310. Soto Ayam

Dipos pada April 6, 2022

310. Soto Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep 310. Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 310. Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 310. Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 310. Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 310. Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 310. Soto Ayam memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini masak soto ayam, resep ibu ku..🥰 Alhamdulillah suami sama anak ku makannya lahap, sampai nambah²😊 Kalau saya lebih suka gadoin banyakin bihun sama ayam suwirnya🤭 pke sambel kecap yang pedes nampol, jadi #TetepKenyang_TanpaNasi karena udah ada bihun sebagai ganti karbo. Soto ayam kuah bening ini juga menjadi menu andalan saat anak ku mulai susah makan, disamping kuahnya yang seger ada bihunnya juga sebagai ganti nasi, jadi saat anak mulai GTM, soto ini lah yang beraksi 😁💪💪 #CookpadCommunity_Depok #TetepKenyang_TanpaNasi #CSDepok_AntiGTM

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 310. Soto Ayam:

  1. 1 pasang dada ayam fillet
  2. 1/4 kg ceker ayam
  3. 2 buah sayap ayam
  4. 160 gr bihun jagung (2 keping)
  5. 100 gr tauge
  6. 1200 ml air
  7. Bumbu halus :
  8. 7 buah bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 sdt lada butir
  11. 1/2 sdt ketumbar butir
  12. 1 jempol kunyit
  13. 1 jempol jahe
  14. 3 butir kemiri
  15. Bumbu pelengkap :
  16. 2 batang serai
  17. 1 jempol lengkuas
  18. 2 lembar daun salam
  19. 4 lembar daun jeruk
  20. 1/4 butir pala
  21. 1 buah bunga lawang uk kecil
  22. 2 butir kapulaga
  23. 3 butir cengkeh
  24. 2 batang kayu manis
  25. 1/4 sdt jinten
  26. 2 batang daun bawang
  27. 1 batang sledri
  28. 1 buah tomat
  29. secukupnya Garam & kaldu bubuk
  30. secukupnya Bawang goreng
  31. secukupnya Minyak goreng
  32. Sambal kecap
  33. Kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat 310. Soto Ayam

1
Cuci bersih dada ayam, sayap dan ceker kemudian rebus sampai empuk. Sisihkan Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum tambahkan serai tuang air
310. Soto Ayam - Step 1
310. Soto Ayam - Step 1
310. Soto Ayam - Step 1
2
Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jinten, cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan kayu manis masak hingga air mendidih. Tambahkan garam dan kaldu ayam, cicipi kemudian matikan api tambahkan irisan daun bawang, sledri dan tomat. Aduk rata
310. Soto Ayam - Step 2
310. Soto Ayam - Step 2
310. Soto Ayam - Step 2
3
Rebus bihun dan tauge, angkat dan tiriskan. Suwir² dada ayam tambahakan sedikit kaldu ayam aduk kemudian goreng sebentar, angkat & tiriskan
310. Soto Ayam - Step 3
310. Soto Ayam - Step 3
310. Soto Ayam - Step 3
4
Penyajian : siapkan mangkuk ambil bihun -> tauge -> ayam suwir -> irisan sledri -> kuah soto -> bawang goreng
310. Soto Ayam - Step 4
310. Soto Ayam - Step 4
310. Soto Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/_AgKBPV3Src

Soto lamongan/Soto ceker

Soto lamongan/Soto ceker

Postingan pertama ini sy mau setor resep Soto Lamongan, biasa menggunakan ayam tapi kali ini pakai ceker ayam. resep nya ttp sama hanya protein nya saja yg diganti 😊 yuk mari masak...

6 org
1 jam
Soto Ayam Lamongan (kaldu ikan bandeng) DaMuDza

Soto Ayam Lamongan (kaldu ikan bandeng) DaMuDza

Pokoknya harus coba bikin soto Lamongan sendiri, mumpung semangat dan mood sedang bagus. Penasaran dengan kuah soto yg versi pakai ikan bandeng. Meskipun pakai ikan bandeng nggak kecium bau amis malah membuat kuah sotonya semakin gurih dan harum. Pas tumis bumbunya diprotes sama suami baunya sampai ke depan katanya 😅. Si Kiyya kasih nilai 8 dari 10, masyaaalloh jdi pede deh bikin lagi next, insyaaalloh...

5 orang
1 jam 30 menit
Seblak Nyemek

Seblak Nyemek

penyuka seblak yang setiap beli kurang pas rasanya, akhirnya buat sendiri, ternyata kuncinya banyak kencur lebih seger sih kalo menurutku lebih kerasa ajaa dan ditambahin udang dong lebih mantep nih ..

2 orang
40 Menit
Soto Ambengan

Soto Ambengan

Hari ini judulnya belajar masak soto ambengan. Sebagai wong suroboyo, pengen aja bisa masak soto ambengan. Buat obat kangen. Apalagi sekarang gak bisa kemana-mana. Saya cooksnap dari mbak Tata. Untuk bahannya saya sesuaikan dengan yang tersedia di rumah. Terima kasih untuk resep soto ambengannya...suami dan anak saja cucok sama resepnya 🙏 Source: Tata Kirana

6 porsi
45 menit
Rujak mie ala kadarnya

Rujak mie ala kadarnya

Ceritanya dpt kiriman pempek dr tetangga,dihabisin sm anak2,tp anak2 paling suka makan pempeknya dicocol pake saos tomat,alhasil kuah cukonya msh utuh dikulkas. Sayang kalo dibuang,kepikiran buat bikin rujak mie khas palembang,tp kali ini bikin rujak mie nya sesuai selera sy ya bunda,dan sesuai bahan yg ada didapur. Utk sounya sy skip,kerupuknya jg sy pake kerupuk bawang. Ternyata rasanya bener2 seger bund,meski makanya tanpa nasi tp tetep mengenyangkan. Ini harusnya ada pempek lenjernya berhubung sdh hbis jd sy ganti pake bakwan sayur.

3 porsi
30 mnit
Cabuk Rambak khas Solo🍂

Cabuk Rambak khas Solo🍂

Alhamdulillah siang ini cuacanya sangat terik..masih punya sisa lontong pagi tadi saya angetin,cm bingung mau d padu padankan sm apa?efek mager☺️..dapet ide kuliner khas Solo,cabuk rambak,biasanya ada dijual di ibu² penjual nasi pecel gendar dsb,maksi pakai cabuk rambak enak pisan..GPL langsung santap siang😄

Nasi Lengko Khas Tegal

Nasi Lengko Khas Tegal

Nasi Lengko makanan yang familiar banget bagi masyarakat kota tegal,

2-5 org
30 menit
Soto Ayam Favorit Sangat Mudah

Soto Ayam Favorit Sangat Mudah

Pokoknya gampang banget dan enak banget lah ini hehe. Selamat mencoba ya

3 orang
30 menit
Bubur Ayam Kuah Laksa

Bubur Ayam Kuah Laksa

memanfaat kan kuah laksa dan teman2nya yang masih ada, akhirnya kita bikin bubur ayam untuk sarapan pagi #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Depok

Sambal Goreng Krecek / Rambak / Jangek

Sambal Goreng Krecek / Rambak / Jangek

Kita melewati tahun2 awal kita di sekitaran Jogja Solo, Pak Su jg wong Jogja. Jd kita suka makan ini. Skrg krn posisi jauh, kita buat sendiri. Gudeg gk lengkap kalau gk ada sambal ini. Ini juga enak dimakan sama nasi anget kalau gudegnya lg kosbar 🥰 buat bareng yuk.. #kerupukkulit #sambalgorengkrecek

2-3orang
30menit
Tahu Campur Jawa Timur

Tahu Campur Jawa Timur

Resep tahu campur yang anti ribet 😂 lagi pengen tapi males bikin perkedel singkongnya, diganti kentang juga tetep mantap 👍 #tahu #tahucampur

1 jam
Soto Daging Sapi Surabaya

Soto Daging Sapi Surabaya

Soto Daging Sapi khas Surabaya, mengandalkan rasa kaldu yang dominan. Biasanya kaldu yang digunakan minimal dari daging sapi aja, atau kalau mau lebih sedap lagi, dicampur kaldu jeroan, misal babat, usus, paru, tulang berdaging (balungan). Bila menggunakan jeroan2 tersebut, bisa dibayangkan kolesterolnya pasti tinggi. Karena itu, coba kurangi kandungan lemaknya dengan : . Pilih daging rendah lemak. . Buang lemak/ gajih yang menempel pada babat. . Buang lemak yang menggumpal pada sisi samping usus. Buang pula isi rongga usus. . Sebelum diolah, rebus daging, tulang berdaging, babat, dan usus yang telah dibuang gumpalan lemaknya hingga mendidih. Begitu mendidih, matikan api & buang air rebusan pertama itu. Dalam soto yang aku tulis ini, aku cuma pake daging sapi, sedikit potongan buntut (ekor) sapi, sedikit paru dan hati. Bila menggunakan jantung, hati, otak, limpa, rebus tersendiri dan jangan gunakan airnya sebagai bahan kaldu karena akan memberikan aroma amis. Hati + limpa akan memberikan warna kehitaman hingga kuah tampak kurang bersih nantinya. Soto Daging Surabaya tidak menggunakan banyak ragam rempah oriental macam Soto Betawi. Ini mungkin sesuai dengan karakter Surabaya yang cenderung to the point & tak suka keribetan.

Pecal sayur

Pecal sayur

rasa nya enek makan daging semacam nya, jadi hari ini bikin pecel sayur mayur biar ringan di mulut 😂😂 Pengen nya sih lontong pecel, cuma malas banget mau buat lontong. Jadi nya nasi pecel aja deh ya . Untuk atur sesuai selera ya moms.

Lontong Sayur Medan

Lontong Sayur Medan

Lagi kepengen lontong sayur, kebetulan bahan2 juga lengkap dikulkas langsung cus diolah dan hasilnya bener2 memuaskan👍👍👍

keluarga besar
2 jam
Sambel Goreng Kreni /Sambel Manten /Smbel Goreng Riyaya(lebaran)

Sambel Goreng Kreni /Sambel Manten /Smbel Goreng Riyaya(lebaran)

Masih bertemakan daging giling.Ini menu paporitos nih pedaaaas Krn paket cabe setan donkk,selera makan makin bertambah ditambah sama acar dan kerupuk udang..haduuuuh buka puasa masi jaoooh😅.Hidangan ini sering bgt ditemui saat momen lebaran biasa ada disebelah opor ayam,ketupat.Dan sering banget ada ni menu di acara pernikahan.makanya ad yg sebut sambel manten,sambel goreng Riyaya(lebaran).Utk kalian pecinta44 pedas....ayok cobain ya dijamin pasti4 sukakk.sempatkan juga bikin pendampingnya acar timun dan kerupuk udang.Biar pas mantab saat masuk mulut bisa selaras berdampingan,sehidup sesurga,,landing dgn aman di perut kalian😘😍😁😁😁 #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GASpesialRamadanPeda #FotoResepKece #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran

30menit
Soto lamongan

Soto lamongan

Seblak asli Sunda

Seblak asli Sunda

Karena aku suka banget sama seblak dan kalo beli mulu bakalan tekor 😂 jadi aku coba tanya² ke temen yang asli Sunda soal resep anti gagalnya wkwk

4 orang
30 menit
#12: Mie Kenyol Goreng (Khas Pekalongan)

#12: Mie Kenyol Goreng (Khas Pekalongan)

Apakah kamu tahu mie kenyol? Mie ini khas dari Pekalongan. Kenyol berarti kenyal, jadi mie kenyol merupakan mie yang bertekstur kenyal ketika dimakan dan rasanya unik. Terbuat dari tepung tapioka, diproses sedemikian hingga menjadi kerupuk berdiameter besar. Jadi disimpan bisa lebih awet. Untuk proses dari kerupuk keras menjadi mie kenyol² seperti ini juga membutuhkan waktu, bisa lihat tips yg saya buat ya. Mie goreng kenyol lebih nikmat dimakan dengan tambahan sambel pecel (sambel kacang) dan gorengan (bakwan atau tempe).

8 orang
30 menit
Nasgor Sarden Tempe Petai

Nasgor Sarden Tempe Petai

TengTengTeeeengg... Nasi goreng,, Nasi goreng... pecinta Nasgor cung ☝️😁 Sebenernya saya tak suka dengan olahan berbahan tempe, ntah kenapa di lidah saya begitu, tapi kalo dibikin gorengan yg tipis kriuk takkan pernah saya tolak sih, heheee Kali ini #CookpadCommunity_Sumbar ngajakin menempe lewat event #Basidoncek #Sumandan_Tempe maka saya yang sejatinya tak lepas dari nasi gorengpun mencoba mencampurkan tempe ke dalamnya. Sekalian dong dapat karbo, prohe dan prona. Mak² mau yang gag ribet tapi tetep sehat dan bergizi itulah saya 😅 Berhubung si mamah cookpad juga ngajakin anak²nya ikut #PekanPosbarTempe dan inilah #TempeBuatanku 😋