NASI DAUN JERUK BAKAR isi AYAM SUWIR

Name: NASI DAUN JERUK BAKAR isi AYAM SUWIR
Yield: 10 porsi
Ingredients: Bahan nasi daun jeruk :; 4 cup beras; 4 baput (cincang halus); 10 daun jeruk (buang tulang iris tipis); 2 batang serai (geprek); 2 sdm kaldu jamur; 1 sdt garam; air secukupnya (sesuai takaran memasak nasi); daun pisang secukupnya (bersihkan dan jemur sebelum digunakan); Bahan ayam suwir :; 400 gr ayam fillet (potong kecil panjang); 10 cabe rawit merah; 5 bamer (iris tipis); 4 baput (iris tipis); 5 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kaldu jamur; parsley (bisa diganti daun kemangi); lada; garam; Bahan pelengkap :; sambal goreng ati kentang; selada; potongan timun; kerupuk

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep NASI DAUN JERUK BAKAR isi AYAM SUWIR yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal NASI DAUN JERUK BAKAR isi AYAM SUWIR yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari NASI DAUN JERUK BAKAR isi AYAM SUWIR, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan NASI DAUN JERUK BAKAR isi AYAM SUWIR enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat NASI DAUN JERUK BAKAR isi AYAM SUWIR adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan NASI DAUN JERUK BAKAR isi AYAM SUWIR sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat NASI DAUN JERUK BAKAR isi AYAM SUWIR memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas jalan jalan tipis tipis nih .. buat ini untuk bekal ditempat leyeh .. enak, kenyang plus mantuaap .. hihi entah kenapa tetiba si eyang ngidam nasi bakar sih xixixi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat NASI DAUN JERUK BAKAR isi AYAM SUWIR:

Bahan nasi daun jeruk :
4 cup beras
4 baput (cincang halus)
10 daun jeruk (buang tulang iris tipis)
2 batang serai (geprek)
2 sdm kaldu jamur
1 sdt garam
air secukupnya (sesuai takaran memasak nasi)
daun pisang secukupnya (bersihkan dan jemur sebelum digunakan)
Bahan ayam suwir :
400 gr ayam fillet (potong kecil panjang)
10 cabe rawit merah
5 bamer (iris tipis)
4 baput (iris tipis)
5 sdm kecap manis
1 sdm saos tiram
1 sdm kaldu jamur
parsley (bisa diganti daun kemangi)
lada
garam
Bahan pelengkap :
sambal goreng ati kentang
selada
potongan timun
kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat NASI DAUN JERUK BAKAR isi AYAM SUWIR

Tumis baput hingga agak coklat dan harum, sisihkan

Cuci bersih beras, lalu masukkan wadah magic com, beri air sesuai takaran menanak nasi

Tambahkan tumisan baput, daun jeruk, kaldu jamur, serai dan garam, masak hingga matang, sisihkan

Tumis baput dan bamer hingga harum, masukkan ayam dan masak hingga berubah warna

Tambahkan cabe rawit utuh, kecap manis, saos tiram, kaldu jamur, lada, garam serta parsley secukupnya, masak hingga bumbu meresap (bian : sengaja cabe tidak dipotong potong agar tidak pedas karena buat makan bocah kicik)

Tes dan koreksi rasa, matikan kompor

Tata nasi diatas daun pisang, lalu tambahkan suwiran ayam dan bungkus sematkan dengan lidi, lakukan hingga bahan habis

Panggang bungkusan nasi diatas teflon/happy call hingga daun kecoklatan, angkat

Sajikan bersama sambal goreng ati kentang, selada, potongan timun serta kerupuk Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng kentang udang krecek(kulit)

Masih dengan yang nyemek2(tidak kering, juga tidak berkuah banget). Sambel goreng favorit yg selalu saya tunggu2 waktu kecil, klo dapet nasi besek kenduren di kampung. Bedanya di resep ini saya gunakan 3 bahan saja, dan dengan bumbu yang minimalis banget. Namun rasanya, sudah mengobati rasa kepengen saya. Yuk... memasak.. 😍

4 orang

30 menit

Rawon

Yang mau nyobain boleh yaa, barangkali ada yg mau ngoreksi rasa. Thankyou ♥️

Sambel Krecek Basah

Ngidam makan gudeg dari lama banget. Makan gudeg enak ya cuma di jogja. Disini belum ketemu aja yg trusted enak. Nyoba deh bikin paketannya. Btw setiap beli gudeg emang gak pernah pake nangkanya. dan kebetulan ke tukang sayur gak ketemu nangka. Jadi bikin sambel krecek + kuah areh telur nya aja.

2 org (4x makan

1 Jam

Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih

Siapa yang biasa malem mingguan di Menteng, dan selalu makan nasi goreng gila? Sama dong bund.. hihi. Nasi goreng gila Menteng ini sekarang jadi menu wajib hari Minggu di rumahku. Suami suka banget, dan selalu nambah. Proses memasaknya agak ribet karena harus 2 kali masak, yakni masak nasgor dan toppingnya. Oiya, bumbu halusnya dibagi 2 ya, untuk masak nasgor dan toppingnya. Selamat mencoba & recook yaa..

4-5 orang

1 jam

#245. Gado-gado Buat Takjil

Minggu, 18 April 2021 Gado2 salah satu takjil di bulan Ramadhan, dengan perpaduan sayur bumbu dan lontong menjadikan makanan ini salah satu makanan khas terutama dikangean tanah kelahiran sy. Gado2 berasal dari berbagai daerah dan tentunya mempunyai ciri khas tersendiri, termasuk dikangean yang identik dengan pisang batu dan petis khas kangean yang menghasilkan cita rasa dan aroma tersendiri. For week 46 #GA_thenextLevel #GoldenApronChallange #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #masakitusaya #cookpadindonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Tekwan

Kali ini untuk kuah tekwannya aku mencoba resep dari IG Mbak Andinskitchen, kalau biji tekwannya tetap pakai resep NCC 😁 Untuk kuahnya kutambahkan rebon sedikit, hasilnya gurih enak 😋 aku memakai bahan yang ada aja di rumah, jadi ada yang kuskip atau kugantikan, seperti untuk bengkuangnya aku ganti dengan labu siam. Kuncinya di kuah sih, asal enak aja, isiannya mah selain tentunya wajib biji tekwan, sayurannya ngikut selera aja, gak harus terpaku resep 😉 O ya, aku buat biji tekwannya duluan karena sekalian buat pempek, baru kufreezerkan. Sudah senggang waktuku baru kubuat kuahnya dengan merebus ulang sebentar tekwannya.

Nasi Goreng Kornet

Saya pas bongkar-bongkar isi kulkas,eh ternyata masih ada sisa kornet sapi sedikit,telur ayam & 3 buah bakso gepeng,akhirnya langsung deh kumasak untuk sarapanku pas laper😁 Nasi Goreng Kornet By : @divaerlinda_02012001 #nasigorengkornet #masakanrumahan #masakansederhana #nasigoreng #masakannasigoreng #DiBuangSayang #PosbarIdaman #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalbar

1 orang

Soto padang

Berawal dari rasa soto yang unik dibuat ayah, maka memberanikan diri untuk coba membuatnya sendiri

10 orang

2 jam

Gado gado

Sate Ayam Madura

Assalammualaikum semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Ada yang baru nih dari CP yaitu istilah recook berganti jadi "cooksnap". Ada pekan cooksnap juga temanya "Aneka Hidangan Lintas Daerah" (Jakarta-Kalimantan-Surabaya). Dan Coboy Mbois olahan ayam khas Jawa Timuran. Banyak tersedia rekomendasi resep2 mantap tapi saya lagi kepingin bikin sate Madura. Sate sendiri merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil yang ditusuk dengan menggunakan tusuk sate. Lalu diolah agar matang dengan cara dibakar. Daging yang lazim dijadikan sate di Indonesia adalah daging ayam dan daging kambing. Daging yang sering dijadikan bahan sate seperti daging sapi, daging kelinci, daging domba, bahkan daging kuda. Salah satu sate yang terkenal nikmat adalah sate ayam khas Madura. Yang membuat sate ini spesial adalah bumbu-nya. Sate Madura menggunakan bumbu kacang yang dihaluskan dengan bahan-bahan lain, lalu dimasak hingga matang. Lalu dibakar diarang batok/sabut kelapa dan dikipasi dengan ilir (kipas tradisional khas Madura). (resepkuerenyah.com) Kali ini saya cooksnap resep ibu Tania @taniahelena 👇 https://cookpad.com/id/resep/14726411-sate-ayam-madura?invite_token=mvSpNUCM74ZTgjykZ9f7q5Mg&shared_at=1623374037. Yuk langsung aja cek resep versi saya. Jumat, 11 juni 2021. #PekanCooksnap #SateMadura #SateKhasNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #Mbois_JATIMAyaminLove #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap

Seblak

Ceritanya waktu hamil aku tu susah banget buat makan nasi, pengen nya yg seger pedes gitu seperti seblak 🤗prnh beberapa beli seblak tapi rasanya kurang nendang+bikin boros hehehe jadi coba² bikin sendiri ehh ternyata lebih enak dari seblak yg pernah aku beli.. Ayo bun dicoba bikin ya ini makanan cocok banget dimakan waktu musim hujan kayak sekarang ini

3 orang

1jam

Nasi goreng ala Mom's Firza (451)

Punya sisa nasi semalam dan opor ayam...yuk ah dibuat nasi goreng...bisa buat sarapan dihari minggu pagi... #NasiGoreng #CookpadCommunity_Tangerang #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #FoodplaceCookChallenge #sisajadirasa

3 porsi

30 mnt

Gado gado simple

Pas bgt suami minta dibuatkan gado gado, pas ada PekanCooksnap deh.. recook menu Gado gado Surabaya ini dr mbk @galia_salfitri.. mantull mbk rasanya tp utk sayuran sy sesuaikan dg apa yg ada di rumah n sedikit tmbahan bumbu kacangnya biar sedikit kental.. #PekanCooksnap

Seblak simple

Ketoprak betawi

2 porsi

Tahu tek Surabaya

Lagi-lagi makanan khas Surabaya yaa ☺, mungkin karena di tinggal di sini jadi hampir semua masakan Surabaya di gemari anak-anak, salah satunya tahu tek ini. Bakul tahu tek sekitar rumah semua enak, namun yang terenak menurut kami ada di depan Rsud. Yang jual malah orang Sunda bukan orang Jatim pada umumnya. Harganya emang rada mahal sih tapi soal rasa jangan di tanya 👍. Dan tahu tek buatanku ini pastinya gak kalah enak sama si " emang " 🙄, kuncinya ada di sambelnya yaitu petis. Pernah nyoba pake petis enak malah jadinya gak enak. Logikanya petis enak kan harganya mahal, apa ya mau si bakul beli bahan harga mahal 😊, jadi cukup beli petis biasa aja tapi di olah. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar

Lontong Gulai Nangka Padang

Kangen sama lontong cubadak alias nangka muda ini di rantau, ya udah masak sendiri aja..

5 orang

1 jam 30 menit

Menu lalapan lele sambel terasi

5-6 orang

40 menit

Lontong Sayur Daun Melinjo

Si bungsu pengen lontong sayur , pas ke pasar ada yg jual daun melinjo masih segar, jadilah lodeh hari ini pakai daun melinjo, takut anak anak g suka eh ternyata pada nambah, alhamdulillah Setiap lebaran selalu bikin sayur lodeh yg di maem sama lontong dg lauk aneka warna seperti rendang, kare ataupun ayam goreng, sesuaikan selera aja😍 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadIndonesia #SambutKemenangan #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #olahansayur #LontongSayur #LontongSayurDaunMelinjo

Lotek Jogja

Hari Rabu lalu, wag #Cookpadcommunity_Sumbar kedatangan tamu, mbak @Manda_Wiwin di Maota Lamak dlm rangka memperkenalkan masakan khas Jogjakarta. Dan inilah makanan kesukaan saya jaman masih tinggal di Jogja dulu. Lotek ini sama dengan Pecel Sayur. Tp versi Jogja sekarang ditambah bakwan goreng. Makan 1 porsi ini saja sdh kenyang banget. Menu ini pun cocok utk ibu hamil karena bahannya serba sayur. Monggo dicobain ya... #Basidoncek #Babako_KaYogya #Cookpadcommunity_Palembang #SupportBumil #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Sabtu_26621