Tumini Rujak Manis Surabaya

Dipos pada April 7, 2022

Tumini Rujak Manis Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumini Rujak Manis Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumini Rujak Manis Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumini Rujak Manis Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumini Rujak Manis Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumini Rujak Manis Surabaya adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumini Rujak Manis Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumini Rujak Manis Surabaya memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang-siang rasanya passs klo ngerujak, apalagi rujak manis nya Surabaya. Selalu bikin kangen dan segarnya bikin ๐Ÿคค๐Ÿคค Rujak manis Surabaya ini ada yg bilang aahh sama kok dengan rujak buah pada umumnya, eeiitsss... tapi bagi yang sudah pernah ngerasain rujak manisnya Surabaya pasti deh bilang iya bedaaa ๐Ÿ˜… kaannn ... Klo belom nyoba belom tau dimana bedanya ๐Ÿ˜ Rujak manis ini yang beda karena pake kacang dan petis, ciri khasnya Surabaya ..pasti ada petisnya ๐Ÿ‘Œ itu " koentji " ๐Ÿคฉ belum lagi ada tambahan tahu goreng nya ๐Ÿค” lahh itu juga yang bikin beda ๐Ÿ˜ Wajib nih dicoba buat yang lagi ngidam atau emang lagi pengen rujakan, bisa bangettt...bisa juga dibuat tumpengan untuk acara semacam birthday party gitu kayak acaranya #Kopijos #KopijosSpesial_Tumini #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumini Rujak Manis Surabaya:

  1. โœ”๏ธ Buah :
  2. 2 buah nanas
  3. 1/2 buah pepaya mengkal
  4. 1 buah mangga mengkal
  5. 1 buah apel
  6. 1 buah bengkuang
  7. 1 buah timun
  8. Tahu goreng
  9. โœ”๏ธ Bumbu :
  10. 4 buah cabe rawit merah
  11. 3 keping gula merah
  12. 3 sdm air asam (4 mata asam+3sdm air)
  13. 1 sdt petis hitam
  14. 2 sdm kacang tanah goreng
  15. 1 siung bawang putih, goreng
  16. 1/2 sdt garam
  17. โœ”๏ธ Pelengkap :
  18. Kerupuk puli /kerupuk upil

Langkah-langkah untuk membuat Tumini Rujak Manis Surabaya

1
Siapkan semua bahan buah dan bumbu. Potong buah sesuai selera
Tumini Rujak Manis Surabaya - Step 1
Tumini Rujak Manis Surabaya - Step 1
Tumini Rujak Manis Surabaya - Step 1
2
Membuat sambal rujak : Uleg cabe, garam, bawang dan kacang hingga halus. Tambahkan air asam dan petis
Tumini Rujak Manis Surabaya - Step 2
Tumini Rujak Manis Surabaya - Step 2
Tumini Rujak Manis Surabaya - Step 2
3
Tambahkan gula, uleg hingga halus. Tekstur sambal lebih cair tapi kental. Tata semua buah pada piring saji
Tumini Rujak Manis Surabaya - Step 3
Tumini Rujak Manis Surabaya - Step 3
Tumini Rujak Manis Surabaya - Step 3
4
Tumini Rujak Manis siap dihidangkan
Tumini Rujak Manis Surabaya - Step 4
Tumini Rujak Manis Surabaya - Step 4
Tumini Rujak Manis Surabaya - Step 4
5
Ini penampakan nya klo dicampur, menggoda kaann... ๐Ÿคค๐Ÿ˜‹
Tumini Rujak Manis Surabaya - Step 5
Tumini Rujak Manis Surabaya - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo

Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo

Sambal goreng ini biasanya jadi menu pelengkap pada masakan Gudeg Yogya, disajikan bersama opor ayam dan pindang telur.. wah jadi kangen Yogya dan kulinernya... ๐Ÿฅฐ note : penggunaan cabe bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, saya buat tidak terlalu pedas agar anak-anak bisa ikut makan.. ๐Ÿ˜Š #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

5-6 orang
40 menit
Sup Ubi Ayam

Sup Ubi Ayam

Masakan ini biasanya disajikan saat pengajian di rumah teman, bu Dwi namanya. Biasanya pakai daging sapi .... tapi temanku ini selalu menyajikan menggunakan ayam... #cookpadcommunity_Jayapura

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Yuk, save dulu untuk ide resep nanti Idul Adha. Mirip dengan Soto Betawi tetapi berkuah pedas. Keduanya sama-sama khas Betawi dan menambahkan santan. Dan kalau saya kadang saya campur dengan creamer atau susu. Rasanya gurih, asin dan pedas. Daging sapi bagian sengkel boleh diganti atau dicampur dengan gandik dan sandung lamur. Jeroan nya optional ya. Sesuai selera saja.. Untuk iga, saya recommend jangan di-skip karena kuahnya jadi lebih gurih. Salam โ€œAnyone can cookโ€

Untuk 4-6 porsi
Nasi uduk magic com

Nasi uduk magic com

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk sarapan keluarga tercinta ๐Ÿค— Buat nasi uduk megic com saja...praktis... Semua bahan ada tinggal di masak seng oseng oseng jadi deh... Siap di nikmati๐Ÿ˜˜... #Nasiudukmagiccom #resepmakwik #dirumahaja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommuntiy_KalBar #CookpadIndonesia

5 porsi
1 jam
Lotek Sayur

Lotek Sayur

Salad khas Indonesia selain gado-gado adalah lotek. Bedanya, lotek disajikan dengan sayuran dan bahan lain yang langsung diaduk rata dengan bumbu kacang. Sedangkan gado-gado bumbu kacangnya disiram di atas sayur. #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Lontong Sayur Betawi

Lontong Sayur Betawi

Menuju weekend, saatnya posbar bersama #WongKitoGalo alias temanยฒ #Cookpadcommunity_Palembang utk seru-seruan saja. Dan minggu ini yg kena giliran resepnya di cooksnap yaitu milik mbak Desfita_Mami Cay @desfita_rozzen lalu saya pilih resep ini karena kebetulan ada stok lontong di kulkas. Source : ๐Ÿ‘‰ Desfita_Mami Cay https://cookpad.com/id/resep/14447974-lontong-sayur-betawi?invite_token=dZqzKpAikDK1c56fjXGFD9JG&shared_at=1623396179 #PekanCooksnap #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_MamiCay #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #Jumat_11621

2 porsi
40 menit
Seblak Indomie Soto

Seblak Indomie Soto

Sebenernya pengen bikin seblak pakai mie biasa, tapi karna ngga punya ya pake indomie aja yg ada. Dan rasanya ternyata makin enak. Selamat mencoba

4 orang
Gado-Gado Pengantin

Gado-Gado Pengantin

Kangen menu yang satu ini, saya hari makan siang ini satu piring kenyang beneran. Diet benar saya ini hari, #KenyangTanpaNasi Sayuran segar banyak gizi dan bumbu kacang kaya protein baik untuk kesehatan jantung.#OlahanKacangSpecial Have a nice lunch everybody๐Ÿ˜‹๐Ÿฝ๏ธ Source : https://cookpad.com/id/resep/15406997-gado-gado-pengantin?invite_token=GvTBFhbgZvBNzNpjgjHasGKd&shared_at=1630738263 #OlahanKacangSpecial #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
1 jam
Mie goreng seblak

Mie goreng seblak

Seblak khas bandung biasanya rasane cenderung ke gurih asin, pedas nyengat karena pke cabe keriting, kali ini saya bikin fariasi seblak goreng dgn citarasa ala Jawa timuran yg suka ke rasa manis, pedas gurih...

1 porsi
15 menit
Nasi lengko

Nasi lengko

di kulkas cuma ada tahu, tempe ya udh aja cus bikin nasi lengko

4 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Udang Krecek

Sambal Goreng Kentang Udang Krecek

Sambal goreng Kentang udang Krecek jadi salah satu menu wajib keluarga disaat Hari Istimewa seperti lebaran. Ga beda dengan lebaran sebelumnya, lebaran Tahun ini pun ibu tetap bikin ... Kuy eksekusi ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MenuLebaran2021 #SambalGorengKentangUdangKrecek #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Tangkar khas Betawi

Soto Tangkar khas Betawi

Soto selalu jadi menarik bagiku untuk variasi sarapan pagi. Tanpa makanan berat dipagi hari perut ini tak cukup dg hanya sepotong roti dan segelas teh manis. Entah ini perut orang Indonesia atau emang perutku yg telah terbiasa,,, ahh apalah namanya penting kenyang ๐Ÿคญ๐Ÿ˜… Berbagai ragam sotoยฒ asli nusantara telah kucoba dan sekarang pilihan mataku tertuju pada soto Tangkarnya mba @Kaianiandra Bumbu kuahnya yang terdapat cabe menggelitikku ingin mencobanya dan alhasil aku berhasil mengalahkan magerku yang besarnya sejagat raya...๐Ÿ˜ Sehat selalu ya mba @Kaianiandra dan keluarga ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto Betawi Paru

Soto Betawi Paru

Bila sudah bosan dengan makanan daging soto betawi nggak kalah nikmatnya dimasak dengan isian paru sapi, kenyal gurih dan kuah yg creamy, dijamin ketagihan!

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Lamongan Dengan Koya

Soto Lamongan Dengan Koya

Setelah sekian purnama baru sempet nulis resep di cookpad huhuu lagi mabok mak.. Btw ini soto lamongannya enak bangett yaa mak emang dabest dah resepnya chef devina hermawan.. Kudu mesti pake koya biar mantooll rasanyaa

4 porsi
Lontong Gulai Tauco, Padang

Lontong Gulai Tauco, Padang

Lontong khas Padang , yang rasanya enak banget....

Mie Petruk Gareng (versi Indomie) khas Cirebon

Mie Petruk Gareng (versi Indomie) khas Cirebon

Ngomongin soal mie emang tak ada habisnya ya moms, berbagai macam nama mie keluar dari tanganยฒ kreatif. Salah satunya ya ini, Mie Petruk Gareng. Ahhh jadi inget tokoh lama di dalam perwayangan ini, si petruk yang berhidung panjang, bertubuh ceking berkawankan si gareng yang tunanetra serta tangan dan kaki yang juga cacat.. ehh ada lagi si Bagong yang tubuhnya gempal.. ups, koq saya jadi malah nostalgia dengan ceritanya ๐Ÿ˜… Aduuuhh, maapkan, gegara Mie yang saya santap pagi ini nih. Jadi ini adalah salah satu makanan khas cirebon, namun saya juga tak tau kenapa mie ini dinamakan mie petruk. Apa mungkin setelah menyantap mie ini hidung kita bakalan panjang??? coba aja kalo penasaran yaa ๐Ÿ˜‹ Ini saya bikin untuk memeriahkan Semarak nya Clover ide dari mba @Febry_Caturia tentang aneka kuliner Cirebon yang jatuh sabtu ini, saya yang pecinta mie sejatipun nyoba bikin mie dengan ciri khas adanya kerupuk kulit sapi / babi didalamnya. Karna saya muslim jadi saya hanya menggunakan kerupuk kulit sapi aja. Semoga berkenan ya mba,,. dan semoga mba @Febry_Caturia serta keluarga selalu diberikan kesehatan oleh Allah ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

691. Tahu Gecot khas Banyumas

691. Tahu Gecot khas Banyumas

Lagi-lagi saya kuper olahan tahu khas Jawa, dolane kurang adoh (baca: mainnya kurang jauh),hehehe ๐Ÿ˜‚ Meskipun saya aseli Pemalang, tetangganya Banyumas, namun baru pertama kali tau tahu gecot saat Ngobras di WAg #KopiJos tentang Olahan Tahu khas Jawa bersama mbak Ayu @Cassalover. Ternyata, beberapa teman rasa saudara di #CookpadCommunity_Yogyakarta juga baru tau tahu gecot ini. Sampai ada yang sangking penasarannya, langsung meluncur ke Purbalingga esok paginya demi untuk mencicipi tahu gecot, mantul๐Ÿ‘๐Ÿ˜ Dalam perpus.jatengprov.go.id, gecot merupakan singkatan dariย โ€œgeal geol nang cocotโ€ย (bergoyang di mulut). Selain itu, ada juga yang mengatakan bahwa gecot singkatan dari โ€œgagean wis kencotโ€ (cepat makan, sudah lapar). Nah, menurut info teman yang langsung meluncur ke Purbalingga tersebut, singkatan gecot yang dikenal di kalangan penjual tahu gecot adalah yang bergoyang di mulut, meski penyebutan cocot untuk mulut tergolong 'bahasa kasar', sehingga si penjual menjawabnya sambil berbisik ๐Ÿคญ Tahu gecot bercitarasa gurih cenderung manis. Satu piring tahu gecot berisi kupat, tahu goreng, kubis, tauge dan disiram dengan bumbu, lalu diberi taburan bawang goreng. Mungkin karena komplitnya isian, saat di mulut jadi bergoyang-goyang (geal geol) juga mengenyangkan, jadi ga kencot (lapar) lagi,hehehe. Source: @diyah_ummusa #SelaluIstimewa #KopiJos_TahuIstimewa #PekanCooksnap #OlahanTahuKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
Nasi Goreng Ndeso

Nasi Goreng Ndeso

Mau jenjalan ke desa?? menikmati hamparan sawah yang luas,, menghirup udara seger pegunungan.. ahh itu kesenanganku, walo aku sendiri tinggal di desa tapi gag pernah bosen suasana begitu... Kali ini aku mau bikin sajian ala desa nya mba @netiyulias di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_NetiYuliasari semoga selalu sehat ya mbabeb..๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : @netiyulias #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Sambel Krecek Basah

Sambel Krecek Basah

Ngidam makan gudeg dari lama banget. Makan gudeg enak ya cuma di jogja. Disini belum ketemu aja yg trusted enak. Nyoba deh bikin paketannya. Btw setiap beli gudeg emang gak pernah pake nangkanya. dan kebetulan ke tukang sayur gak ketemu nangka. Jadi bikin sambel krecek + kuah areh telur nya aja.

2 org (4x makan
1 Jam
Seblak Mie

Seblak Mie

Bikin seublak ga pake seubel, gak pake ribet. Pedes menggigit juara di hati saya, ahayyy ๐Ÿ˜† Dinikmati saat hujan di sore hari, duuiii..ileee mana tahan. Sedaaappp Masya Allah