Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 33 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto padang, Makanan favorit yg selalu dibeli dikantin sekolah tiap ada pelajaran tambahan waktu SMP dulu. Ga pernah bosen tiap hari makan soto padang. Pekan ini coboy ngajakin membernya jalan2 virtual ke ranah minang, Kampung halaman bapak. Mengenang menu jajan andalan jaman sekolah, kali ini cooksnap soto padang Uni @desmawatikuretangin . Masya ALLAH, jalan2 virtual kali ini bener2 bikin nostalgia waktu masih tinggal di padang. #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang:
- Rebusan daging
- 250 gram daging sapi (has dalam)
- 250 gram tulang sapi
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 sdm lada bubuk
- 1/2 sdm garam
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 ruas kunyit
- 2 cengkeh
- 1/2 sdm lada bubuk
- 1 bh pala
- Bumbu lain
- 1 ruas lengkuas
- 2 bh kapulaga
- 1 bh bunga lawang
- 1 ruas kayu manis
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 3 batang daun bawang, iris
- 3 batang seledri, iris
- 2 btg sereh
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm cuka
- Secukupnya garam
- Pelengkap
- Bihun
- Tauge
- Perkedel
- Sambal
- Kerupuk merah
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang