Mie Celor Udang Kuah Santan

Dipos pada April 8, 2022

Mie Celor Udang Kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Celor Udang Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Celor Udang Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Celor Udang Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Celor Udang Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Celor Udang Kuah Santan adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Celor Udang Kuah Santan diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Celor Udang Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Celor Udang Kuah Santan memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anakku lahap banget makan mie celor ini. Resep nya mudah sngat kok. Yuukkk kitaa eksekusi bersama #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Celor Udang Kuah Santan:

  1. 300 g Mie basah (seduh air panas, tiriskan)
  2. 300 g udang (kupas dan cuci bersih)
  3. 2 sdm Tepung maizena (larutkan dg air secukupnya)
  4. Santan instan 65ml (saya pakai kara)
  5. 500 ml Air
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bumbu halus:
  8. 8 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 2 sdm ebi
  11. 1 sdt lada
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 3 butir kemiri sangrai
  14. Garam
  15. Gula
  16. Penyedap jamur
  17. Pelengkap :
  18. 100 g Tauge (seduh air panas,tiriskan)
  19. 2 butir Telur rebus belah
  20. Daun bawang
  21. Daun seledri
  22. Bawang goreng
  23. Cabe rawit haluskan
  24. Jeruk kunci/limau
  25. Kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Mie Celor Udang Kuah Santan

1
Siapkan bahan2. Jika alergi udang bisa diganti dg ayam
Mie Celor Udang Kuah Santan - Step 1
2
Tumis bumbu halus smpai harum, msukkan udang, beri air dan masak hingga mendidih
3
Stelah mendidih msukkan santan, aduk dan koreksi rasa. Sisihkan
4
Dalam piring atau mangkok, tata mie tauge lalu siram dg kuah. Beri pelengkap lainnya dan sajikan.. 😊
Mie Celor Udang Kuah Santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

88. Pecel Sambel Tumpang

88. Pecel Sambel Tumpang

Dulu waktu kerumah eyang di Kertosono, JawaTimur saya suka banget makan nasi pecel tumpang. Makannya pake pincuk, sendoknya daun pisang Yuummy... Sekarang kita coba yuk buat sendiri dirumah Buat ngobatin kangen sama kampung halaman 🥰 #PekanPosbar

3-4orang
1 jam
Sayur Tempe Lombok Ijo Tanpa Santan

Sayur Tempe Lombok Ijo Tanpa Santan

PDKT Seru Banget Debut Pertama Bikin Tempe Alhamdulillah Berhasil Enak 😍🥰 #PekanPosbarTempe #TempeBuatanKu #PDKTdiCookpad #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #PejuangGoldenApron3

353. Bola-bola Daging Rawon #PekanCooksnap

353. Bola-bola Daging Rawon #PekanCooksnap

Ikut meramaikan Pekan Cooksnap pada hari ini kebetulan banget punya daging giiling yang masih tersimpan. Daging giling adalah salah satu alternatif makan daging untuk anak-anak. Giling dagingnya dan dibuat bola-bola. Soalnya kalo dagingnya utuh agak lama mengunyahnya untuk anak-anak. Kali ini saya cooksnap hidangan yang terkenal dari Surabaya. Sejarah rawon ini belum jelas asal-usulnya. Tapi banyak yang berspekulasi bahwa rawon merupakan makanan raja-raja pada zaman dulu yang bermula dari makanan rakyat jelata. Rawon sendiri kini menjelma menjadi makanan yang banyak disukai oleh masyarakat. Dan yang membuatnya khas adalah kuah hitam pada rawon berasal dari kluwek. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 124 Cooksnap dari : Naila Rizqa

6 porsi
120 menit
Gado - Gado

Gado - Gado

Gak ada emping/krupuk mlinjo nya 😁 gpp yang penting nyam nyam...

Bubur Ayam Kuah Soto Lamongan

Bubur Ayam Kuah Soto Lamongan

kemarin masak soto lamongan tapi ternyata ga habis, y udah akhirnya pagi ini kita sarapan bikin bubur ayam aja, memanfaatkan kuah soto dan nasi yg ga habis #CookpadCommunity_Depok

Nasi Goreng Telur Dadar plus Jengkol

Nasi Goreng Telur Dadar plus Jengkol

Hahahah nasi goreng lagiii... gag pagi gag malam nasi goreng terruuuuusss...🤣🤣 Jangan pernah bilang aku RAJIN yaaa itu sangadlah SALAH.. iyya bener SALAHHH... kenapa?? justru karna aku pemalas makanya bikin nasi goreng, yup, aku males bikin lauk, males bikin sambal plus males bikin sayur... tapi Sumatra Bagian Tengah mesti tetep kudu harus diisi, jadiii ngakalin si para cacing malam berontak yaudah dibikinkan nasgor ajalah biar pada diem, nasgor kan komplit, lauk, sambel, sayur nyatu jadi satu, tinggal jreng² udah deh... 🤣🤣 Nasi goreng yang ini kupake resepnya mba Diana yg dimodifikasi,, aku nambahin jengkol disini, karna tadi itu udah bilang paksu mau bikin ikan asin jengkol balado, ini tuh jengkol dikasih buteng fresh from pohonnya.. Enak dehhh baginyg suka sih... hihiii Sehat selalu buat teh @DianaN_17 dan keluarga yaaa 🤗🥰 Source : @DianaN_17 dg modifikasi #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #OlahanNasgorMamiFay

Nasi goreng kambing Kebon sirih

Nasi goreng kambing Kebon sirih

2 orang
Lontong Opor (komplit dengan sambel goreng ati & krecek)

Lontong Opor (komplit dengan sambel goreng ati & krecek)

#PejuangGoldenApron3

Minas Bayam Kacang

Minas Bayam Kacang

#Basidoncek #Sumandan_KacangKacangan #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #OlahanNasgorMamiFay

Tahu Gecot Banyumas

Tahu Gecot Banyumas

Akhirnya eksekusi juga kuliner tahu dari daerah ngapak yang sempet viral se-#KopiJos saat ngobras bareng mbak Ayu @Cassalover gegara namanya yang agak unik. Gecot dalam bahasa Banyumas artinya adalah 'gagean kencot' yang artinya adalah keburu laper. Tahu Gecot ini ternyata hampir sama dengan kupat tahu kebanyakan yang menggunakan bumbu kacang. Dengan isian lontong, tahu, taoge, kubis, dan bumbu kacang serta kuahnya yang manis seger. Saat semuanya diaduk menjadi satu, benar-benar pecaaah di mulut. Rasanya pedas, manis, gurih, bumbu kacangnya buket...'nylekamin' kalau kata orang Banyumas 😋👌. Source: @diyah_ummusa #ResepTahu #PekanCooksnap #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi
Sambal Krecek Kacang Tolo

Sambal Krecek Kacang Tolo

Source : @Dapur Kobe Sumber resep dari Dapur Kobe dengan modifikasi dari saya. Ternyata bumbu nasi goreng Kobe memberikan tambahan citarasa yg unik. Selamat mencoba yah 😊. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_DiKacangin

Mie Goreng NayNay

Mie Goreng NayNay

Favourite banget deh mie goreng ini, cuma sayang lagi kehabisan sawi padahal biasanya mother buat pake sawi pastinya tambah enak donk. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Mie kuah

Mie kuah

Bahan: 4 buah cabai merah 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 btr Kemiri 3 buah cabai ijo di iris serong 1/2 sdm kecap asin 1/2 sdm saos tiram 1 btr telur ayam Daun bawang Daun seledri Bawang goreng Royco rasa ayam secukupnya Kaldu jamur secukupnya 1 lemping Mie telur Air secukupnya Pelengkap: Timun Tomat Kerupuk Cara membuat: 1. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri kemudian tumis bumbu yang sudah d haluskan, setelah harum tambahkan kecap asin, saos tiram, kaldu jamur dan royco kemudian aduk rata. 2. Setelah bumbu d tumis sudah harum tuang air secukupnya, kemudian ceplokkan telur ke dalam air yg sudah ada bumbu biarkan telur tersebut matang dan berbentuk seperti telur mata sapi (jangan di aduk2 supaya telur tidak hancur) kemudian masukkan mie telur, irisan cabai hijau, daun bawang dan seledri aduk perlahan mienya. 3. setelah mie nya empuk cek rasa kemudian matikan api angkat dan beri bawang goreng dan hias dengan bahan pelengkap. Selamat mencoba 😊

2 orang
10 menit
Gado-Gado Siram

Gado-Gado Siram

Resep turun menurun dari oma ku. Waktu saya kecil, cukup sering makan masakan ini. Mama belakangan sudah tidak pernah membuatnya. Si anak yg rindu makanan favorit masa kecil, mencoba untuk membuat nya. Bumbu kacang nya tidak sehalus yg di harapkan tekstur nya. Apakah itu yg membedakan hasil olahan yg diulek menggunakan cobek & tangan dengan yg di haluskan menggunakan food processor. #PejuangGoldenApron3

Soto ayam serbaguna

Soto ayam serbaguna

#PejuangGoldenApron3

Gado-Gado Siram Surabaya

Gado-Gado Siram Surabaya

Hari Minggu adalah hari memasak special. Tentu saja yang enak nikmat buat semua personil rumah 🥳💝 dan pilihannya adalah gado-gado. Gado-gado siram Surabaya milik Mbak @nitaaprastika ini, pas banget buat menu lunch di rumah Yuk yuk yuk makan dengan so happy 🥰. #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #PekanCooksnap

4 porsi
Nasi goreng teri

Nasi goreng teri

Sehabis solat subuh turun ke dapur ada nasi putih sisa , dan nasi merah sisa sedikit karena kita berdua Bp .PakSu mengkonsumsi nasi merah . Ditambah ada sisa teri goreng sedikit memanfaatkan sisa sisa supaya jadi rasa . Praktis untuk sarapan pagi terutama Bp . PakSu yang kebetulan lagi ada jadwal mengajar webinar , walaupun sudah pangsiun Alhamdulillah ilmunya masih dibutuhkan . Sebagai Pejuang Dapur harus peka dan selalu support memberikan yang terbaik . Ternyata tidak salah setelah duduk di meja makan dengan berucap serasa sarapan di hotel berbintang sewaktu masih berdinas alangkah bahagianya menyuguhkan #UbahSisaJadiRasa NASI GORENG TERI supaya tidak ada yang mubadzir 🤭 #MasakSetiapBagian #UbahSisaJadiRasa #FoodPlaceCookingLeuque #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
40 menit
Lontong Sayur Sederhana

Lontong Sayur Sederhana

hallo.. assalamualaikum.. gmn kabar nya paders??puasa nya masih lancar kah?? pekan terakhir di bulan Ramadhan tuh rasa nya nano-nano yaa.. sediih..mau di tinggalkan bulan yg mulia ini,tapi juga seneng ..mau menyambut hari kemenangan nanti. udh persiapan apa aja nih paders buat menyambut lebaran??? mungkin udh pada sibuk bikin kue lebaran yaa.. atau udah nganyam ketupat?? oia..pekan ini cookpad ngajak kita berbagi resep sayur khas lebaran loch..lewat #PekanPosbarSayurLebaran saya belum sempet belanja,pak suami belum libur-libur euy.. jadi kali ini bikin lontong sayur sederhana aja,dengan bahan seadanya yg ada di kulkas semoga menginspirasi.. #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

5 porsi
Nasi goreng sederhana

Nasi goreng sederhana

Kalo dikampung ada yang hajatan,pasti banyak nasi berkat yang sisa.langsung aja deh bikin nasgor buat sarapan, lumayan irit Dikin Bun😅

2 orang
40 menit
Seblak mantull

Seblak mantull

Aq diajari kakakq , kebetulan suami suka banget seblak,

2 orang
10menit