Sup Ubi Ayam

Dipos pada April 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ubi Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ubi Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ubi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ubi Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ubi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ubi Ayam memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini biasanya disajikan saat pengajian di rumah teman, bu Dwi namanya. Biasanya pakai daging sapi .... tapi temanku ini selalu menyajikan menggunakan ayam... #cookpadcommunity_Jayapura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ubi Ayam:

1 ekor ayam, belah 4 bagian
3 btg daun bawang, iris halus
5 btg daun seledri, iris halus
secukupnya Minyak goreng
secukupnya Air
secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
secukupnya Bawang merah goreng
Bumbu Halus :
6 sg bawang merah
4 sg bawang putih
1 sdt merica butir, giling halus
2 cm jahe
2 cm kunyit
1 btr biji pala
Perkedel kentang :
4 bh kentang ukuran besar, potong agak kecil
1 btg daun seledri
1 sachet kornet
2 sdm bawang merah goreng
1/2 sdt merica bubuk
1 putih telur untuk campuran
1 butir telur, kocok lepas untuk melapisi
secukupnya Garam
Bahan Pelengkap :
Soun secukupnya, rendam air panas sampai lemas, tiriskan
Kerupuk udang goreng
Lontong, potong2
Singkong Goreng :
secukupnya Singkong
secukupnya Garam
secukupnya Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ubi Ayam

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan ayam dan air, masak sampai empuk.

Tiriskan ayam dari kuahnya. Sisihkan kuahnya. Goreng sampai kekuningan. Suwir-suwir ayam. Sisihkan.

Perkedel : Goreng kentang sampai matang, haluskan di atas cobek, campur semua bahan kecuali sampai rata kecuali 1 butir telur. Bentuk bulat. Sisihkan. Celup dalam telur. Goreng sampai matang.

Singkong goreng : rebus singkong dalam air yang sudah diberi garam dan bawang putih sampai matang, angkat. Potong-potong kecil. Goreng. Sisihkan

Tata dalam mangkok berturut-turut, soun, ayam suwir, singkong goreng, perkedel kentang, daun bawang, daun seledri, bawang goreng. Siram kuahnya. Taburi bawang goreng dan beri kerupuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker lamongan low budget dan tanpa bumbu koyapun kenyangnya lamaaa 🤤

Bnyak stock ceker kayanya enak nih dibikin soto ceker aja krn cuaca yg grimis jd tmbah segerr deh yg berkuah gni

Tahu Telur Tek-Tek

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera & sehat selalu ya, amiin. Minggu ini Coboy MBOIS, Mamah Cp, Komunitas Jatim-Bali temanya hampir sama "Jajanan Kaki Lima Indonesia + Tahu tek". Jadilah bikin tahu tek ala abang2😅. Saya kreasikan tahu tek dan tahu telur jadi seperti judul resepnya🙈. Tahu tek adalah salah satu masakan khas Jatim (Surabaya) terdiri atas tahu goreng setengah matang, lontong, telur, kentang goreng, toge, dan irisan ketimun, lalu disiram dengan saus kacang dengan campuran petis, diberi kerupuk udang kecil. Dulu penasaran banget apasih yang dijual kok bunyi tek tek, dan ternyata nama tahu tek itu berasal dari bunyi gunting yang digunakan untuk memotong isian tahu tek (tahu, lontong, telur, kentang, timun) jadi tidak menggunakan pisau sama sekali. Mungkin ada juga yang menggunakan pisau🤔. Tahu tek bisa dibilang jajanan kaki lima, karena dijual digerobak dorong dan harganyapun murah meriah. Walaupun sekarang banyak kedai/depot/rumah makan yang menyediakan menu tahu tek. Untuk resep tahu tek aku cooksnap mbk @Imaami23 , yang aku modif sedikit jadi perpaduan antara tahu telur dan tahu tek (tahu telur tek-tek)🤭. Yuk langsung ja cek resepnya. Minggu, 11 juli 2021. #Cooksnap_TahuTek #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Seblak Mercon Jamur Kuping

Hujan terus asiknya makan panas² pedas.. Pedasnya cabe rawit merah berpadu wanginya kencur dilengkapi umami asli dari jamur, hmmm masyaAllah nikmatnya.. *boleh tambah sawi hijau dan telur, saya ga ada stok. Kalau mau berkuah, tambahkan air yang banyaaaak. #cookpadcommunity_tangerang

2 orang

30 menit

Ketupat Sayur Labu Siam

setelah tadi aku membuat Ketupat KW...sekarang saatnya menyatukan Ketupat tadi dengan Sayur Labu siam Lengkap dengan Telur Rebus dan tambahan Krecek 👍😋 mantap rasanya...cocok nih untuk sajian Lebaran nanti. #PekanPosbarSayurLebaran

5 orang

45 menit

Sop Iga Kuah Bening

Nasi Goreng Babat

Ya, bukan nasi goreng babat Semarang otentik, sih. Babatnya aja pakai babat goreng bumbu kuning, bukan babat rebus atau babat gongso kecap manis. Tapi, ini enak juga, kok.

1 orang

1 jam 30 menit

102.Tauge Goreng Khas Bogor

Edisi #PekanPosbar Minggu ini Bikin menu yang olahan nya di rebus yah moms .. Yowisss bikin #TaugeGoreng dehh yang Simple , Dan pas stok bahannya pun ada di kulkas #Alhamdulillah. .. Bikin #TaugeGoreng ini yg merupakan makanan khas kota hujan Bogor . Tapi yang buatqu aneh sampe sekarang padahal masaknya tuh nggak di goreng alias di rebus yahh kn 🤭🤭 Nahaa dinamain #TaugeGoreng ceunah 😂😂 . Btw bikin #TaugeGoreng ini jjadi mengingatkanqu klo pas ke Bogor itu ada langganan #TaugeGoreng yg udah legend banget di kota Bogor. Tempatnya itu di belakang roti Venus , di sebelah mall Ekalokasari , Bogor (kalo sekarang nama nya Lippo Plaza Mall Bogor ) Aaahhh ngonah pisan bepps rasa khas nya. Alhamdulillah kali ini nyoba bikin , Lalu komen dari PakSuami Alhamdulillah dibilang nya enakk 🤭🤭 Aaahhh bersyukur lhaa aqu punya PakSuami yg sllu pas lidahnya akan masakan isterinya ini. Hihiii . Yukkk moms check this out yaahhh ❤️❤️ . #KulinerKhasBogor #TaugeGoreng #DiRebusLebihMaknyus #PosbarAnekaMasakanSerbaDirebus #SerbaDiRebus #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor #Keanu_Kitchen

3 porsi dewasa

30 menit

Gado -gado (Khas Banjar)

Bismillahirrahmaanirrahiim. #CookpadCommunity_Kalsel #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan Sumber : Dapur ala mama Jasmine Ramadhan 20

Seblak ceker jeletot

Waktunya plesiran ke daerah bandung, bandung dikenal dengan kulinernya yg pedas dan nagihin. Nah kali ini aku masak seblak dengan resepnya @cooking_with_hadleny cocok bngt sama cuaca sekarang. Dimakan dimusim panas enak dimusim dingin apalagi. #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_bandung #CocomtangPost #PekanCooksnap

Nasi Goreng Kencur

Haloo Luur ! Bikin resep ini sebenernya ga direncanakan Lur, by accident aja haha. Jadi ceritanya kemarin malam, waktu saya & suami sama sama capek pulang kerja kan laper tuh. Lauk sisa sarapan dah abis, tinggal nasi doang (alhamdulillah cukup buat berdua). Mau masak pun saya dah lelah. Akhirnya kami memutuskan order Ayam Geprek dari aplikasi sebanyak 2 porsi (tanpa nasi, karena kami udah ada nasi). Terus pas orderannya dah nyampe, kami bawa masuk, dan kami kaget dong ternyata isinya pake nasi 😢😂 (bukan ayam doang), padahal kami dah bener order ayam doang (tanpa nasi). Drivernya udah pergi, orderan pun udah diselesaikan sama driver. Walahh yaudah wes haha Awalnya bingung ini nasinya gimana yak jadi banyak banget. Akhirnya kami memutuskan makan nasi kami sendiri + ayam geprek orderan. Nasi dari ayam gepreknya kami simpan di kulkas untuk bikin Nasi Goreng besok paginya (pagi tadi) haha. Nah terus kenapa pake kencur sih.. ya karena kami lagi ada stok kencur, kebetulan saya & suami juga penggemar kencur. Saya pun belum pernah buat Nasi Goreng Kencur sebelumnya. Yaudah bikin daah Bahan pelengkap yang dipakai bebas aja yaa Lur. Saya pakai yang ada aja, sama saya tambah suwiran ayam sisa ayam geprek semalam haha. Enak banget Lurr.. kencurnya kerasa, wangi 💕

± 2 porsi

± 20 menit

3. Seblak Mie Indomie Super Simple

1 orang

10 menit

Soto Ayam Tasik kuah santan

Mau yg seger2 ini diya sajian praktis dan nikmat, pas banget di sajikan saat cuaca dingin yg selalu bikin lapeerr👍🏻 Yuuks di coba resep bunda@zuniatul_yuta #PekanCookSnap #CookSnap_ZuniatulYuta #CookSnapPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo

Mie Abuih ala Minang

Cuaca lagi hujan, sangat mendukung utk makan yg berkuah" panas" hmmm weenaakkk apalagi pedas" 🤤🤤 Cek cp bu guru arifah amrullah ada resep mie yg dilihat wenak utk dicoba secara belum pernah merasakannya😁 langsung lah dieksekusi gak pake lama Source : @azizarahmi Cooksnap : @Mama_Rara dan @arifahamrullah Saya cooksnap lg dg sedikit modifikasi tambahan #cookpadcommunity_Kalsel #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaRara #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #RememberGenkPeda_AzizaRahmi

Soto Ayam Lamongan

Salah satu soto favorit keluarga,,,,

Bubur ayam

Sarapan kita pagi td, bubur ayam klasik menggunakan kuah soto🌹 Ini versi simpel pake bahan sisa.. ada sisa soto + nasi kemaren. Jadi kalo lagi bikin soto, bisa ya disambi menu ini. gampang, tinggal rebus buburnya aja,jadi deh.. Buat variasi biar ga bosen hehe.. Btw ak bikin ¼ dr resep krn stok kuah sotonya cm dikit.. Di bawah ak tulisin step by step dari awal ya. Kalo dah punya kuah sotonya tinggal bikin bubur nasinya aja.. Yuk coba..😊

4 porsi

40 menit

Pecel Pincuk Nasi Thiwul

Menu sarapan praktis yang bikin kenyangnya awet dan cepat matang 😍 eksekusi tinggal cemplung #SerbaDirebus angkat tiriskan, beressss....👌 Untuk #PekanPosbar minggu ini, rasanya cocok dengan menu sehari-hari yang menyehatkan, apalagi menunya komandan yang harus diet ketat 😅 . . . Note : silahkan simak resep yang disematkan untuk sambel pecelnya dan juga proses membuat nasi thiwul . . . #PekanPosbar #SerbaDirebus #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #olahanthiwulnyoung

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba