Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Kuah Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Kuah Bening memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Kuah Bening:
- 1/2 kg iga yang bagus
- 3 buah wortel potong sesuai selera
- 3 buah kentang potong kotak besar
- Bumbu cemplung :
- 1 ruas jahe
- 5 buah cengkih
- 4 cm batang kayui manis
- 3 siung bawah putih geprek
- 1/2 butir biji pala
- 5 buah kapulaga
- 3 buah bunga lawang
- Bahan tambahan :
- Acar
- Bawang goreng
- Kerupuk
- 2 liter air
- secukupnya Bumbu penyedap, garam dan gula