Seblak

Dipos pada April 3, 2022

Seblak

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak:

  1. 1 genggam krupuk
  2. 2 buah sosis
  3. 5 bakso ayam
  4. Secukupnya krupuk rambak
  5. 1 keping mie (burung dara)
  6. Sawi putih
  7. 2 siung bawang putih dan bawang merah
  8. 1 ruas kencur
  9. 5 cabe rawit
  10. Secukupnya kaldu jamur / ayam
  11. 2 sendok saos tomat
  12. 2 telor (orak arik)
  13. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Seblak

1
Rebus krupuk hingga lunak tiriskan siram air es
2
Haluskan semua bumbu masukkan kedalam panci air mendidih masukkan semua bahan masak hingga matang dan cicipi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak mie ala kadarnya

Rujak mie ala kadarnya

Ceritanya dpt kiriman pempek dr tetangga,dihabisin sm anak2,tp anak2 paling suka makan pempeknya dicocol pake saos tomat,alhasil kuah cukonya msh utuh dikulkas. Sayang kalo dibuang,kepikiran buat bikin rujak mie khas palembang,tp kali ini bikin rujak mie nya sesuai selera sy ya bunda,dan sesuai bahan yg ada didapur. Utk sounya sy skip,kerupuknya jg sy pake kerupuk bawang. Ternyata rasanya bener2 seger bund,meski makanya tanpa nasi tp tetep mengenyangkan. Ini harusnya ada pempek lenjernya berhubung sdh hbis jd sy ganti pake bakwan sayur.

3 porsi
30 mnit
Seblak kuah pedas (tanpa micin)

Seblak kuah pedas (tanpa micin)

Hai, Bunda! Semoga sehat dan bahagia selalu ya. Kulkas saya sudah mulai kosong nih karena belum sempat belanja bahan masakan. Lihat-lihat stok bahan masakan yang ada di rumah, kayaknya enak nih kalau bikin seblak kuah. Masaknya cepet, simpel, anti ribet, dan insya Allah enak Bun. Selamat mencoba yaaa πŸ₯°

4 porsi
30 menit
28.Seblak Ceker

28.Seblak Ceker

Make it Simple and fast , so yummi

1 porsi
15 menit
Nasi Lengko/Sega Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko/Sega Lengko Khas Cirebon

Sabtu, 12 Juni 2021 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Kali ini dgn tema "Kuliner Khas Cirebon" ide dari Mba Febry Caturia. Semoga berkenan ya Mba Febry. Untuk ikut menyemarakkan, saya membuat "Nasi Lengko atau Sega Lengko". Nasi lengko merupakan nasi yg disajikan dengan menu sederhana tanpa daging atau ikan. Dalam sepiring nasi lengko berisi nasi putih yg disajikan bersama potongan tempe goreng, tahu goreng, potongan mentimun, taoge, yg disiram dengan bumbu kacang. Kemudian diberi kecap manis dan ditaburi daun kucai/seledri, daun bawang dan bawang goreng. Dan dimakan bersama kerupuk putih. Source: Evana Tati #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PekanCooksnap #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Nusantara

4 porsi
Nasi Goreng Babat

Nasi Goreng Babat

Ya, bukan nasi goreng babat Semarang otentik, sih. Babatnya aja pakai babat goreng bumbu kuning, bukan babat rebus atau babat gongso kecap manis. Tapi, ini enak juga, kok.

1 orang
1 jam 30 menit
Mie Korean Spicy Chicken Pedas with Carrot by ELSA

Mie Korean Spicy Chicken Pedas with Carrot by ELSA

Mie goreng Instan ini sangat Enak bumbunya, mie ini sangat Special karena dimasak dengan cara saya sendiri, selamat mencoba πŸ˜˜πŸ’žβœ¨πŸ˜ enakk lho Bunda Seriuss...

1 orang
10 Menit
Seblak mantap

Seblak mantap

Salah satu makanan favorit aku πŸ˜„

4 porsi
30 menit
Soto Ayam Lamongan (kaldu ikan bandeng) DaMuDza

Soto Ayam Lamongan (kaldu ikan bandeng) DaMuDza

Pokoknya harus coba bikin soto Lamongan sendiri, mumpung semangat dan mood sedang bagus. Penasaran dengan kuah soto yg versi pakai ikan bandeng. Meskipun pakai ikan bandeng nggak kecium bau amis malah membuat kuah sotonya semakin gurih dan harum. Pas tumis bumbunya diprotes sama suami baunya sampai ke depan katanya πŸ˜…. Si Kiyya kasih nilai 8 dari 10, masyaaalloh jdi pede deh bikin lagi next, insyaaalloh...

5 orang
1 jam 30 menit
Tahu Gecot Banyumasan

Tahu Gecot Banyumasan

#CookSnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #OlahanTahu #Tahu #TahuAcarSolo #PekanCooksnap #PekanRumpi #Kopijos #KopiJos_TAHUISTIMEWA #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyWani #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Diyah_Ummusa @diyah_ummusa Sekali dayung 2 3 pulau terlampaui pas banget deh. Setelah acara sharing2 tahu kemarin di #KopiJos aku belajar banyak dari teman2 dan ada salah satu menu tahu yang sangat unik dan baru tau aku namanya yaitu tahu "Gecot " makanan khas dari daerah Purwokerto banyumas. Dan langsung tranding banget nih menu di teman2 KopiJos. Gecot di Banyumas artinya " Gagean Gencot " yang artinya keburu lapar πŸ˜‚πŸ˜‚alias keluwen dalam bahasa Jawa. Ternyata pas banget dengan acara dolan di coboy yang ngajak jalan2 virtual ke sumbar sana. Resepnya mba @diyah_ummusa dari sana Langsung cooksnap tahu gecot ternyata emang uenaaak dan sehat banget sensasi rasanya pedes, manis, gurih dan bumbu kacangnya " nylekamin " banget kata orang banyumas . πŸ˜‹ Proses bikinnya sangat simple dan cepet banget menurutku jadi ndak sampe kelaparan karena nungguin πŸ˜‚ yang bikin lama karena di racik per piring jadi tiap racikan piring rasanya berbeda2sesuai selera masing2 Terimakasih Coboy dan Kopijos buat jalan2 dan sharingnya aku jadi blusukan kemana2 dan jadi tau tentang beraneka ragam kuliner nusantara. Terima kasih mba Diyah resepnya menginspirasi sekali πŸ₯°πŸ˜πŸ₯°πŸ‘πŸ‘πŸ™πŸΌ

Nasi ulam

Nasi ulam

Resep ini saya dapatkan dari ibu mertua saya . Karena suami saya pecinta nasi ulam maka saya pun mencoba untuk membuatnya 😁

Nasi Goreng Cikur

Nasi Goreng Cikur

Sebelumnya udah pernah sih bikin resep nasgor cikur. Tapi kali ini resep versi mba @ikha_thea1 di #GenkPejuangDapur untuk meramaikan pekan cooksnap #RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih Disini mba Ikha menggunakan kencur yang disebut cikur dalam bahasa Sunda. Serta bumbu yang ditambahkan terasi bikin rasanya hmm nikmat.. Yuk ahh cobain moms πŸ˜‹ Semoga mba Ikha serta keluarga selalu sehat yaaa πŸ€—πŸ˜˜ Source : @ikha_thea1 #KampungIdaman #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Sambal goreng krecek (rambak)

Sambal goreng krecek (rambak)

Salah satu masakan favorite suami (pendamping gudeg nangka). Resep gudeg nangka tanpa daun jati ada juga di kumpulin resep specitaste yg diilhami Dari resep Tintin Rayner.

Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng)

Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng)

Hari minggu kemarin dapat kiriman nasi dari sodara.Isinya 1/2 ekor ayam goreng,nasi dan lalapan.Kebetulan pagi sudah masak.Jadi ayamnya masih banyak .Akhirnya esok harinya saya buat soto lamongan.Kebetulan ada kerupuk udanganya jadi lah...cocok. Awalnya saya pikir gak enak kali ya soto dari ayam yang sudah di goreng.Tapi alhamdulillah...enak banget...dan malah kemakan ayamnya.

5 porsi
1 menit
Seblak kuah pedas

Seblak kuah pedas

7 cup 300 ml
Bubuk Koya (untuk Soto)

Bubuk Koya (untuk Soto)

Makan soto akan lebih mantap dengan bubuk koyanya yang ditaburkan menjelang disantap. Apalagi cuaca diBandung hujan terus udah 1 minggu ini, bawaan laper melulu 😁. Gampang kok bikinnya, hanya dengan 2 bahan, jadi deh bubuk koya. Saya pake kerupuk bawang, yang sudah digoreng agak bantet biar lebih berasa atau pake kerupuk udang lebih mantap klo pas ada stoknya dirumah, sesuaikan stok yang ada aja . . #bubukkoya #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

5 porsi
10 menit
Seblak kuah ceker n sosis

Seblak kuah ceker n sosis

Ide didapat setelah membeli makanannya

2 orang
30 menit
Nasi Bakar Tanggal Tua

Nasi Bakar Tanggal Tua

Pengen makan nasi bakar tapi uang belanja lagi mepet, pas ada sisa nasi dan sisa tongkol suwir sisa semalam, disulap deh jadi Nasi Bakar Tongkol suwir

2 orang
45 menit
Bubur ayam

Bubur ayam

Sarapan kita pagi td, bubur ayam klasik menggunakan kuah soto🌹 Ini versi simpel pake bahan sisa.. ada sisa soto + nasi kemaren. Jadi kalo lagi bikin soto, bisa ya disambi menu ini. gampang, tinggal rebus buburnya aja,jadi deh.. Buat variasi biar ga bosen hehe.. Btw ak bikin ¼ dr resep krn stok kuah sotonya cm dikit.. Di bawah ak tulisin step by step dari awal ya. Kalo dah punya kuah sotonya tinggal bikin bubur nasinya aja.. Yuk coba..😊

4 porsi
40 menit