Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih

Dipos pada April 11, 2022

Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih memakai 35 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang biasa malem mingguan di Menteng, dan selalu makan nasi goreng gila? Sama dong bund.. hihi. Nasi goreng gila Menteng ini sekarang jadi menu wajib hari Minggu di rumahku. Suami suka banget, dan selalu nambah. Proses memasaknya agak ribet karena harus 2 kali masak, yakni masak nasgor dan toppingnya. Oiya, bumbu halusnya dibagi 2 ya, untuk masak nasgor dan toppingnya. Selamat mencoba & recook yaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih:

  1. Nasi putih dingin (untuk 4 porsi)
  2. 300 gram ayam fillet
  3. 15 butir bakso sapi
  4. 5 buah sosis sapi (saya pakai sosis ayam, krn adanya ayam)
  5. 3 butir telur
  6. secukupnya Sawi
  7. secukupnya Daun bawang
  8. 2-3 sdm margarine (blue band)
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus (ulek atau blender, hasilnya bagi 2 ya, untuk bikin nasgor & topping)
  11. 12 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri (sangrai)
  14. 1 sdt terasi
  15. 5 buah cabai keriting merah
  16. Sedikit minyak
  17. Bumbu untuk toping
  18. Bumbu halus
  19. Kecap manis (manisnya sesuai selera)
  20. 1 sdt kecap asin
  21. 1 sdm saos tiram
  22. 1 sdm saos sambal (atau sesuai selera)
  23. 1 sdm saos tomat
  24. 1 sdt kecap inggris
  25. 1 sdm garam
  26. 1 sdm kaldu jamur (totole)
  27. 1/2 sdm lada bubuk
  28. Bumbu nasi goreng
  29. Bumbu halus
  30. 1 sdm saos tomat
  31. 1-2 sdm kecap manis
  32. 1 sdm saos tiram
  33. Pelengkap
  34. 2 buah timun dan wortel
  35. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih

1
Cuci bersih ayam fillet, potong dadu, sisihkan. Potong bakso dan sosis, sisihkan. Cuci sawi & daun bawang, sisihkan.
Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih - Step 1
2
Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, terasi. Kasih minyak biar halus merata. Sisihkan
Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih - Step 2
3
Pertama, Masak dulu nasi gorengnya. Panaskan minyak & margarin, lalu Tumis bumbu halus setengah (setengah lg utk topping).. Setelah bumbu matang, masukkan nasi, saos tiram, saos tomat & kecap. Aduk rata tambahkan garam, kaldu jamur & lada bubuk. Koreksi rasa, tambahkan daun bawang. Kalau sudah matang, matikan kompor, sisihkan.
Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih - Step 3
Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih - Step 3
4
Masak toppingnya. Panaskan minyak dan margarine, tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan ayam fillet, masak sampai matang, lanjut masukkan bakso dan sosis, sisihkan di pinggir wajan, masukkan 3 butir telor, lalu orak arik. Masukkan aneka saos: kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap inggris, saus sambal, saus tomat, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, koreksi rasa. Sesaat sebelum kompor mati, masukkan sawi dan daun bawang. Masak hingga layu, matikan kompor.
Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih - Step 4
5
Penyajiannya: satukan nasi goreng & topping di atas piring. Tambahkan timun dan kerupuk sebagai pelengkap. Selamat menikmati nasi goreng gerobak menteng yaa..
Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih - Step 5
Nasi goreng gila gerobak menteng manis gurih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lengko Daging Sapi

Lengko Daging Sapi

Bismillah... Tempo hari beli daging sapi super segar,sorenya di masak spesial buat pak suami yang pulang offday setelah 3 bulan kerja + lockdown di area site project,biar gak melulu di lodeh kali ini coba di masak lengko khas Tasikmalaya,Jawa Barat dan Alhamdulillah beliau suka,enak kata beliau,pelengkapnya seadanya saja 😊. Lengko ini juga sangat cocok di sajikan sebagai menu istimewa di hari raya,mirip kari tapi citarasanya lebih ringan,daging sapi bisa di ganti dengan ayam. Source : Teh Yanithea #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel #Mingguke49

106. Nasi Uduk Betawi

106. Nasi Uduk Betawi

Resep asli dari nyokap yang aseli betawi. Yang klo bikin nasduk tuhh ajiibb bener deh ah .. . #NasiUduk #NasiUdukBetawi #KhasJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #Keanu_Kitchen

45 menit
3. Seblak Mie Indomie Seblak Hot Jeletot

3. Seblak Mie Indomie Seblak Hot Jeletot

Resep ini dari my beloved dulur wedok!<3 Yuk langsung eksekusi :))

2 porsi
40 menit
Gado-Gado Siram Surabaya

Gado-Gado Siram Surabaya

Hari Minggu adalah hari memasak special. Tentu saja yang enak nikmat buat semua personil rumah 🥳💝 dan pilihannya adalah gado-gado. Gado-gado siram Surabaya milik Mbak @nitaaprastika ini, pas banget buat menu lunch di rumah Yuk yuk yuk makan dengan so happy 🥰. #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #PekanCooksnap

4 porsi
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Yuk, save dulu untuk ide resep nanti Idul Adha. Mirip dengan Soto Betawi tetapi berkuah pedas. Keduanya sama-sama khas Betawi dan menambahkan santan. Dan kalau saya kadang saya campur dengan creamer atau susu. Rasanya gurih, asin dan pedas. Daging sapi bagian sengkel boleh diganti atau dicampur dengan gandik dan sandung lamur. Jeroan nya optional ya. Sesuai selera saja.. Untuk iga, saya recommend jangan di-skip karena kuahnya jadi lebih gurih. Salam “Anyone can cook”

Untuk 4-6 porsi
Seblak Ceker

Seblak Ceker

Bikin ini karna rindu sama makanan khas Jawa Barat setelah lulus kuliah, banyak banget makanan yg pernah aku coba, yg paling favorit adalah ini, iya seblak ceker, setelah balik ke Sumatra bakal kangen berat sama makanan khas yg unik ini. Dikarenakan jarang ditemui dan kebetulan rasanya sedikit berbeda jadi saya memutuskan untuk membuat seblak ini dengan bantuan youtube dan resep cookpad, sambil mengira² rasanya pas saya beli disana. Buat teman² yg mau coba bikin atau lagi pengen makanan khas Jawa Barat ini boleh dicoba resepnya. Monggo kerso :))

3 porsi
25 menit
Sambel goreng kacang tolo,tahu,krecek sayuran😋

Sambel goreng kacang tolo,tahu,krecek sayuran😋

Masakan khas jawa tengah yg selalu ngangeni untuk dimasak😊 yuk kita mulai masak💪

2 orang
1 jam
Seblak Kwetiau Daun Murbei

Seblak Kwetiau Daun Murbei

Pagi setengah siang, belum ada tukang sayur, dan mau keluar lagi malas. 😂 Teringat udah cookmark Seblak Kwetiau Uni @Gliantika, pingin rasanya bikin tapi pakai sayur hijau. Ya akhirnya jiwa ramban menggelora. Kebetulan di rumah ada beberapa pohon murbei, dan daunnya bisa dimasak sayur asem atau warak enab, masakan ala Turki yang pernah saya share sebelumnya. Kakak ipar juga biasa bikin urap atau oseng daun pepaya dengan daun murbei. Karena daun ini bisa menetralisir rasa pahit. Ya udah cus... Bikin seblak. Kusesuaikan bahannya dari resep Uni Tika. Yuk dicoba. Kalau belum terbiasa, bisa dibayangkan daun ini mirip-mirip lembayung gitu, agak kasar. Kurang enak ya? Ya gapapa lah, buat obat. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_gliantika

2 orang
Seblak ceker

Seblak ceker

Ini resep dari Ig mamadis dengan modifikasi :) selamat mencobaa

5 orang
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Salah satu soto favorit keluarga,,,,

376. Sayur Kacang Tolo (Bumbu Racik)

376. Sayur Kacang Tolo (Bumbu Racik)

Dapat hadiah bumbu racik lodeh dari belanja, cobalah kita buat sayur kacang tolo ditambah krecek ini. Enak, aku tambahkan tambahan bumbu. Plus cabe rawit utuh, jadi kalau ada yang pengin lebih pedes tinggal motong cabe rawitnya. Cocok buat kita yang waktu masaknya sempit. #CookpadCommunity_Depok

5-6 orang
30 menit
Sayur Krecek ati ampela

Sayur Krecek ati ampela

Semangat yok...6 Minggu lagi sampe garis finish... Buat para pejuang Golden Apron... caiyoooo 😂 #PejuangGoldenApron3

Gulai Nangka Krecek

Gulai Nangka Krecek

Udah lama gak masak yg bersantan, kali ini bikin gulai aja, enak nya sih pake tetelan daging sapi, tapi gak adaaaa haha . Dah pake krecek (kerupuk kulit) pun sama nikmatnya hehe. 😀 Note : kalo malas bikin bumbu halus, bisa beli di bumbu gulai giling padang ya. Haha #gulainangkamuda #gulainangkapadang #gulainangkakrecek #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta

Tahu Guling Tegal

Tahu Guling Tegal

Kuliner tahu kali ini, saya jalan-jalan ke kota Tong Tji, tempat mertua dan kampung halaman suami, untuk nyobain Tahu Guling yang khas dari kota Tegal. Menu simpel yang bikinnya ga pake lama dan cocok buat sarapan. Ternyata tahu guling bukan hanya ada di Jogja ya, tapi Tegal pun punya khasnya sendiri. Kalau dari penampilan dan rasa, ini juga mirip dengan tahu masak Cilacap, pedas manis gurih. Tapi untuk kuahnya lebih gelap karena memang menggunakan kecap, bukan gula jawa. Dimakan dengan kerupuk dan bisa juga ditambah dengan potongan lontong, sarapan yang mengenyangkan dan menyenangkan 😋. Source: @putri_ryuna #ResepTahu #PekanCooksnap #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi
Soto Ayam Favorit Sangat Mudah

Soto Ayam Favorit Sangat Mudah

Pokoknya gampang banget dan enak banget lah ini hehe. Selamat mencoba ya

3 orang
30 menit
Nasi ulam

Nasi ulam

Resep ini saya dapatkan dari ibu mertua saya . Karena suami saya pecinta nasi ulam maka saya pun mencoba untuk membuatnya 😁

Sambal Goreng Krecek Tahu

Sambal Goreng Krecek Tahu

7-8 orang
30-45 menit
Asinan Betawi 🥗

Asinan Betawi 🥗

Suka makan tapi belum pernah bikin, kebetulan kk ada tugas sekolah membuat asinan betawi....cusss lah go kitchen 👩‍🍳

Nasi Goreng Saos Tiram

Nasi Goreng Saos Tiram

Nasi goreng favorit anak-anak dan anggota keluarga lain nya di rumah. Sering bikin untuk sarapan dan makan malam. Dibuat dengan stok bahan-bahan yang ada di rumah. Misal masak nasi malam, pagi nya sisa nasi nya bisa dibikin nasi goreng. Pelengkap nya bisa dengan ayam goreng, telur dadar, kerupuk, dan timun. Nasi nya bisa dicampur sayur yg ada di kulkas. Pokok nya nasi goreng ini bisa banyak dibikin versi nya, bisa di mix macth dg sayuran dan lauk lain nya. Mau pedas atau nggak juga bisa. Suka-suka kita lah,,, happy cooking🤗

4 porsi
30 menit