Seblak

Dipos pada April 11, 2022

Seblak

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cucawana akhir-akhir ini seringnya syahdu, bikin laper terus. Teman yg cocok buat ngemil ya ini, seblak. Dengan bahan yg ada , cemplung cemplung jadi 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak:

  1. Bahan seblak :
  2. 3 kotak tahu
  3. 50 gr kerupuk mentah
  4. 25 gr makaroni mentah
  5. Sedikit mie
  6. 1 telur
  7. Bumbu halus :
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 siung bawang merah
  10. 3 buah lombok galak
  11. 3 cm kencur
  12. Garam
  13. Kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Seblak

1
Rebus mie, kerupuk dan makaroni sampai mateng. Tiriskan
2
Potong2 tahu
3
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kencur dan lombok.
4
Tumis bumbu halus sampai matang / harum.
5
Masukan telur, acak2. Beri sedikit air.
6
Kemudian masukan bahan2 yg sudah direbus tadi, masukan juga tahu yg sudah dipotong2.
7
Aduk2 sampai rata, tambah perasa garam, kaldu atau penyedap. Kemudian icip2 sesuai selera lidah masing jikalau sudah dirasa pas di lidah.
8
Tumis sampai bumbu meresap. Untuk kuahnya sendiri sesuai selera, mau nyemek atau berkuah.
9
Matikan kompor, tuang di wadah. Seblak siap dihidangkan bersama teh hangat ☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam magicom bumbu kuning

Bubur ayam magicom bumbu kuning

Krn lg musim pancaroba.. Suami g enak badan radang tenggorokan g bs nelen.. Mlm2 Minta bubur.. Terciptalah bubur magicom ini moms πŸ˜€

2 orang
1 jam 30 menit
Sayur Rambak

Sayur Rambak

Sayur Rambak sebagai salah satu masakan dengan rasanya yang khas ini, masih banyak ditemukan di pasar-pasar tradisonal atau di warung-warung makan yang umumnya sebagai pendamping sayur gudeg atau sebagai hidangan pelengkap pada waktu sarapan bubur gurih di pagi hari. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
Asinan sayur

Asinan sayur

Masih makanan yg seger2 dan selalu ada di bulan Ramadhan...kali ini aku buat asinan sayur ala kadarnya karena gak ada toping pelengkapnya 😊😊

8 porsi
30 menit
Seblak Ceker

Seblak Ceker

Nyeblak ceker pedes cocok banget pas hujan-hujan! Daripada belii yekaaan enakan bikin sendiri dapet buanyaaakkπŸ˜†πŸ˜‹ #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Seblak ceker

Seblak ceker

Ini resep dari Ig mamadis dengan modifikasi :) selamat mencobaa

5 orang
1 jam
Seblak Tomyum

Seblak Tomyum

Rasanya asam pedas gurih. Bisa pakai bahan-bahan yang ada di rumah. #cookpadcommunity_Bali

2 porsi
20 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Bismillaah.. Abis jalan-jalan virtual...terbitlah rasa lapar ^^ mampir makan nasi liwetnya mbak @puspawatiintan13 #PekanCooksnap #KulaEtamCoCoK #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_bandung

2 - 3 porsi
4. Gado-gado ala Bu Bagyo Jogja

4. Gado-gado ala Bu Bagyo Jogja

6 porsi
30-120 menit
Talas tahu campur

Talas tahu campur

Source : @Jeng_Inul ❀❀❀ Talas dari dulu memang udah dikenal sebagai makanan pengganti nasi, diolah dengan cara di rebus, dikukus, digoreng atau dipanggang, dimakan langsung, dibuat kue atau camilan juga enak banget, tapi kalo dibuat sebagai pengganti lontong pada masakan tahu campur ini, saya baru nyobain, dan ternyata enak banget, Maasya Allah, Alhamdulillah nambah ide kreasi baru lagi soal olahan talas, dan agakΒ²nya gak lama lagi talas dibelakang rumah bakal berkurang populasinya πŸ€­πŸ˜‚πŸ˜‚ Jazakillah khoiran katsiira buat @Jeng_Inul πŸ˜˜β€πŸ€— #TetepKenyangTanpaNasi #OlahanTalas

Rawon Daging

Rawon Daging

Salah satu masakan simple kalo lagi males masak, masak satu kali, ga perlu masak sayur dan lauknya.

4 porsi
1 jam
Bubur ayam

Bubur ayam

Kalo masak ayam pasti bagian dadanya yg ga laku,sy suka akalin bikin mie ayam,nugget ayam,sempol,bubur ayam ato di suwir buat campuran nasi goreng jadi kemakan semua, maklum emak2 irit πŸ˜„. Sy masak buburnya pake magicom biar ga pegel ngaduk2.

Seblak mantull

Seblak mantull

Aq diajari kakakq , kebetulan suami suka banget seblak,

2 orang
10menit
Tahu tek Surabaya

Tahu tek Surabaya

Lagi-lagi makanan khas Surabaya yaa ☺, mungkin karena di tinggal di sini jadi hampir semua masakan Surabaya di gemari anak-anak, salah satunya tahu tek ini. Bakul tahu tek sekitar rumah semua enak, namun yang terenak menurut kami ada di depan Rsud. Yang jual malah orang Sunda bukan orang Jatim pada umumnya. Harganya emang rada mahal sih tapi soal rasa jangan di tanya πŸ‘. Dan tahu tek buatanku ini pastinya gak kalah enak sama si " emang " πŸ™„, kuncinya ada di sambelnya yaitu petis. Pernah nyoba pake petis enak malah jadinya gak enak. Logikanya petis enak kan harganya mahal, apa ya mau si bakul beli bahan harga mahal 😊, jadi cukup beli petis biasa aja tapi di olah. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar

Soto Lamongan Dengan Koya

Soto Lamongan Dengan Koya

Setelah sekian purnama baru sempet nulis resep di cookpad huhuu lagi mabok mak.. Btw ini soto lamongannya enak bangett yaa mak emang dabest dah resepnya chef devina hermawan.. Kudu mesti pake koya biar mantooll rasanyaa

4 porsi
Rujak Mi Palembang

Rujak Mi Palembang

Bismillah.. Rujak mi adalah salah satu makanan dari palembang selain pempek dan kawan2nya 😊. Ini enak bgt, bikin kenyang, seger dan yg pasti gampang bikinnya. Selamat mencoba, smg bermanfaat πŸ˜‰. #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Tahu Tek Khas Surabaya

Tahu Tek Khas Surabaya

Misua cerita katanya dlu waktu kuliah suka jajan tahu Tek,disini blum pernh jumpain.oke kebetulan Cc Sumbar ngasih tugas bikin menu jajanan ala kaki lima πŸ˜…πŸ€€πŸ€€ Jadilah ya..ngobati rasa rindu jajan tp ga boleh keluar..😒 jd dirumah saja ,bebikinan πŸ€€πŸ€— #PekanPosbar #Sumandan_DiRumahSajo #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #ResepWongKito

1 porsi
20 menit
Asinan Betawi πŸ₯—

Asinan Betawi πŸ₯—

Suka makan tapi belum pernah bikin, kebetulan kk ada tugas sekolah membuat asinan betawi....cusss lah go kitchen πŸ‘©β€πŸ³

Gado-Gado Siram Surabaya

Gado-Gado Siram Surabaya

Edisi kangen gado2 siram ala Suroboyo. Recook resep bumbu kacang siramnya mbak @Ravitarav yg udah cucok bgt menurut saya sama rasa gado2 Surabaya yg cenderung manis2 gurih..enak bangetπŸ‘πŸ˜‹. Untuk penggunaan santan pada bumbu siramnya saya ganti dg Fibercreme

4 porsi
Seblak Kwetiau Daun Murbei

Seblak Kwetiau Daun Murbei

Pagi setengah siang, belum ada tukang sayur, dan mau keluar lagi malas. πŸ˜‚ Teringat udah cookmark Seblak Kwetiau Uni @Gliantika, pingin rasanya bikin tapi pakai sayur hijau. Ya akhirnya jiwa ramban menggelora. Kebetulan di rumah ada beberapa pohon murbei, dan daunnya bisa dimasak sayur asem atau warak enab, masakan ala Turki yang pernah saya share sebelumnya. Kakak ipar juga biasa bikin urap atau oseng daun pepaya dengan daun murbei. Karena daun ini bisa menetralisir rasa pahit. Ya udah cus... Bikin seblak. Kusesuaikan bahannya dari resep Uni Tika. Yuk dicoba. Kalau belum terbiasa, bisa dibayangkan daun ini mirip-mirip lembayung gitu, agak kasar. Kurang enak ya? Ya gapapa lah, buat obat. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_gliantika

2 orang
28.Seblak Ceker

28.Seblak Ceker

Make it Simple and fast , so yummi

1 porsi
15 menit