Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Sayur Medan adalah keluarga besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Sayur Medan diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Medan memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kepengen lontong sayur, kebetulan bahan2 juga lengkap dikulkas langsung cus diolah dan hasilnya bener2 memuaskan👍👍👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Medan:
- 3 bungkus lontong plastik 1/2kg
- 500 gr Santan kental
- 1/2 kg mie lidi rebus ditiriskan
- 3 buah wortel, potong korek api
- 250 gr buncis potong serong
- 1 buah labu siam besar potong dadu
- 1 buah sereh, digeprek
- 2 lembar daun salem
- Secukupnya gula putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu ayam
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 4 buah kemiri
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- Pelengkap lontong sayur:
- Sambal tauco udang tempe
- Bumbu pecel beli jadi
- Kerupuk merah
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Medan
