Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi ulam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi ulam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi ulam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi ulam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi ulam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi ulam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini saya dapatkan dari ibu mertua saya . Karena suami saya pecinta nasi ulam maka saya pun mencoba untuk membuatnya ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi ulam:
- 1 buah kelapa parut
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 1 keping gula merah (sisir)
- Bumbu halus
- 200 gr cabe merah
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 1/2 keping terasi
- 1 ruas kencur
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 SDM jinten
- Bahan pelengkap
- Kerupuk bawang
- Bawang goreng
- Ketimun
- Daun kemangi
- Sambal kacang
Langkah-langkah untuk membuat Nasi ulam