Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kali ini cooksnap resep soto lamongan mba @tyas_yodha dan takir bunganya, walaupun masih berantakan tapi selalu penasaran 🤭 #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 1/2 kg ayam
- 250 gr ceker ayam (optional)
- 2 batang daun bawang, potong2
- 1 btg sereh
- 2 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 jempol kunyit
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 scht kaldu bubuk
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam
- Bahan Pelengkap :
- telur rebus
- soun yg sudah direndam air panas
- irisan kol
- irisan seledri
- bawang goreng
- jeruk nipis
- kecap manis
- Bahan Koyah :
- 25 kerupuk udang yg sudah digoreng
- 2 sdm bawang putih goreng
- Bahan Sambal :
- 6 buah cabe rawit merah
- 2 siung kecil bawang putih goreng yg sudah diiris tipis2
Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan
