Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai touco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai touco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai touco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai touco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai touco adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai touco diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai touco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai touco memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Klo di Padang namanya gulai touco, diluar itu namannya sayur tauco yang cocok banget dimakan dengan lontong atau ketupat, bisa juga dengan nasi....🙂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai touco:
- 1/2 kg Buncis (iris serong)
- 300 ml santan (pekat)
- 500 ml santan (encer)
- 1 Balok Tahu besar (potong dadu)
- 1 Papan Tempe (potong dadu)
- 2 Papan Petai (sesuai selera)
- 1 ons rimbang
- 5 buah cabe merah (iris serong)
- 1/2 ons cabe hijau (iris serong)
- 3 siung bawang putih (iris)
- 8 siung bawang merah (iris)
- 2 lembar daun salam
- 2 batang daun bawang
- Bumbu halus
- 1 bungkus Tauco (2 sendok)
- 1 ruas Jahe
- 2 ruas lengkuas (boleh digeprek)
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak
- Bahan Pelengkap
- Kerupuk kulit
Langkah-langkah untuk membuat Gulai touco
