Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo

Name: Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo
Yield: 5-6 orang
Ingredients: 100 gr kacang tholo,cuci bersih, rendam semalam; 100 gr kerupuk kulit sapi (krecek); 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas,geprek; 1 sdm gula merah; 300 ml santan kental; 20 buah cabe rawit merah utuh; secukupnya garam dan kaldu jamur; secukupnya minyak untuk menumis; Bumbu halus :; 10 buah cabe merah keriting (sesuaikan selera); 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 buah tomat; 3 butir kemiri; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal goreng ini biasanya jadi menu pelengkap pada masakan Gudeg Yogya, disajikan bersama opor ayam dan pindang telur.. wah jadi kangen Yogya dan kulinernya... 🥰 note : penggunaan cabe bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, saya buat tidak terlalu pedas agar anak-anak bisa ikut makan.. 😊 #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo:

100 gr kacang tholo,cuci bersih, rendam semalam
100 gr kerupuk kulit sapi (krecek)
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas,geprek
1 sdm gula merah
300 ml santan kental
20 buah cabe rawit merah utuh
secukupnya garam dan kaldu jamur
secukupnya minyak untuk menumis
Bumbu halus :
10 buah cabe merah keriting (sesuaikan selera)
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 buah tomat
3 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo

Siapkan bahan. Rebus kacang tholo hingga lunak. Angkat dan tiriskan.

Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo - Step 1

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga harum. Tuang santan. Masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo - Step 2

Masukkan kacang tholo rebus dan cabe rawit. Tambahkan gula merah, garam dan kaldu jamur. Aduk-aduk. Sesuaikan rasa.o

Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo - Step 3

Masukkan kerupuk kulit. Masak hingga semua empuk dan kuah menyusut.

Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo - Step 4

Angkat dan sajikan.

Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumpeng Mini #Rakit

Tumpeng sengaja kubikin buat ngerayain group lengkuas yg sudah selesai ikutin kegiatan #Rakit di cookpad Tumpeng mini ala akoh y cuma ini pas yg makan berdua jadi y simple aj Makasih cookpad udah ijinin ak gabung di program rakit yg ak bisa tau soal bumbu dapur bisa jadi obat juga..semoga kedepannya cookpad lebih sering ngadain program sejenis yg sangat bermanfaat bagi masyarakat luas...tank you cookpad lope2 dah❤️❤️❤️ #KemenanganGroupLengkuas #PosbarKemenangan #TumpengminiRakit #POSBARGEMBIRA #CookpadCommunity_Bogor (Gerakan masak bareng ramadan asyiiik)

2 porsi

1 jam

Bubuk Koya (untuk Soto)

Makan soto akan lebih mantap dengan bubuk koyanya yang ditaburkan menjelang disantap. Apalagi cuaca diBandung hujan terus udah 1 minggu ini, bawaan laper melulu 😁. Gampang kok bikinnya, hanya dengan 2 bahan, jadi deh bubuk koya. Saya pake kerupuk bawang, yang sudah digoreng agak bantet biar lebih berasa atau pake kerupuk udang lebih mantap klo pas ada stoknya dirumah, sesuaikan stok yang ada aja . . #bubukkoya #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

5 porsi

10 menit

Soto Betawi (Daging & Tulangan Sapi)

Bismillah.. Lama banget pengen eksekusi nih soto,akhirnya kesampaian pas lg nurutin maunya doi yg masih kurang fit. Dan mmg sengaja kami makannya pake lontong ya bund,krn kami tim lontong / bubur sebenarnya kalau makan aneka soto. Resep kali ini eksekusi dr teh @Desriayu_Ecy , enak banget lho buund Mangga dieksekusi...,cm ada bahan yg kurang nih,yaitu cengkeh.sbg penggantinya ane tambahin parutan pala.gini aja dah endeuuul eeh beneran 😋😋 ,rasa gurihnya ,manisnya soft trs rempah"nya terasa tp soft ga bikin eneg Weees laziz laaah Dan maafkan kemarin ga ikutn acara teh @Desriayu_Ecy ,krn mg akhir" ini rada sibuk banget. Padahal materinya seru lho 😢.makasih ya teh utk waktu sharingnya.semoga mjd amal jariyah 🌷 #ngobraspeda_desriayu #remembergenkpeda_desriayu #genkpejuangdapur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #resepsotobetawi #dapurkilo9_bpn #olahandaging #olahansantan

Tahu Tek-Tek Surabaya

Karena almarhum mamah lahir dan besar di Surabaya, maka ga asing dengan tahu tek-tek ini. Mamah juga sering buat sendiri. Lama sejak mamah tak ada, ga makan tahu tek-tek. Kesempatan ada program dari #cookpadCommunity_Jakarta untuk cooksnap resep Mba @AlifahLestari yang teman juga dalam cookpad lokal Jakarta. Lihat resep ini, langsung deh buat. Mantap resepnya. Tks untuk Mba Alifah resepnya. Rasanya manis-manis ada rasa petisnya ...nikmat. #MRT_AlifahLestari Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14002855-tahu-tek-tek-surabaya?

Tahu Tek Surabaya

Duhhh ini wenak pol 😋 Paling demen makan yang berbau bumbu kacang diuleg begini, entah pecel, tahu gimbal, tahu campur atau tahu tek ini. Tahu Tek ini makanan tradisional yang populer di Surabaya. Berisi tahu yang digoreng setengah matang, lontong, kentang dan taoge, kemudian disiram dengan bumbu kacang yang diberi petis. Source : @arindra_9 #pekanposbar #cookpadcommunity_semarang

Seblak

Hujan-hujan paling enak makan yg anget-anget, pedas, berkuah + makannya bareng suami ..

Bubur ayam home made

Kalau bikin sendiri puas bgt bisa makan berkali2

Seblak jeletet komplit

1 orang

Pecel Mie Pincuk

Bismillahirrahmanirrahim Pecel mie pincuk,, pecel langganan kalau pulang ke kampung,, wajib beli,, 🤭 Pecelnya unik,, bisanya pecel itu lengkap dengan byk sayuranya,, tapi ini pecel dominan mie yang lebih banyak, jadi orang2 menamai nya dengan "pecel mie" yg jual sudah setengah baya di bungkus/ di pincuk dengan daun yg mulai menguning, jadi bener2 unik,. 😊 Rasanya enaak,, manis pedes segerr ada sayuranya yg masih kres2 dan gorengan bakwan nya yang menambah nikmat lg.. Apalagi kalau bakwanya di potong2 di guyur sambelnya, + tambahan krupuk terung nya, dinikmati lesehan di bawah pohon hmm nikmat banget.. 👌🤤 #PekanPosbar #AR_PecelPincuk #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

26. Pecel Pincuk

Bismillah.. Bener² mepet hari ini ngejar kerjaan ini itu dan tentunya kejar setoran pecel...hihihi..😅😅 Mudah²an berkah ya..😁 #PekanPosbar #SerbaDiRebus #AR_PecelPincuk

Nasi Goreng Ikan Asin

Haloo haloo Lur ! Kebetulan saya masih punya Jambal Roti mentah di kulkas sisa bikin Asam Pija kemarin, jadi yaa mari kita olah jadi Nasi Goreng Ikan Asin sajaaa ~~ Enak banget, gabisa berhenti hahaha Lauk dan bahan pelengkapnya bebas aja yaaa Lur, sesuai selera atau sesuai stok sajaa.

± 4 porsi

± 30 menit

Ketoprak

Buibu... kalau ada sisa ketupat lebaran, biasanya dibikin apa nih? Kalau saya pasti saya bikin ketoprak.. Ga nunggu nyisa kayaknya, pas lebaran ketupatnya udah saya sisihin barang 5 biji buat bikin ketoprak. Pernah tugas di Jakarta, gapernah tertarik sama yg namanya ketoprak, saya pikir sama aja kayak tahu campur atau tipat cantok. Ternyata beda ya, karena ada air asem jawanya, jadi lebih kaya rasanya. Dan pake bihun itu, jadi makin enakkkk. Bikinnya gampang, bahannya simple, ternyata enaaak bgt sih ini ketoprak.. #cpbalimelali_jakarta #cookpadcommunity_jakarta

Gado-gado Siram Surabaya

Baru kali ini nyobain gado-gado Surabaya. Selama ini taunya gado-gado Jakarta sama pecel saja. Rasanya lebih creamy karena menggunakan santan. Sayurannya pun beda ada wortel, kentang dan tomat. Jadi lebih mirip salad. Hmm... Yummy 😋 Di bahan bumbu kacangnya ada kentang kukus sebagai pengental. Bila tidak ada bisa pakai 1-2 sdm tepung beras ditambah sedikit air. Kekentalannya bisa sesuaikan selera ya. Satu resep ini lumayan banyak jadinya. Bumbu kacang yang sudah direbus bisa disimpan rapat dalam kulkas. Bila ingin makan tinggal dihangatkan sebentar. Sumber: Elloetmamanakenzio #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi

45 mnt

Mie Goreng Khas Minang

Untuk #PekanCooksnap minggu ini saya cooksnap resep Uni @desmawatikuretangin . Mie Goreng Khas Minang ini aroma bumbunya sedep banget harum khas masakan melayu 👍

3 porsi

Seblak bandung

1 orang

3 menit

247. Mie Goreng Nyemek

Bila sedang malas makan nasi, mie lah solusi sbg penggantinya. Mie apa pun itu. Termasuk mie-kirin kamuh. 😂🤣 Ini mie kuning ya Bun, nyemek basah gitu. Enak deh cobain. #ResepRumahan

3porsi

35menit

Asinan Sayuran

Assalamu'alaikum... Bismillah... Gengs tau nggak si,, sekarang Coboy atau Community Suroboyo punya nama baru untuk kegiatan mingguan nya, yg awalnya "Kreco (Kegiatan Recook Coboy)" Sekarang jadi "Pokcoy (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy)" , Keren yah ❤. . Kali ini Pokcoy dari akun ibu @SeruniPI95 yang tengah berbahagia atas lulus nya sidang skripsi putri sulung tercinta, dan putri kedua yang juga akan maju sidang sekripsi,, semoga dilancarkan segalanya ya bu 🙏🤲. . Sehat dan bahagia selalu untuk ibu sekeluarga 🤲🤗❤. Semoga berkenan bu.. #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Goreng Ndeso

Mau jenjalan ke desa?? menikmati hamparan sawah yang luas,, menghirup udara seger pegunungan.. ahh itu kesenanganku, walo aku sendiri tinggal di desa tapi gag pernah bosen suasana begitu... Kali ini aku mau bikin sajian ala desa nya mba @netiyulias di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_NetiYuliasari semoga selalu sehat ya mbabeb..🤗🥰 Source : @netiyulias #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Lontong Sayur Daun Melinjo

Si bungsu pengen lontong sayur , pas ke pasar ada yg jual daun melinjo masih segar, jadilah lodeh hari ini pakai daun melinjo, takut anak anak g suka eh ternyata pada nambah, alhamdulillah Setiap lebaran selalu bikin sayur lodeh yg di maem sama lontong dg lauk aneka warna seperti rendang, kare ataupun ayam goreng, sesuaikan selera aja😍 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadIndonesia #SambutKemenangan #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #olahansayur #LontongSayur #LontongSayurDaunMelinjo

678. Nasi Goreng Jawa ala Abang-abang

Cookmark resep nasi goreng jawanya mbak Ihda udah lama. Pas kemarin butuh foto makanan yang biasa disajikan hangat untuk diasapin, jadi inget nasi goreng jawa ini. Pas stok bahannya ada semua, langsung cooksnap dech.. Saya ngikutin bahan, cara masak, dan saran dari mbak Ihda. Hasilnya, nasi goreng jawanya syedaap gurih legit istimewa 👍😍 Dimakan hangat, tambah maknyuss.. Tips 💕: ✅ Bumbunya wajib dihaluskan. Lebih enak diuleg pakai cobek. Kalau ga diuleg, blender dengan sedikit minyak. ✅ Jangan skip kemiri, karena kemiri akan memberikan rasa gurih legit. ✅ Takaran bamer harus lebih banyak dari baput agar rasanya lebih syedaap. ✅ Penambahan kecap dilakukan saat nasi goreng sudah betul-betul kering, diaduk cepat dengan api besar. Ini akan membuat rasanya legit istimewa. ✅ Gunakan nasi pera atau nasi kemarin Source: @ihdanas #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanNasGorKayana

1 porsi

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba