Anda sedang mencari inspirasi resep Brambang asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brambang asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brambang asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brambang asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brambang asem adalah 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brambang asem diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brambang asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brambang asem memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seger dan nikmat apalagi pakai bacem gembussss 🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brambang asem:
- 1 ikat daun ubi jalur siangi daunnya cuci bersih
- 2 bawang merah
- Air untuk merebus
- Bumbu yg diulek
- 6 Cabe rawit ( sesuai selera bis a tambah lagi Kl mau pedas
- 1/2 sdt terasi bakar
- 20-30 gram Gula merah
- 1 biji Asam Jawa (saya pakai 1/4 sdt asam Jawa puree)
- Sedikit garam
- 1-2 sdm air matang
- Pelengkap
- Bacem gembus / tempe / tahu
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Brambang asem