Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak Mi Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak Mi Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak Mi Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak Mi Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Mi Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Mi Palembang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Rujak mi adalah salah satu makanan dari palembang selain pempek dan kawan2nya π. Ini enak bgt, bikin kenyang, seger dan yg pasti gampang bikinnya. Selamat mencoba, smg bermanfaat π. #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Mi Palembang:
- 250 gr mi kuning basah/mi telur, cuci bersih, lalu tiriskan
- 1 bks soun ukuran kecil, seduh dg air biasa hingga lunak
- 2 buah timun, potong kecil2
- 100 gr kecambah (sesuai selera), diseduh dg air hangat
- 2 buah tahu putih ukuran besar, potong dadu sesuai selera
- Topping :
- Kuah cuko
- Kerupuk merah (optional)
- Ebi/ udang rebon yg sdh dihaluskan
Langkah-langkah untuk membuat Rujak Mi Palembang