Anda sedang mencari inspirasi resep Asinan betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asinan betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asinan betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asinan betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asinan betawi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asinan betawi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan betawi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Ramadhan harus tetep perhatiin asupan. Nah hari ini serat nya dari asinan betawi. Ini foto tengah malam. Hehe. Ketauan di dapur nyari harta karun 🤭 Source: Badoci #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan betawi:
- 100 gr tauge
- 3 lembar kol, iris
- 1 buah mentimun, iris
- 1 buah wortel, iris korek
- 4 buah tahu putih, kukus, potong2
- 1 sdm cuka (resep asli 1.5 sdm)
- Bahan saus kacang:
- 150 gr kacang tanah goreng
- 100 gr gula merah, sisir
- 3 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- 1 sdm ebi, rendam, sangrai
- 375 ml air
- Bahan pelengkap:
- Kerupuk mie
- Kerupuk merah
- Kacang tanah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Asinan betawi
