Sego Tahu Ponorogo

Dipos pada April 3, 2022

Sego Tahu Ponorogo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sego Tahu Ponorogo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sego Tahu Ponorogo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sego Tahu Ponorogo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sego Tahu Ponorogo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sego Tahu Ponorogo adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sego Tahu Ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sego Tahu Ponorogo memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🍁 Bismillah,....... Sego (nasi) / Kupat (ketupat) Tahu di Ponorogo bnyk banget penjualnya. Tiap penjual tentu pny racikan2 bumbu rahasia yg jadi ciri khas masing2, intinya semua enak, dgn harga ramah di kantong πŸ˜‹ Resep di bawah ini versi sederhana ala rumahan. Mau di santap utk sarapan, maksi maupun makmal cocok2 aja 😊 Rasanya pedas manis gurih seger Krn menggunakan sayur mentah. Yuk ah di intip resep nya πŸ˜‰ ❀️ Cara dan selera saya πŸ™ #CookpadCommunity_Ponorogo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sego Tahu Ponorogo:

  1. Secukupnya tahu putih
  2. 1 btr Telur ayam
  3. 🌠Bahan Sambel :
  4. 1 siung bawang putih
  5. 7 bh cabe rawit (sesuai selera)
  6. Secukupnya garam, penyedap/kaldu bubuk (optional)
  7. Kecap manis
  8. Air matang
  9. 🌠 Pelengkap :
  10. Capar / Kecambah (toge pendek), cuci bersih, tiriskan
  11. Kol, cuci bersih, iris tipis
  12. Daun bawang merah (godong brambang), cuci bersih, iris2
  13. Seledri, cuci bersih, iris2
  14. Kacang tanah goreng
  15. Bawang goreng
  16. Kerupuk
  17. Acar timun
  18. Kelapa sawut goreng (sy : skip)
  19. Nasi / ketupat

Langkah-langkah untuk membuat Sego Tahu Ponorogo

1
Goreng tahu sesuai selera, bisa goreng sampai kering atau cukup setengah matang. - Bisa juga kocok telur, bumbui sejumput garam, tambahkan tahu yg dipotong kotak2 kecil / dipenyet2, aduk rata kmdn goreng hingga matang, angkat, tiriskan.
2
Sambal kecap : - Uleg halus bawang putih dan cabe rawit yg sdh di goreng. Bumbui garam dan penyedap/kaldu bubuk. - Pindah kan sambal di mangkok, tambahkan kecap manis dan air matang secukupnya (tingkat kekentalan sesuaikan selera), aduk rata, sisihkan.
3
Siapkan bahan pelengkap : - Kol (kubis), seledri, daun bawang, kecambah. - Kalau tidak suka sayur mentah, kol dan kecambahnya bisa di siangi dgn air panas.
4
Tata di piring, nasi / ketupat, tahu gr / tahu telur, sayur, sambal kecap, bawang goreng, kacang goreng, acar dan kerupuk. Siap disajikan, Alhamdulillah πŸ™πŸ˜‹
Sego Tahu Ponorogo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto lamongan homemade

Soto lamongan homemade

Waktu masih kerja tiap jam istirahat selalu makan soto lamongan sampe rela2 antri. Sekarang udah pindah dan g tau kmna. Akhirnya berkreasi cari resep yang pas sama lidah sendiri #pekanposbar #pekanposbarprotein

1 panci besar
1 jam
Soto Daging bening ala warteg

Soto Daging bening ala warteg

Makanan berkuah ini asli nagih ya, resep ini pakai bumbu yang simpleΒ² saja. Warnanya yang bening namun rasanya seger gurih. Bikin ketagihan. Apalagi kalau dimakan pedes, asem jeruk dan manisΒ² kecap. Disajikan pakai nasi, lontong atau mie oke saja. Dicoba yuk... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi dewasa
Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Jika pada gado-gado Betawi, saus kacang dibuat dengan cara diulek dan diaduk di dalam cobek, maka pada gado-gado Surabaya, bumbu kacangnya menggunakan santan kelapa. Dan Saus kacang disiramkan di atas sayuran. Gado-gado Surabaya juga menggunakan daun salada dan tomat yang tidak digunakan pada gado-gado Betawi. Buat saya, Betawi atau Surabaya sama enaknya koq. Mari dicoba. Saya pakai resepnya Mba Galia salfitri #CookpadCommunity_Jakarta #PekanCooksnap Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13365002-gado-gado-surabaya?

Soto Betawi (Light)

Soto Betawi (Light)

Masak soto betawi berharap bisa hemat sampe besok awetnya. Baru pagi masak siang menjelang sore habis. Alhamdulillah sih bakulan hari ini laku. Tinggal mikir besok mau masak apa secara hawa magerannya lagi kambuh ini πŸ˜…. Yaudah yuk semangat.. Bismillah..

BurGo (Bubur Goreng)

BurGo (Bubur Goreng)

Alhamdulillah, pengin burgo tapi jauh belinya. Saya coba bikin di dapur sendiri, mirip2 lah rasanya sama burgo itu. Lumayan menghemat juga πŸ˜‚. #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
30 menit
Minas Bayam Kacang

Minas Bayam Kacang

#Basidoncek #Sumandan_KacangKacangan #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #OlahanNasgorMamiFay

Seblak enak~Seblak Telur Puyuh

Seblak enak~Seblak Telur Puyuh

Seblak Basah Pedas Jajanan Sederhana yang sangat digemari oleh banyak orang. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja direbus dengan cara direndam air. Kali ini saya tambahkan telur puyuh biar makin mantap. Selamat mencoba #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Gado gado

Gado gado

Gado gado salah satu menu takjil dibulan romadon

3 porsi
30 menit
NASI DAUN JERUK BAKAR isi AYAM SUWIR

NASI DAUN JERUK BAKAR isi AYAM SUWIR

Pas jalan jalan tipis tipis nih .. buat ini untuk bekal ditempat leyeh .. enak, kenyang plus mantuaap .. hihi entah kenapa tetiba si eyang ngidam nasi bakar sih xixixi

10 porsi
Selada timun khas Padang

Selada timun khas Padang

Dulu mama sering bikin ini dirumah. Kemaren pas puasa pernah aku bikin juga dan ternyata anak ku suka bangeet..minggu lalu minta dibikinkan lg tp aku lupa cara dan resepnya 😁 akhirnya buka cookpad recook dari resep mba mercy susanty tp udah aku modif dikit dg tambahan kerupuk merah dan emping.

3 orang
45 menit
Mie Lontong Surabaya Super Simpel

Mie Lontong Surabaya Super Simpel

Postingan Saya Ke Dua Ratus Dua puluh Enam di cookpad,,menu cemilan berat super simpel buntik mie lontong🀭,,maaf ya buntik di gambar lupa kerupuk dan jeruk nipisnya tidak di foto,,soalnya keburu langsung di santapπŸ˜… mie lontong ini simpel buatnya dan enak,,insyaallah ketagihan seperti Saya🀭 bisa di coba ya buntik😊

3 orang
Nasi Goreng Sepiring Berdua

Nasi Goreng Sepiring Berdua

Kebetulan ada sisa nasi semalam & sudah lama ga masak nasi goreng, jadi saya mengolah nasi goreng saja. Saya cooksnap resepnya mbak @Izza_2427 yg judulnya menarik yaitu Nasi Goreng Sepiring Berdua. Lucu ya namanya... Tapi rasanya enak lho, ga kalah sama nasi goreng di restoran atau hotel biintang lima. Sekalian ngirit uang jajan & suka-suka tambahan bahannya. Penasaran? Ayo dicoba... Source : πŸ‘‰ Nur Azizah Prantoro https://cookpad.com/id/resep/11246228-nasi-goreng-sepiring-berdua?invite_token=tCRVM5Vg7Sr3C8hnzDqWytVq&shared_at=1625230341 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNurAzizahPrantoro #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #PekanPosbar #Basidoncek_SukoSuko #Jumat_2721

601. Tahu Campur Semarang

601. Tahu Campur Semarang

Lihat mbak @Ellen's Kitchen posting tahu campur ini langsung jatuh hati. Pas bahan komplit, lanjut recook dengan skip lontong tapi tambah telur rebus dan kerupuk. Rasa pedas, manis, gurihnya paasss. Beneran endeus nagih. Sampai resep ini ditulis, saya udah beberapa kali recook. Praktis juga siy bikinnya, hehehe πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜ Tahu campur ini mirip lotek Jogja yah, tapi berbeda isian sayuran dan tahu campur ditambah kecap manis sedangkan lotek tidak. Jumlah cabe rawitnya bisa disesuaikan dengan level pedas masing-masing yah πŸ‘ŒπŸ˜‰ Source: Ellen's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Week48 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KulinerNusantaraKayana

1 porsi
30 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Biasanya soto lamongan pakai bandeng, saya pakai udang dihaluskan

4 porsi
1 jam
Tepo tahu Madiun

Tepo tahu Madiun

Sarapan pagi menu gak pakai nasi, lalu bikin aja Tepo tahu kesukaan keluarga, cara bikinnya simpel dan gak butuh waktu lama

2 porsi
15 menit
Rawon daging

Rawon daging

Menu buka puasa kali ini , saya bikin rawon bund,kesukaan suami , yg orang jatim.ini rawon ala saya,karna suami tidak suka aroma jinten , jd jinten saya skip. Penyajian tanpa telur asin,karna ny0ri2 gak dapet telur asinya. Ini sy pake metode 5307 tp yg 5 sy kelewat smp 10 mnit .

8 orang
1 jam
Nasi Goreng

Nasi Goreng

Karena ada sisa udang bekas ditumis, jadi kepikiran buat nasgor dehh. Cuss langsung resepnya

1 orang