ayam saja. Resep yang biasa ibu ku buat untuk sarapan yuk di buat #bandungsilihasaan_nunyehatkeun #cookpadcommunity_bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- 2 cup beras (rendam 1 jam)
- 2 liter air kaldu ayam
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm garam(secukupnya)
- 500 gr dada ayam
- Bumbu kuah kuning
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 batang serai
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 500 cc air
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan pelengkap
- Cakwe
- Kacang kedelai goreng
- Merica bubuk
- Bawang merah goreng
- Seledri iris halus
- Sambal
- Kerupuk
