Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Kwetiau Daun Murbei yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Kwetiau Daun Murbei yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Kwetiau Daun Murbei, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Kwetiau Daun Murbei enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Kwetiau Daun Murbei adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Kwetiau Daun Murbei sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kwetiau Daun Murbei memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi setengah siang, belum ada tukang sayur, dan mau keluar lagi malas. ๐ Teringat udah cookmark Seblak Kwetiau Uni @Gliantika, pingin rasanya bikin tapi pakai sayur hijau. Ya akhirnya jiwa ramban menggelora. Kebetulan di rumah ada beberapa pohon murbei, dan daunnya bisa dimasak sayur asem atau warak enab, masakan ala Turki yang pernah saya share sebelumnya. Kakak ipar juga biasa bikin urap atau oseng daun pepaya dengan daun murbei. Karena daun ini bisa menetralisir rasa pahit. Ya udah cus... Bikin seblak. Kusesuaikan bahannya dari resep Uni Tika. Yuk dicoba. Kalau belum terbiasa, bisa dibayangkan daun ini mirip-mirip lembayung gitu, agak kasar. Kurang enak ya? Ya gapapa lah, buat obat. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_gliantika
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Kwetiau Daun Murbei:
- 250 gr Kwetiau basah, cuci bersih
- 11-15 helai daun murbei, pilih yang di pucuk2 tangkai saja
- 1 butir telur ayam
- 350 ml air / sesuaikan selera
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- ๐ถ๏ธ Bumbu Halus :
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 ruas kencur, kupas, cuci bersih
- 2 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 1/2 sdt cabe bubuk (saya skip)
- 1 sdt garam, sesuaikan saja
- Tambahan:
- 100 gr kerupuk basah
- 2-3 batang sosis
Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kwetiau Daun Murbei