694. Tahu Tek Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep 694. Tahu Tek Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 694. Tahu Tek Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 694. Tahu Tek Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 694. Tahu Tek Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 694. Tahu Tek Surabaya adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 694. Tahu Tek Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 694. Tahu Tek Surabaya memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenal dengan kuliner khas Surabaya yang satu ini sejak tinggal di Jogja setelah menikah. Langganan tahu tek kami ada di daerah Ngupasan, utara RS PKU Muhammadiyah Yogyakarta. Gerobakan dan lesehan, tapi ruame polll dan harus rela antri panjang. Enak, bumbu petisnya menggugah selera 👍😋 Pun demikian, di Jogja ini cukup susah untuk mendapatkan petis udang. Di pasar tradisional dekat rumah juga ga ada yang jual. Mangkanya cookmark resep tahu teknya mbak @lely_puz sejak kapan tahun, tapi baru bisa cooksnap sekarang setelah saya dapet petis udang di salah satu supermarket dekat rumah. Dapet petis udang bagaikan nemu harta karun 🤣🤣🤣 Esoknya, langsung cooksnap tahu tek buat sarapan, pas bahan yang lainnya komplit. Saya tambah telur dan kentang untuk isiannya. Enak, gurih, syedap, dan mengenyangkan. Cocok untuk isi amunisi di pagi hari 👌😍 Source: @lely_puz #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanTahuKayana #KulinerNusantaraKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 694. Tahu Tek Surabaya:

1. 3 kotak Tahu ukuran sedang; potong-potong,goreng setengah matang
2. 2 porsi Lontong/ ketupat; potong-potong
3. 2 butir Telur; +1/4sdt garam, kocok lepas, dadar jadi 2
4. 1 buah Kentang; rebus, kupas kulit, potong-potong
5. 1 genggam Tauge; seduh air panas, tiriskan
6. 1 buah Timun baby; potong-potong
7. 📌 Bumbu Kacang:
8. 5 sdm Kacang tanah goreng
9. 2 siung Bawang putih; iris tipis, goreng
10. 3 buah Cabe rawit merah
11. 1 sdt Garam
12. 1 sdt Petis udang
13. 1 sdm Kecap manis
14. 100 ml Air matang
15. 📌 Pelengkap:
16. Kerupuk udang
17. Bawang goreng
18. Daun bawang; iris tipis
19. Seledri; iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat 694. Tahu Tek Surabaya

1

Siapkan Bahan-bahannya.

2

Haluskan Kacang tanah, Bawang putih goreng, Cabe rawit, dan Garam. Kemudian tambahkan Petis udang dan Kecap manis, aduk rata. Pindahkan ke dalam mangkok (karena cobek saya ga begitu besar), lalu tuang Air matang secukupnya untuk mengencerkan bumbu. Aduk rata. Tes rasa.

3

Penyajian: ✅ Tata telur dadar, Lontong, Tahu, Kentang, Tauge, dan Timun ✅ Siram bumbu kacang. ✅ Beri taburan Bawang goreng, Daun bawang, dan Seledri

4

Tahu Tek Surabaya pun siap disajikan bersama Kerupuk Udang. Mmm,,maknyuss gurih syedaap 👍😋 Selamat mencoba 🙏😊

5

Terbayang kelezatannya khan? 😍😍😍