Seblak Ceker

Dipos pada April 11, 2022

Seblak Ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Ceker adalah 1orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Ceker diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Ceker memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan Viral nya kaum hawa. Khas Bandung😁😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Ceker:

  1. 3 buah Ceker ayam
  2. 1 genggam kerupuk mentah
  3. 1 ruas kencur (inti dari aroma seblak)
  4. 2 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 10 bj cabe rawit (kalo nggk suka terlalu pedas boleh di kurangi)
  7. 3 buah cabe merah keriting
  8. 2 lembar Daun jeruk
  9. 1 1/2 Sdt garam
  10. 1 sdt Penyedap rasa (masako ayam)
  11. 1 Sdt. Sasa (pecin/micin)
  12. 2 Sdt. Gula pasir
  13. + 250 mL air
  14. secukupnya Minyak goreng
  15. 1 batang Sosin/sawi

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Ceker

1
Pertama, Cuci bersih ceker ayam. Didihkan air,lalu rebus ceker yg sudah dicuci.
2
Haluskan bawang putih,bawang merah,kencur, cabe rawit, dan cabe keriting.
3
Siapkan wajan, beri minyak utk menumis bumbu yg telah dihaluskan. Tumis bumbu hingga harum, +kan garam,gula,penyedap,dan sasa. Masukan daun jeruk, kerupuk, dan ceker yg sudah direbus tadi...Lalu tuang air sebanyak 250Ml.
4
Aduk-aduk sampai rata dan air menyusut,masukan sayurannya....,tes rasa. Jika di rasa kerupuknya sudah agak lunak tandanya seblak sudah matang
5
Sajikan dengan irisan timun,.. Wisshhh,,mantappp lhooo😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Goreng Aceh

Tahu Goreng Aceh

Tahu goreng ini resep dari almh.nenek saya rasanya gurih ada manis dan asamnya jg..cobain ya moms..

2 orang
krg lebih 1 jam
Nasi goreng aceh

Nasi goreng aceh

Pas pengen nasi goreng abang2 di warung mie aceh, nasinya kering tapi bumbunya pas

2 porsi
35 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

بسم الله الرحمن الرحيم Bumbu bwg merah, bwg putih, kemiri dn merica saya ganti dg 1 sdm bumbu dasar bawang + 2 sdm bumbu dasar putih. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #Recook_NaniSetiati #DutaRecookBeraksi #ResepAyam Sumber : Nani Setiati dg modifikasi

Rawon

Rawon

Ikut memeriahkan semarak clover minggu ini dengan tema masakan Surabaya. Kebetulan saya ada kluwak dikirimin Bu Hes tempo hari. Jadi bisa bikin rawon tanpa bumbu instan deh.. Source : Fitri Sasmaya #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Bubur Ayam Kuah Kuning Santan

Bubur Ayam Kuah Kuning Santan

Anak2 saya sukaaa banget bubur ayam. Nah bubur ayam ini biasanya pagi2 buat sarapan, dan makanan ini biasanya juga disantap ketika badan agak terasa ga enak ya. Favorit anak2 bubur pakai kuah santan dan suwiran ayam saja, tanpa pelengkap yg lainnya lagi, oh ya tentunya dg segambreng kerupuk. Menu ini tergolong menu sehat krn bagus untuk pencernaan apalagi ketika sedang bermasalah. Apalagi kalau kita buat sendiri di rumah, lebih terjamin kebersihannya tentu saja lebih sehat jadinya. Saya dulu mengira bikinnya ribet, ternyata cepet kok. Yukk simak cara bikin bubur ayam mudah dan lezat ala saya. 😉😉 #cpbali_menusehat #cookpadcommunity_bali #dapurjawara #jawara_buburayam

4 orang
45 menit
Opak+kuah sate padang

Opak+kuah sate padang

Jajanan waktu kecil ini 😂, pas jaman SD di tempat ngaji. Biasanya ditambahin mie hun goreng, baru dituang kuah. Cm krn saya pengennya cm kuah sate nya aja, ya udah ketemu resepnya yg simple gini tanpa perlu bikin sate padang 'betulan' 🤭

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bikin masakan berkuah yukkk..

5 orang
1 jam
Tahu Telur Tek-Tek

Tahu Telur Tek-Tek

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera & sehat selalu ya, amiin. Minggu ini Coboy MBOIS, Mamah Cp, Komunitas Jatim-Bali temanya hampir sama "Jajanan Kaki Lima Indonesia + Tahu tek". Jadilah bikin tahu tek ala abang2😅. Saya kreasikan tahu tek dan tahu telur jadi seperti judul resepnya🙈. Tahu tek adalah salah satu masakan khas Jatim (Surabaya) terdiri atas tahu goreng setengah matang, lontong, telur, kentang goreng, toge, dan irisan ketimun, lalu disiram dengan saus kacang dengan campuran petis, diberi kerupuk udang kecil. Dulu penasaran banget apasih yang dijual kok bunyi tek tek, dan ternyata nama tahu tek itu berasal dari bunyi gunting yang digunakan untuk memotong isian tahu tek (tahu, lontong, telur, kentang, timun) jadi tidak menggunakan pisau sama sekali. Mungkin ada juga yang menggunakan pisau🤔. Tahu tek bisa dibilang jajanan kaki lima, karena dijual digerobak dorong dan harganyapun murah meriah. Walaupun sekarang banyak kedai/depot/rumah makan yang menyediakan menu tahu tek. Untuk resep tahu tek aku cooksnap mbk @Imaami23 , yang aku modif sedikit jadi perpaduan antara tahu telur dan tahu tek (tahu telur tek-tek)🤭. Yuk langsung ja cek resepnya. Minggu, 11 juli 2021. #Cooksnap_TahuTek #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Seblak

Seblak

Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg)

Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg)

Kasihan gudeg nya kalo tanpa sambel krecek :D Resep dijamin endulitaaa

Rawon

Rawon

Request suami. Jd inget jaman dulu sewaktu msh bekerja disalah satu perusahan d daerah Pasuruan Jatim. Rawon dah mrpkan menu sehari2. Kalo ga makan rawon ya rujak cingur..., jadi inget saat pertama kali makan, perut hrs beradaptasi dl, dg kedua menu ini...🤫😁. Hbs gimana lg..itu yg sll tersedia di warung2. Tp dg berjlnnya wktu, alhamdulillah, perut bs diajak kompromi...🤭😃. Mungkin dah kebal kali ya...😃, tp ke duanya jd sering ngangenin sih...🤭😃

Lotek ala saya

Lotek ala saya

2 porsi
Gado - Gado

Gado - Gado

Seblak mie

Seblak mie

Waktu kuliah suka banget makan seblak jadi sehabis lulus balik ke kampung gak ada yg jual seblak disini jdi lah bikin sajaa.

3 orang
Asinan sayur

Asinan sayur

Masih makanan yg seger2 dan selalu ada di bulan Ramadhan...kali ini aku buat asinan sayur ala kadarnya karena gak ada toping pelengkapnya 😊😊

8 porsi
30 menit
Rujak manis tanpa kacang

Rujak manis tanpa kacang

Pingin makan rujak manis, tapi lagi gak punya kacang, akhirnya eksekusi pakai bahan seadanya.. Bahan dan cara bikinnya nggak susah kok moms.. selamat mencoba! 🤗

1 orang
15 menit
Kupat tahu jabar#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Kupat tahu jabar#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Tiap pagi sampe malem lg tergila-gila ma kupat tahu singaparna, singa ngamuk lah jd bkin sebentar dan hemat tentunya bun 😂#efek pendemi nih

Banyak
15 menit
Nasi Biryani Daging Sapi (bumbu instant)

Nasi Biryani Daging Sapi (bumbu instant)

Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi). Makanan ini berasal dari Asia Selatan (India dan Pakistan). Di Indonesia dan Malaysia, hidangan ini disebut dengan tambahan kata nasi (nasi biryani, nasi briyani, nasi briani, atau nasi beriani[1]). Nama hidangan ini ("Biryani") berasal dari Bahasa Persia, beryā(n) (بریان) yang berarti goreng atau panggang.[2] Pada zaman dulu, beras digoreng di dalam Minyak samin sebelum direbus di dalam air bersama rempah-rempah hingga setengah matang.[3] Nasi biryani merupakan salah satu olahan nasi khas Timur Tengah yang terkenal kaya akan rempah pedas yang akan menciptakan sensasi rasa hangat di mulut. Nasi biryani mempunyai rasa pedas berbeda dengan masakan Indonesia. Makanan Indonesia cenderung punya rasa pedas menusuk khas cabai. Sementara nasi biryani cenderung pedas yang hangat karena penggunaan rempah yang mirip dengan bumbu kari. Nasi biryani sebenarnya berasal dari India. Nasi ini punya warna merah, kuning, dan sedikit oranye. #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_nasiberempah #posbaridaman #kampungidaman #ppkm

3-4 orang
30-40 menit
Nasi Goreng Campur

Nasi Goreng Campur

Hari libur bangun kesiangan, trus anak2 lapar minta makan. Masak yg cepat aja yg penting semua lengkap.. Dikatakan nasi goreng campur krn sekali oseng smua bahan bs komplit.

Seblak

Seblak

Yogyakarta, Juli 2021. Nyeblak itu artinya terkejut atau kaget. Nah hal inilah yang kita rasakan saat makan seblak. Karena makanan ini aslinya pedas sampai membuat kita yang makannya terkejut. Tapi kali ini saya bikin yang tanpa cabai karena akan dimakan oleh krucil yang sudah rindu makanan khas (Sunda) Sukabumi ini. Jika teman2 pingin sampe nyeblak tambahkan beberapa buah cabai rawit merah pada bumbu uleknya. Dijamin nyeblak nepi ka hate, baik saat bikinnya maupun saat makannya. #kopijos #kopijos_jajanpinggirndalan #pekanposbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

5 porsi
15 menit