Chicken Porridge / Leftover Rice

Dipos pada April 1, 2022

Chicken Porridge / Leftover Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Porridge / Leftover Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Porridge / Leftover Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Porridge / Leftover Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Porridge / Leftover Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Porridge / Leftover Rice adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Porridge / Leftover Rice diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Porridge / Leftover Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Porridge / Leftover Rice memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Dapur Ade @dapurade50 Sangat menginspirasi memang mbak @dapurade50 ini.. biasanya nasi sisa dibuat nasi goreng, cireng naah sekarang dibuat bubur Ayam… daan cita rasanyaa resto punyaa… wuiih aku dan anak-anak ketagihan. Bubur Ayam ini makanan paling favorit aku.. mau bubur bandung, cirebon, pemalang semua sukaa.. kali ini aku buat pakai nasi sisa dan ternyata rahasia resep bubur enaknyaa mbak Ade ini diminyak bawangnyaa… Lagi PPKM darurat di rumah aja .. makan enak seperti resto… thank youuu maak.. #ColamMatos #Colam_MasakAlaResto #Colam_StaycationDiRumah #CookpadCommunity_Malang #lesswaste

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Porridge / Leftover Rice:

  1. Bahan Bubur Nasi
  2. 1 piring nasi sisa semalam
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt kaldu jamur
  6. secukupnya Air
  7. Bahan Minyak Bawang dan Ayam
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 batang daun bawang
  10. 1 buah fillet ayam, marinasi dengan sejumput garam(balurkan)
  11. 3 sdm minyak goreng
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. Bahan pelengkap
  14. Irisan daun bawang
  15. Emping /kerupuk goreng
  16. Bawang goreng
  17. Kecap asin
  18. Kecap manis
  19. Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Porridge / Leftover Rice

1
Rendam nasi sisa selama kurang lebih 15 menit dengan air matang. Lalu blender dengan ditambah sedikit air lagi.
Chicken Porridge / Leftover Rice - Step 1
Chicken Porridge / Leftover Rice - Step 1
2
Lalu masak bubur dengan menambahkan garam dan bubuk kaldu. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
Chicken Porridge / Leftover Rice - Step 2
Chicken Porridge / Leftover Rice - Step 2
3
Siapkan bumbu minyak bawang. Bawang putih iris menjadi 2/3. Masukkan ke dalam minyak dingin(minyak goreng dan minyak wijen) baru nyalakan api kecil, masak hingga wangi, lalu masukkan ayam dengan posisi kulit terletak di bagian bawah. Saya masak dengan api kecil, sehingga bawang tidak cepat gosong. Masak ayam hingga matang
Chicken Porridge / Leftover Rice - Step 3
Chicken Porridge / Leftover Rice - Step 3
Chicken Porridge / Leftover Rice - Step 3
4
Pisahkan ayam goreng dengan minyak yang berisi bawang putih dan daun bawang. Suir-suir atau blender ayam. Siapkan mangkok, tuang bubur, taburi lada sedikit lalu beri minyak bawang.
Chicken Porridge / Leftover Rice - Step 4
Chicken Porridge / Leftover Rice - Step 4
5
Tambahkan kecap manis atau asin sesuai selera, taburi dengan daun bawang, suiran ayam serta bawang goreng. Sajikan bersama kerupuk atau emping dan sambal
Chicken Porridge / Leftover Rice - Step 5
Chicken Porridge / Leftover Rice - Step 5
Chicken Porridge / Leftover Rice - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sego Liwet (Fiber Creme)

Sego Liwet (Fiber Creme)

Assalamualaikum😘 Menu penambah nafsu makan bu ibu. Sego liwetan..sekalian ngabisin stok teri nasi asin yg tinggal dikit. Lauknya minimalis aja cuma pake telur dadar, tumis jamur & kerupuknya jgn ketinggalan. Ibu saya klo dibikinkan ini sekali makan bisa langsung 2 bungkus🤭 *ihik Monggo dhahar👍 #nasiliwetansimple #masakansederhana #masakitusaya

Soto Ambengan Khas Surabaya

Soto Ambengan Khas Surabaya

Soto Ambengan merupakan salah satu soto khas Surabaya. Kata “Ambengan” berasal dari salah satu depot soto ayam bernama Soto Ayam Pak Sadi yang letaknya berada di jalan Ambengan, Surabaya. Karena terkenal akan kelezatannya, masyarakat sekitar menyebutnya dengan “Soto Ambengan.” Sekilas, soto ini terlihat sama dengan soto ayam Lamongan karena kuah keduanya yang berwarna bening kuningan. Selain itu, soto Ambengan juga terdiri dari soun, suwiran daging ayam, serta kol. Akan tetapi, ciri khas yang membedakannya adalah adanya taburan bubuk koya yang membuat rasanya bertambah gurih. Sedikit cerita, resep ini juga utk posbar Timlo. Kenapa saya pilih Menu Soto? Karena waktu hamil dulu nggak mau makan apa2 selain soto. Cari nya yg panas, seger... Dan soto nya ya cuma di 1 tempat itu aja. Kalau soto nya tutup, ngambek nggak mau makan 😂 duhh rempong memang jd bumil, waktu itu. Tp ya gmn lagi, bumil mah bebas dan apa2 serba bener 😂😂😎 #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #SupportBumil #Timlo_MenuSehatSiapaTakut

8 porsi
45 menit
Sambal goreng krecek (rambak)

Sambal goreng krecek (rambak)

Salah satu masakan favorite suami (pendamping gudeg nangka). Resep gudeg nangka tanpa daun jati ada juga di kumpulin resep specitaste yg diilhami Dari resep Tintin Rayner.

Seblak Bakso

Seblak Bakso

Another my comfort meal~~~~~~ Seblak adalah salah satu "obat" favoritku di saat mood down melanda. Selalu bikin yang pedessssss banget, biar pikiran plong sejenak. Selama ini belum nemu seblak yang enak belinya dimana, soalnya bumbunya selalu kurang nampol, terutama di rasa kencurnya. Kalo bikin sendiri lebih enak, rasanya bisa disesuaiin sama selera pribadi. hhehehe.. Entah mau nulis caption apa lagi tntg menu ini. Pokoknya menu terdebesttt buat galao.. awowkwkw Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

2 Porsi
Nasi goreng kampung cabe hijau

Nasi goreng kampung cabe hijau

Nasi goreng ini favorit anak saya, bumbunya juga saya buat khusus dan selalu saya sediakan di kulkas, gampang sekali membuatnya.

3 orang
15 menit
115. Sayur Krecek kacang panjang

115. Sayur Krecek kacang panjang

Saur Ramadhan hari ke 9, bikin sayur ini ditemeni baceman tempe, ati dan ampela , Alhamdulillah...💕 #Ramadhan 1442 H #KampoengRamadhan

4 orang
30 menit
Soto Ayam Lamongan #66

Soto Ayam Lamongan #66

Recook by resep devina hermawan

Seblak Campur

Seblak Campur

Nemuin bumbu yg pas mantap buat bikin seblak dirumah. Fyi, aku lebih suka seblak yg gak berkuah pas seginilah dan ini recook dari resepnya iboo etu 'Restu Utami Dewi' hehe cusss bikin moms!

Nasi Liwet Pete Teri

Nasi Liwet Pete Teri

Ketika jauh dari kampung dan pengen makan makanan indonesia, nasi liwet sederhana ini bisa jadi pengobat rindunya

Nasi ulam betawi

Nasi ulam betawi

#cloverdandelion17 #PekanPosbar #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia Replikasi Menu Resto.

4 orang
1 jam 30 menit
Seblak Nyemek Simple

Seblak Nyemek Simple

Iseng coba buat seblak Nyemek gak berkuah, ternyata enak jugaaaa😋

Seblak Tidak Pedas Bahan Sederhana

Seblak Tidak Pedas Bahan Sederhana

Lagi pengen banget sama seblak, tapi lagi sakit lambung dan gak boleh makan pedes, akhirnya bikin deh seblak yang tanpa cabe 😁

1 orang
Soto Daging Sapi Surabaya

Soto Daging Sapi Surabaya

Soto Daging Sapi khas Surabaya, mengandalkan rasa kaldu yang dominan. Biasanya kaldu yang digunakan minimal dari daging sapi aja, atau kalau mau lebih sedap lagi, dicampur kaldu jeroan, misal babat, usus, paru, tulang berdaging (balungan). Bila menggunakan jeroan2 tersebut, bisa dibayangkan kolesterolnya pasti tinggi. Karena itu, coba kurangi kandungan lemaknya dengan : . Pilih daging rendah lemak. . Buang lemak/ gajih yang menempel pada babat. . Buang lemak yang menggumpal pada sisi samping usus. Buang pula isi rongga usus. . Sebelum diolah, rebus daging, tulang berdaging, babat, dan usus yang telah dibuang gumpalan lemaknya hingga mendidih. Begitu mendidih, matikan api & buang air rebusan pertama itu. Dalam soto yang aku tulis ini, aku cuma pake daging sapi, sedikit potongan buntut (ekor) sapi, sedikit paru dan hati. Bila menggunakan jantung, hati, otak, limpa, rebus tersendiri dan jangan gunakan airnya sebagai bahan kaldu karena akan memberikan aroma amis. Hati + limpa akan memberikan warna kehitaman hingga kuah tampak kurang bersih nantinya. Soto Daging Surabaya tidak menggunakan banyak ragam rempah oriental macam Soto Betawi. Ini mungkin sesuai dengan karakter Surabaya yang cenderung to the point & tak suka keribetan.

353. Bola-bola Daging Rawon #PekanCooksnap

353. Bola-bola Daging Rawon #PekanCooksnap

Ikut meramaikan Pekan Cooksnap pada hari ini kebetulan banget punya daging giiling yang masih tersimpan. Daging giling adalah salah satu alternatif makan daging untuk anak-anak. Giling dagingnya dan dibuat bola-bola. Soalnya kalo dagingnya utuh agak lama mengunyahnya untuk anak-anak. Kali ini saya cooksnap hidangan yang terkenal dari Surabaya. Sejarah rawon ini belum jelas asal-usulnya. Tapi banyak yang berspekulasi bahwa rawon merupakan makanan raja-raja pada zaman dulu yang bermula dari makanan rakyat jelata. Rawon sendiri kini menjelma menjadi makanan yang banyak disukai oleh masyarakat. Dan yang membuatnya khas adalah kuah hitam pada rawon berasal dari kluwek. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 124 Cooksnap dari : Naila Rizqa

6 porsi
120 menit
Soto Mie

Soto Mie

Saya membuat soto mie ini menggunakan resepnya Bunda Didi. Kulit Risol saya beli kulit lumpia jadi. Namun tetap akan saya tuliskan resep kulit risolnya disini. 😊

Nasi goreng aceh

Nasi goreng aceh

Pas pengen nasi goreng abang2 di warung mie aceh, nasinya kering tapi bumbunya pas

2 porsi
35 menit
Seblak ceker

Seblak ceker

Ada stok kerupuk sama ceker dikulkas,pengen nyemil jadi deh seblak yuk simak resep nya👇

1 orang
1 jam
Oseng Jamur Tiram Campur

Oseng Jamur Tiram Campur

#Mingguke47 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #DapurGhafsha

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Source : Mba Rahma @Rahma_Bunda Radit & Rafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #kampoengramadan #CeritaResepKece

4 orang
20 menit