Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam home made memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya tiap kali bikin soto bumbunya slalu beli,tp udah beberapa kali buat soto ayam ternyata bumbu kuahnya lebih enak yang buat sendiri ya bun,selain sehat juga aman,tanpa bahan pengawet sama sekali.... Recommended kata misua n ank² 🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam home made:
- 1/2 kg dada ayam
- Bumbu Halus:
- 10 siung bawang merah ukuran sedang
- 5 siung bawang putih
- 1,5 ruas kunyit
- 1,5 ruas jahe
- 1,5 ruas kencur
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 5 butir kemiri
- 1/2 ruas pala
- Daun jeruk
- Daun jeruk
- Lengkuas
- 1 buah tomat
- Koyah Bubuk:
- 5 siung bawang putih goreng
- 4 krupuk udang goreng
- Sambal:
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabe /sesuai selera
- Pelengkap:
- Brambang goreng
- Seledri
- Kecambah kecil
- Jeruk nipis
- Kecap
- Mie jagung
- Kubis
- 2 santan cair
- 2 ltr air
- Garam,gula,penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam home made