Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Padang khas Sumatera Barat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Padang khas Sumatera Barat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Padang khas Sumatera Barat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Padang khas Sumatera Barat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang khas Sumatera Barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang khas Sumatera Barat memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yeeeyyy....kesampaian makan soto padang,,segerrrrr banget ππ alhamdulillah diajakin #KopiJos dolan ke Sumbar yang kulinernya khas. Untuk resepnya saya ngintip punya mbak @andaikubisa aaiihhh...bergoyang lidahku terlalu segerrnyaaa..π dan ini saya kombinasi dengan lontong, klo anakΒ² lebih suka pakai nasi. Tetep enakkkk doonggg ... π #KopiJosDolan_Kesumbar #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #anekasotoinong
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang khas Sumatera Barat:
- βοΈ Bahan isi :
- 250 gr sandung lamur
- 200 gr so'un
- 1500 ml air untuk kuah
- βοΈ Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- βοΈ Bumbu cemplung :
- 3 butir kapulaga
- 5 butir cengkeh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 2 ruas lengkuas
- 2 blok kaldu
- 3 sdt garam
- βοΈ Pelengkap :
- Perkedel
- Bawang goreng
- Kerupuk puli merah
- Seledri, iris halus
- Sambel
- Lontong
Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang khas Sumatera Barat