Bubur Ayam

Tumis Buncis Cabe Hijau

742. Sroto khas Sokaraja

Happy weekend 🥳🥳🥳 Tak terasa udah weekend lagi yah. Dan mamah Cookpad weekend ini ngajakin jelajah kuliner Indonesia yang kaya ragam dan rasa #PesonaKulinerIndonesia 🥰🥰🥰 Minggu ini juga dikasih kesempatan mengikuti #KelasInspirasi bersama eyang yang semangatnya sungguh menginspirasi, eyang Puji Winarni @eyangbima tentang Sroto khas Sokaraja. Konon ceritanya, eyang Puji memang aseli Purwokerto (tetangganya Sokaraja) meski sekarang berdomisili di Bandung. Sekilas tentang Sroto, merupakan kuliner dari daerah Sokaraja Banyumas (Jawa Tengah). Mirip dengan soto, tetapi ada ciri khas yang menjadi perbedaan antara soto dan sroto,,mulai dari isian, bumbu, serta penyajiannya. Jika soto biasanya disajikan dengan sambal cabai, maka sroto disajikan dengan sambal kacang yang membuat rasanya unik, gurih, dan kental. Dengan adanya sambal kacang, kuahnya pun menjadi berwarna cokelat. Karena sambal kacang juga, sroto cocok disajikan dengan ketupat/ kupat atau lontong, bukan nasi. Tak hanya itu, yang menjadi keunikan sroto lainnya adalah kerupuk kanji warna-warni yang biasanya disajikan dalam bentuk sudah diremuk. Hal ini yang menjadi penampilan sroto lebih menarik dan berwarna ❤💛💚 Puji syukur hari ini saya bisa mempraktikkan ilmu tentang per-sroto-an dan inilah Sroto khas Sokaraja yang saya buat. Kuah sroto dan sambal kacangnya menyatu dengan epik 👍😋 Mamam bareng yuks.. Source: @eyangbima #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanInspirasi #KulinerNusantaraKayana

Mie Goreng Lemonilo

warna dasar mie ini warna hijau, cocok jika ditambah warna merah dari wortel, jadi warna-warni masakannya, karena kebetulan di rumah ga ada wortel jadi ku tambahkan kerupuk warna-warni aja deh 😃😆😅 ,,jadi tampilannya tetep beraneka warna #week46 #april #2021 #PejuangGoldenApron3 #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_FauziahAfifathuzahwa #masakseru #mie #HappyCooking

Nasi Goreng

Karena ada sisa udang bekas ditumis, jadi kepikiran buat nasgor dehh. Cuss langsung resepnya

Tahu Gecot

Pagi-pagi ke pasar belanja bahan-bahsn, karena pengen cobain tahu gecot. Cooksnap kepunyaan mba @diyah_ummusa matur suwun mba, mantul pisan 👍😋 Saya bikin 1/2 resep ( tinggal bagi 2 aja resepnya ) #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap

Soto Lamongan

Bismillaah Indonesia kaya akan aneka makanan. Dr satu jenis makanan saja ada lagi varian2nya. Yang mempunyai banyak varian contohnya soto, ayam goreng, sambal, bubur dll. Karena sy penggemar soto, semua varian tersebut tdk akan dilewatkan. Sudah 8 jenis soto yg pernah sy tulis disini, dan in syaa Allah akan terus bertambah. 28/4/21

Rujak pedas homamade

Mumpung lagi punya petis dirumah, terbesitlah bikin rujak yang pedes dower, walaupun isiannya gak lengkap, enak aja lah 😁

Nasi Kuning "Flying Noodle" (dengan Nasi Kuning Magic Com)

"Ihh, gemes banget kayak pake sulap". "Diedit ini kayaknya" dalam benak saya seperti itu waktu pertama kali liat Flying Noodle. Eits, ternyata ini ada tekniknya. Hihihi.. Mengintip resepnya mbak Citra @ciciliacitra, sohiber Cocomtang tercinta 😍. Kali ini spesial untuk ultah anak saya dipadukan dengan nasi kuning magic com yang simpel dan gurih. #CookpadCommunity_Tangerang #TumpengUltah

Seblak Enak

Ini resep andalan klo lagi pengen makan seblak karena beberapa kali beli dengan berbagai penjual yg beda..rasanyaa masih kurang pas di lidah..ketemulah resep chef yudha bustara ini..masya allah puass di lidah hehe.. . Aq pake kerupuk udang/bawang yg gmpg dicari di indomaret merk senna yg bulet2 it 😂..untuk topping bebas ya bund menyesuaikan isi kulkas..kdg baso,sosis,udang,otak2 dll.kali in aq pake otak2 ikan,udang sama scallop aja.. untuk sayur aku lbh suka pake sawi putih dan pokchoy..sawi putih kena kuah seblak jdinya krenyes2 pedess enakkk 😍😍 . Yuk bund cuzz cobainn

Gulai Nangka Krecek

Udah lama gak masak yg bersantan, kali ini bikin gulai aja, enak nya sih pake tetelan daging sapi, tapi gak adaaaa haha . Dah pake krecek (kerupuk kulit) pun sama nikmatnya hehe. 😀 Note : kalo malas bikin bumbu halus, bisa beli di bumbu gulai giling padang ya. Haha #gulainangkamuda #gulainangkapadang #gulainangkakrecek #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta

Cipuk Kuah Cuko

Bismillah Meski simple, tapi enak banget ini👌 Source @iwuLan_14044039 #cookpadcommunity_Bogor

Soto Ayam Anaya

Aku sedang ingin menikmati soto ayam yang ringan dan segar, tetapi setelah mengingat berbagai macam soto ayam yang banyak dikenal selama ini akhirnya kuputuskan membuat soto ayam version sendiri, beginilah. Selamat menikmati.. 🙂

Seblak Jeletot

Dari sekian banyak resep seblak yang pernah ku coba paling cocok sama seblak ini. Cocok dilidahku dan keluargaku. Pedesnya bikin mata melek. Dalam sekejap aja udah ludes. Untuk isiannya bebas mau pake apa aja. Source: @diyah_ummusa https://cookpad.com/id/resep/2489002-seblak-kuah-jeletet-level-1-ala-murni-pr_recookmasakanpedas?invite_token=1SpmBvTBkUeHdBQrHuqFVV9f&shared_at=1623404340 #PekanCooksnap

Nasi Uduk Komplit Minimalis

#MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaTumpengUltah #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Special pokoknya Minggu ini Tumini² hadir demi Happy Anniversary Kampung Cocok yang Pertama🎉🎉❤️❤️. Semangat selalu buat warga kampung Cocok... 🎂🎂 Selamat hari jadi ya.. Semoga Silaturahmi dan persaudaraan terjalin bukan hanya dikomunitas Wag semoga di kehidupan nyata juga🤲🏼🤲🏼

Nasi Liwet Pete Teri

Ketika jauh dari kampung dan pengen makan makanan indonesia, nasi liwet sederhana ini bisa jadi pengobat rindunya

Tahu Tek

Halo Luuuur ! Tahu Tek ini banyak ditemui di Surabaya. Disebut "Tahu Tek" karena pedagangnya ngetuk-ngetuk penggorengan pas keliling, bunyinya "Tek Tek Tek" 😂 Terus yang khas lagi.. pas memotong lontong, tahu, kentang, dan telur.. pedagangnya pakai gunting besi ukuran besar yang pas dipakai bunyinya juga "Tek Tek Tek" Tahu Tek yang saya buat kali ini sayangnya kurang petis karena stok petis saya juga tinggal sedikit hehe, jadinya kurang hitam deeh. Tapi di list bahan sudah saya tulis takaran yang sebaiknya digunakan yaa Oh ya sebenarnya Tahu Tek ini menggunakan kerupuk udang yang kecil itu, yang polos warnanya. Tapi saya punya nya kerupuk yang ada warna pinggirannya. Begitu juga seharusnya pakai tauge kacang hijau (orang Jawa sebut "cambah ndek"), tapi saya skip karena ga punya. Tak apalah yaa ~~ Okaay deh, selamat mencoba.. salam "Tek Tek Tek" ! 😂 Rincian Budget : a. Tahu : 4 ribu b. Kentang : 2 ribu c. Telur : 3 ribu d. Kacang tanah : 3 ribu e. Timun : 1 ribu f. Kerupuk udang : 5 ribu g. Bahan lain sudah tersedia TOTAL : 18 ribu #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Oh' Rawon Sapi

Mencoba menu baru, tetap simple tapi cukup nagih. Mari kita coba 😁

Krecek kulit sapi

Kesukaan suamiku ini krecek kulit sapi. Kalau di tempat kelahirannya namanya rambak. Suka di sayur sama mamanya. Aku masakinnya ditumia aja biar cepet, bikin pedes sesuai selera suami. Alhamdulillah lahap makannya. Gak pandai ngurusin suami tapi aku bisa cuma gemukin suami, xixixi. Semoga berkenan ya mbk yuna, sehat selalu 😘. Sumber : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_Yuna #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Mie Tek-tek Rebus Resep Rumahan

Hay Hay guiss!!! Siapa disini yg tengah malem suka laperr? Kalo aku biasanya jalan ninja nya makan Indomie, hmmmzz mantapp👏 Tapi kali ini aku akan share ke kalian resep Mie Tek-tek rebus yg bahan-bahan nyaa mudah didapat. Tunggu apa lagi cuss bikin yuk!! Happy cooking all ✨

Nasi Goreng Magelangan

Yuhuuu sarapanku takkan lepas dari nasi goreng... dalam sepekan wajib ada meski sekali.. Nasi goreng cara pengalihanku untuk sisa nansi yang tidak mubadzir (sebetulnya juga tidak akan mubadzir sih,. karna aku kasih buat pakan ikan yg kupelihara 🤭😁). Namun, lidah Indonesiaku tak mau berpindah dari sensasi nasi goreng... kali ini resep cici cantik yang super kreatif, ci @frielinggasit yg selalu bikin aku terpesona dengan segala masakan dan kreasinya.. ahhh idolaaa 😍😍 Sehat selalu ya cici dan keluarga 🤗🥰 Source : @frielinggasit #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay