Nasi goreng kambing Kebon sirih

Name: Nasi goreng kambing Kebon sirih
Yield: 2 orang
Ingredients: 300-400 gram daging kambing potong daging kotak lumuri air jeruk nipis; 4 centong besar nasi (300-400gram) baiknya nasi dimasak sebelum nya; 50 ml air kaldu (saya pakai air biasa); 1 cm kayu manis; 1 daun salam (saya ganti dengan daun jeruk); Minyak Samin (saya pakai mentega dan minyak zaitun, tidak punya Samin); Bumbu halus / ulek; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 2 cabe merah besar; 2 cabe rawit (saya skip biar ga pedas, Kl mau pedas bisa tambah lgi); 1 kapulaga; 1 cengkeh; 1/3 sdt jintan bubuk; 1/3 sdt kunyit bubuk; 3/4 sdt garam; 1/4 Sdt kaldu jamur; 1 sdm kecap manis (bisa lebih sesuai dengan selera); Bahan tambahan lain; Acar timun wortel; Telor ceplok; Emping / kerupuk; Bawang goreng

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi goreng kambing Kebon sirih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi goreng kambing Kebon sirih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi goreng kambing Kebon sirih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi goreng kambing Kebon sirih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi goreng kambing Kebon sirih adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi goreng kambing Kebon sirih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi goreng kambing Kebon sirih memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi goreng kambing Kebon sirih:

300-400 gram daging kambing potong daging kotak lumuri air jeruk nipis
4 centong besar nasi (300-400gram) baiknya nasi dimasak sebelum nya
50 ml air kaldu (saya pakai air biasa)
1 cm kayu manis
1 daun salam (saya ganti dengan daun jeruk)
Minyak Samin (saya pakai mentega dan minyak zaitun, tidak punya Samin)
Bumbu halus / ulek
4 bawang merah
3 bawang putih
2 cabe merah besar
2 cabe rawit (saya skip biar ga pedas, Kl mau pedas bisa tambah lgi)
1 kapulaga
1 cengkeh
1/3 sdt jintan bubuk
1/3 sdt kunyit bubuk
3/4 sdt garam
1/4 Sdt kaldu jamur
1 sdm kecap manis (bisa lebih sesuai dengan selera)
Bahan tambahan lain
Acar timun wortel
Telor ceplok
Emping / kerupuk
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi goreng kambing Kebon sirih

Panaskan minyak dan mentega tumis bumbu ulek sampe harum beserta itu manis dan daun jeruk

Nasi goreng kambing Kebon sirih - Step 1

Masukan daging kambing adus sampai berubah warna lalu masukan air dan tunggu sampai susut / mengental agar daging matang

Nasi goreng kambing Kebon sirih - Step 2

Masukan nasi, kecap, garam dan kaldu jamur aduk rata dan angkat dan sajikan dengan pelengkap

Nasi goreng kambing Kebon sirih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak cilok

•30-10-2021• Bebikinan kemarin sore.. pngn ngemil buka lemari buka kulkas gak ada apa² semua pada habis+tanggal tuir 🤭 adanya bahan Aci aja ya udah aku bikin cilok aja.. hihii Setiap aku bikin cilok perbandingan nya lebih banyak trigunya n adonan agak lembek gak kalis, agar lebih empuk gak terlalu alot. #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Seblak spagetti,bakso,sosis endul

4 orang

Soto Tasik

Note: 1 kelapa kira2 bs menghasilkan 300ml santan kental 650ml santan encer.

5-6 pax

Mie Goreng Sawi Bakso Tempe

Maksi mukbang nyari kenyang😋 Yuk mari dicoba aja🥰 Ini resep aslinya🙏 https://cookpad.com/id/resep/14573306-mie-goreng-sawi?invite_token=Vbzu9o7QV7JRC7VMBZMrng8H&shared_at=1622799172 #RememberGenkPeDa_MamaRara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_OsengTempe #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Gado-gado sayuran

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/ytS_nz7wft8

6 orang

NasGor Terasi Samhok

Bahan-bahan semuanya ada, langsung masak saja untuk Sarapan Pagi hari ini ♥️♥️😍😍. Kalori : 1.500..

2orang

25menit

Rawon

Yang mau nyobain boleh yaa, barangkali ada yg mau ngoreksi rasa. Thankyou ♥️

Tahu Gecot

Pagi-pagi ke pasar belanja bahan-bahsn, karena pengen cobain tahu gecot. Cooksnap kepunyaan mba @diyah_ummusa matur suwun mba, mantul pisan 👍😋 Saya bikin 1/2 resep ( tinggal bagi 2 aja resepnya ) #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap

4 porsi

Seblak Tomyum

Rasanya asam pedas gurih. Bisa pakai bahan-bahan yang ada di rumah. #cookpadcommunity_Bali

2 porsi

20 menit

Seblak Enak~Seblak Sosis Pedas

Apakah kalian pernah memasak resep seblak kuah yang hangat, pedas dan menggugah selera? Jika belum, yuk coba masak resep berikut ini dengan tambahan sosis yang enak dan lezat sebagai jajanan untuk akhir pekan besok! #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Asinan Sayuran

Assalamu'alaikum... Bismillah... Gengs tau nggak si,, sekarang Coboy atau Community Suroboyo punya nama baru untuk kegiatan mingguan nya, yg awalnya "Kreco (Kegiatan Recook Coboy)" Sekarang jadi "Pokcoy (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy)" , Keren yah ❤. . Kali ini Pokcoy dari akun ibu @SeruniPI95 yang tengah berbahagia atas lulus nya sidang skripsi putri sulung tercinta, dan putri kedua yang juga akan maju sidang sekripsi,, semoga dilancarkan segalanya ya bu 🙏🤲. . Sehat dan bahagia selalu untuk ibu sekeluarga 🤲🤗❤. Semoga berkenan bu.. #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Asinan Betawi

Jajanan favorit! Duluuu suka jajan di abang gerobakan yg lewat depan rumah ibu. Duluuu belinya kerupuknya aja disiram saus. Pas doyan sayur, tiap jajan 2 piring, sepiring asinan+ kerupuk, sepiring lagi kerupuknya ajah! 🤣 Sejak si abang ga pernah lewat lagi, alhamdulillah warung gado2 deket rumah jual ini juga. Serupa tp tak sama dan yg pasti ga bisa nambah kerupuk ajah! Nahh, resep ini terinspirasi dari keduanya.. isiannya versi warung gado2, sausnya versi abang gerobak.. YUMMY! 😋 Resep diadaptasi dari buku “Kuliner Betawi Selaksa Rasa & Cerita”.

4 porsi

30 menit

Soto Tangkar

Yuk, save dulu untuk ide resep nanti Idul Adha. Mirip dengan Soto Betawi tetapi berkuah pedas. Keduanya sama-sama khas Betawi dan menambahkan santan. Dan kalau saya kadang saya campur dengan creamer atau susu. Rasanya gurih, asin dan pedas. Daging sapi bagian sengkel boleh diganti atau dicampur dengan gandik dan sandung lamur. Jeroan nya optional ya. Sesuai selera saja.. Untuk iga, saya recommend jangan di-skip karena kuahnya jadi lebih gurih. Salam “Anyone can cook”

Untuk 4-6 porsi