Rujak Mi Palembang

Dipos pada April 6, 2022

Rujak Mi Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak Mi Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak Mi Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak Mi Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak Mi Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Mi Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Mi Palembang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Rujak mi adalah salah satu makanan dari palembang selain pempek dan kawan2nya 😊. Ini enak bgt, bikin kenyang, seger dan yg pasti gampang bikinnya. Selamat mencoba, smg bermanfaat πŸ˜‰. #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Mi Palembang:

  1. 250 gr mi kuning basah/mi telur, cuci bersih, lalu tiriskan
  2. 1 bks soun ukuran kecil, seduh dg air biasa hingga lunak
  3. 2 buah timun, potong kecil2
  4. 100 gr kecambah (sesuai selera), diseduh dg air hangat
  5. 2 buah tahu putih ukuran besar, potong dadu sesuai selera
  6. Topping :
  7. Kuah cuko
  8. Kerupuk merah (optional)
  9. Ebi/ udang rebon yg sdh dihaluskan

Langkah-langkah untuk membuat Rujak Mi Palembang

1
Siapkan bahan. Lalu cuci bersih dan tiriskan. Potong2 bahan. Sisihkan.
Rujak Mi Palembang - Step 1
Rujak Mi Palembang - Step 1
Rujak Mi Palembang - Step 1
2
Siapkan kuah cuko dan topping/pelengkap lainnya.
Rujak Mi Palembang - Step 2
3
Kemudian, tata dipiring saji, mie kuning, tambahkan kecambah, soun, potongan tahu, potongan timun, kerupuk merah dihancurkan kasar, dan siram dengan kuah cuko. Lalu diberi taburan ebi/ udang rebon.
Rujak Mi Palembang - Step 3
Rujak Mi Palembang - Step 3
Rujak Mi Palembang - Step 3
4
Sajikan rujak mi.
Rujak Mi Palembang - Step 4
Rujak Mi Palembang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kencur

Nasi Goreng Kencur

Haloo Luur ! Bikin resep ini sebenernya ga direncanakan Lur, by accident aja haha. Jadi ceritanya kemarin malam, waktu saya & suami sama sama capek pulang kerja kan laper tuh. Lauk sisa sarapan dah abis, tinggal nasi doang (alhamdulillah cukup buat berdua). Mau masak pun saya dah lelah. Akhirnya kami memutuskan order Ayam Geprek dari aplikasi sebanyak 2 porsi (tanpa nasi, karena kami udah ada nasi). Terus pas orderannya dah nyampe, kami bawa masuk, dan kami kaget dong ternyata isinya pake nasi πŸ˜’πŸ˜‚ (bukan ayam doang), padahal kami dah bener order ayam doang (tanpa nasi). Drivernya udah pergi, orderan pun udah diselesaikan sama driver. Walahh yaudah wes haha Awalnya bingung ini nasinya gimana yak jadi banyak banget. Akhirnya kami memutuskan makan nasi kami sendiri + ayam geprek orderan. Nasi dari ayam gepreknya kami simpan di kulkas untuk bikin Nasi Goreng besok paginya (pagi tadi) haha. Nah terus kenapa pake kencur sih.. ya karena kami lagi ada stok kencur, kebetulan saya & suami juga penggemar kencur. Saya pun belum pernah buat Nasi Goreng Kencur sebelumnya. Yaudah bikin daah Bahan pelengkap yang dipakai bebas aja yaa Lur. Saya pakai yang ada aja, sama saya tambah suwiran ayam sisa ayam geprek semalam haha. Enak banget Lurr.. kencurnya kerasa, wangi πŸ’•

Β± 2 porsi
Β± 20 menit
Gado-Gado Siram Surabaya

Gado-Gado Siram Surabaya

Edisi kangen gado2 siram ala Suroboyo. Recook resep bumbu kacang siramnya mbak @Ravitarav yg udah cucok bgt menurut saya sama rasa gado2 Surabaya yg cenderung manis2 gurih..enak bangetπŸ‘πŸ˜‹. Untuk penggunaan santan pada bumbu siramnya saya ganti dg Fibercreme

4 porsi
Mie Sop Kampung

Mie Sop Kampung

Assalamualaikum , yang seger seger mau lewat πŸ₯°πŸ₯°. Yang pernah ke Medan atau Aceh pasti tau donk mie sop kampung. Apalagi yang suka ceker di tambah ceker maknyusss, ini seger enak pakek banget. Disurabaya gak ada jual jd kita buat sendiri open Po menu terbaru dari resto kita. Bisa d coba moms

6 - porsi
96. Rawon Daging Sapi

96. Rawon Daging Sapi

Salah satu menu tradisional yang sudah ada dari jaman dahulu kala. Meski berkuah hitam namun dengan pelengkap sajiannnya jadi menggugah selera makan. Apalagi kuah hitam ini tidak berarti manis, dna juga tidak pedas tentunya. Anak-anak pun suka. Seperti biasa klo di keluarga kami harus ada sayur, jadi menu rawon kali ini diselipin labu siam. Kata krucil sih kalo makan cuma daging doang berasa kuahnya "lebar" (bhs. sunda) alias mubadzir. #CookpadCommunity_Bandung

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Source : OpiBun 23/06/2021 (348).....ikut meramaikan pot berbisik,yg kali ini temanya menu khas Bogor,sy memilih resep mba OpiBun soto kuning khas Bogor,berhubung stok di rmh adanya daging kambing jd sy masak daging kambing jd soto kuning. Saya beli daging kambing 1/4 ekor jd satu bagian paha utuh (kurleb hampir 3 kg) daging kambing sy bagi utk 3 masakan,jd sy rebus sekalian daging kambing ya,yg bagian daging sy ambil 300 gram utk sy masak sate #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

694. Tahu Tek Surabaya

694. Tahu Tek Surabaya

Kenal dengan kuliner khas Surabaya yang satu ini sejak tinggal di Jogja setelah menikah. Langganan tahu tek kami ada di daerah Ngupasan, utara RS PKU Muhammadiyah Yogyakarta. Gerobakan dan lesehan, tapi ruame polll dan harus rela antri panjang. Enak, bumbu petisnya menggugah selera πŸ‘πŸ˜‹ Pun demikian, di Jogja ini cukup susah untuk mendapatkan petis udang. Di pasar tradisional dekat rumah juga ga ada yang jual. Mangkanya cookmark resep tahu teknya mbak @lely_puz sejak kapan tahun, tapi baru bisa cooksnap sekarang setelah saya dapet petis udang di salah satu supermarket dekat rumah. Dapet petis udang bagaikan nemu harta karun 🀣🀣🀣 Esoknya, langsung cooksnap tahu tek buat sarapan, pas bahan yang lainnya komplit. Saya tambah telur dan kentang untuk isiannya. Enak, gurih, syedap, dan mengenyangkan. Cocok untuk isi amunisi di pagi hari πŸ‘ŒπŸ˜ Source: @lely_puz #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanTahuKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
Seblak kuah pedas (tanpa micin)

Seblak kuah pedas (tanpa micin)

Hai, Bunda! Semoga sehat dan bahagia selalu ya. Kulkas saya sudah mulai kosong nih karena belum sempat belanja bahan masakan. Lihat-lihat stok bahan masakan yang ada di rumah, kayaknya enak nih kalau bikin seblak kuah. Masaknya cepet, simpel, anti ribet, dan insya Allah enak Bun. Selamat mencoba yaaa πŸ₯°

4 porsi
30 menit
Kupat tahu jabar#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Kupat tahu jabar#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Tiap pagi sampe malem lg tergila-gila ma kupat tahu singaparna, singa ngamuk lah jd bkin sebentar dan hemat tentunya bun πŸ˜‚#efek pendemi nih

Banyak
15 menit
3. Seblak Mie Indomie Seblak Hot Jeletot

3. Seblak Mie Indomie Seblak Hot Jeletot

Resep ini dari my beloved dulur wedok!<3 Yuk langsung eksekusi :))

2 porsi
40 menit
Lontong Gulai Nangka Padang

Lontong Gulai Nangka Padang

Kangen sama lontong cubadak alias nangka muda ini di rantau, ya udah masak sendiri aja..

5 orang
1 jam 30 menit
376. Sayur Kacang Tolo (Bumbu Racik)

376. Sayur Kacang Tolo (Bumbu Racik)

Dapat hadiah bumbu racik lodeh dari belanja, cobalah kita buat sayur kacang tolo ditambah krecek ini. Enak, aku tambahkan tambahan bumbu. Plus cabe rawit utuh, jadi kalau ada yang pengin lebih pedes tinggal motong cabe rawitnya. Cocok buat kita yang waktu masaknya sempit. #CookpadCommunity_Depok

5-6 orang
30 menit
Mie Goreng Lemonilo

Mie Goreng Lemonilo

warna dasar mie ini warna hijau, cocok jika ditambah warna merah dari wortel, jadi warna-warni masakannya, karena kebetulan di rumah ga ada wortel jadi ku tambahkan kerupuk warna-warni aja deh πŸ˜ƒπŸ˜†πŸ˜… ,,jadi tampilannya tetep beraneka warna #week46 #april #2021 #PejuangGoldenApron3 #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_FauziahAfifathuzahwa #masakseru #mie #HappyCooking

15 menit
1 piring
Tumpeng Nasi Kuning

Tumpeng Nasi Kuning

Sabtu 3 Juli 2021 Untuk Rhys Evan Yedija #CookpadCommunity_Jakarta

Seblak sunda seuhah enak pisan

Seblak sunda seuhah enak pisan

Awal mula muncul seblak,disitulah setiap hari saya makan seblak,3 tahun terahir saya pindah ke kaltim dan tidak ada seblak seenak seblak bandung. Inisiatifllah saya bikin sebisa nya,alhamdulillah mantap .. akhirnya kerinduan sy makaj seblak bandung terbayarkan

2-3 orang
30 menit
Mie Tek Tek Kuah ala Abang - abang

Mie Tek Tek Kuah ala Abang - abang

Enak banget makan mi kuah ini pas lagi musim hujan. Kuahnya gurih dan pedas. SC : Elisabeth Febrina Sebayang (Mak gege) ⚘ Resep Ke 261⚘ #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Goreng Tuna Pete

Nasi Goreng Tuna Pete

Nasi Goreng Simple..Express...Maknyuz Tenan hanya dengan 5 bahan...😍😍😍 Yuks eksekusi...πŸ‘©β€πŸ³

608. Karedok Praktis

608. Karedok Praktis

Paling seneng yah recook masakan yang simpel praktis, cepet jadinya, juga sehat 😍😍😍 Pas persediaan komplit niy buat recook karedok praktisnya mbak @Bina Decilena. Praktis karena memanfaatkan bumbu pecel siap pakai, jadi tinggal tambah cabe dan kencur. Takaran cabe dan kencurnya boleh disesuaikan dengan selera. Menu ini cocok juga untuk sahur yah, bakalan awet kenyangnya karena ada bumbu kacang dan kaya serat. Bikinnya juga ekspress πŸ‘ŒπŸ˜‰ Source: Bina Decilena #PejuangGoldenApron3 #Week49 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanSayurKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
15 menit
Mie Kopyok Khas Semarang

Mie Kopyok Khas Semarang

Mi kopyok (Dengan ciri khas irisan tetelan dan tambahan tahu dan kerupuk gendar di atasnya. Mi kopyok ini merupakan salah satu makanan khas kota Semarang yang susah ditemukan di tempat lain. Mi kopyok kebanyakan dijajakan dengan gerobak keliling dari kampung ke kampung. (Wikipedia) Salah satu makanan yg kusukai jg, klo pulang kampung ga lupa kulineran ini, karna tiap sore pasti ada abang2 yg lewat depan rumah menjajakan mie kopyok nya πŸ₯° ah, jd kangen, bikin sendiri yuk, makasih untuk resepnya mbak @cook_19191698 πŸ™ Source : https://cookpad.com/id/resep/12720373-mie-kopyok-semarang?invite_token=utMGathCCSW5ishiVhkEJvAX&shared_at=1635945057 #CookiesPlesiran_Semarang #Rekreasi_Semarang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang