Anda sedang mencari inspirasi resep Opak+kuah sate padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opak+kuah sate padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opak+kuah sate padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opak+kuah sate padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opak+kuah sate padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opak+kuah sate padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jajanan waktu kecil ini 😂, pas jaman SD di tempat ngaji. Biasanya ditambahin mie hun goreng, baru dituang kuah. Cm krn saya pengennya cm kuah sate nya aja, ya udah ketemu resepnya yg simple gini tanpa perlu bikin sate padang 'betulan' 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opak+kuah sate padang:
- secukupnya Kerupuk opak goreng
- Kuah sate:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 4 bh cabe merah keriting
- 1 sdt bubuk kunyit
- 1 sdt bumbu kambing
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk (saia pakai kaldu jamur)
- secukupnya Garam
- 2 lembar daun jeruk purut
- 2 batang daun bawang
- 6 sdm munjung tepung beras+250 ml air(1 gelas)
- 1 ltr air (4gelas)
- Minyak goreng untuk menumis