148. Sayur Krecek Tempe Tahu

Dipos pada April 9, 2022

148. Sayur Krecek Tempe Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep 148. Sayur Krecek Tempe Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 148. Sayur Krecek Tempe Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 148. Sayur Krecek Tempe Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 148. Sayur Krecek Tempe Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 148. Sayur Krecek Tempe Tahu adalah 5 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 148. Sayur Krecek Tempe Tahu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 148. Sayur Krecek Tempe Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 148. Sayur Krecek Tempe Tahu memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu 5 Juni 2021 Bismillah.. Dalam rangka menyambut hari Tempe sedunia tanggal 6 Juni 2021 aku turut berpartisipasi dengan ikutan program #PDKT(PejuangDapurKreasikanTempe) #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe Masakanku kali ini berupa sayur dengan cita rasa sedap dan gurih. Untuk pertama kalinya aku bikin sayur pakai krecek atau krupuk ramba . Hemmm...ini request anak mantu 😂 Katanya sudah lama gak makan sayur santan warna kuning merah yang isinya cingur, tempe dan tahu 🤭 tapi gak tau namanya😁 Ini adalah perpaduan masakan yang mengandung protein hewani dan protein nabati yah 😍 . Masakan ini tidak pedas ya, karena anakku tidak suka sama rasa pedas. Jadi jika ingin pedas tinggal tambahan saja lombok / sambal sesuai selera. Kata anakku masakan ini enak banget loh. #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PDKT(PejuangDapurKreasikanTempe) #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 148. Sayur Krecek Tempe Tahu:

  1. 1 kotak tahu malang
  2. 2 papan tipis tempe
  3. 100 krecek/krupuk rambak sudah digoreng
  4. 1 liter santan (beli kelapa rp 3.000,-)
  5. Secukupnya minyak goreng
  6. Haluskan bumbu :
  7. 4 butir kemiri
  8. 4 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1 buah cabe merah besar
  11. 1 potong lengkuas
  12. 1 potong kunir
  13. 1 potong kecil jahe merah
  14. Bumbu cemplung :
  15. 1/2 batang serai digeprek
  16. 1 lembar daun salam
  17. Bumbu penyedap :
  18. 2 sdm gula pasir
  19. 1,5 sdt garam
  20. 1 sdt kaldu bubuk royco ayam

Langkah-langkah untuk membuat 148. Sayur Krecek Tempe Tahu

1
Cuci bersih tempe dan tahu. Kemudian potong kotak /sesuai selera. Lalu goreng sampai setengah matang aja
148. Sayur Krecek Tempe Tahu - Step 1
148. Sayur Krecek Tempe Tahu - Step 1
148. Sayur Krecek Tempe Tahu - Step 1
2
Siapkan santannya
148. Sayur Krecek Tempe Tahu - Step 2
3
Haluskan bumbunya, geprek serainya. Lalu ikat simpul
148. Sayur Krecek Tempe Tahu - Step 3
148. Sayur Krecek Tempe Tahu - Step 3
4
Siapkan semua bahannya
148. Sayur Krecek Tempe Tahu - Step 4
5
Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan bumbu cemplung. Lanjut menumis sampai bumbu mateng/tanak
148. Sayur Krecek Tempe Tahu - Step 5
148. Sayur Krecek Tempe Tahu - Step 5
148. Sayur Krecek Tempe Tahu - Step 5
6
Masukkan santan,masak sampai hampir mendidih. Kemudian madukkan krecek, tempe dan tahunya. Masukkan bumbu penyedapnya. Masak hingga bumbu meresap dan kuahnya susut
148. Sayur Krecek Tempe Tahu - Step 6
148. Sayur Krecek Tempe Tahu - Step 6
7
Jika kuahnya sudah susut, koreksi rasanya. Kalau sudah pas rasanya matikan kompornya
148. Sayur Krecek Tempe Tahu - Step 7
8
Angkat dan pindahkan ke mangkok saji.
148. Sayur Krecek Tempe Tahu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketoprak

Ketoprak

Buibu... kalau ada sisa ketupat lebaran, biasanya dibikin apa nih? Kalau saya pasti saya bikin ketoprak.. Ga nunggu nyisa kayaknya, pas lebaran ketupatnya udah saya sisihin barang 5 biji buat bikin ketoprak. Pernah tugas di Jakarta, gapernah tertarik sama yg namanya ketoprak, saya pikir sama aja kayak tahu campur atau tipat cantok. Ternyata beda ya, karena ada air asem jawanya, jadi lebih kaya rasanya. Dan pake bihun itu, jadi makin enakkkk. Bikinnya gampang, bahannya simple, ternyata enaaak bgt sih ini ketoprak.. #cpbalimelali_jakarta #cookpadcommunity_jakarta

Brambang asem

Brambang asem

Seger dan nikmat apalagi pakai bacem gembussss 🤤

1-2 orang
20 menit
Oh' Rawon Sapi

Oh' Rawon Sapi

Mencoba menu baru, tetap simple tapi cukup nagih. Mari kita coba 😁

4 - 6 orang
1 jam
Seblak Nyemek Simple

Seblak Nyemek Simple

Iseng coba buat seblak Nyemek gak berkuah, ternyata enak jugaaaa😋

Kripik Seblak Kering Extra Hot

Kripik Seblak Kering Extra Hot

Gimana ya biar bisa ngasilin duit? Enaknya nitip apaan ya di warung? Heeem kayanya lumayan nih buat ngisi waktu senggang semasa skripsian hihi Akhirnya aku coba cari² resep kripik seblak kering ini di yutubb daaann taraa akhirnya setelah berkali² nyoba bikin bareng temen berhasil dongg, dengan banyak drama (kegosongan, kepaitan karna kebanyakan daun jeruk, terlalu keras, dsb) dan alhamdulillah akhirnya kita bisa nyetok kripik ini di beberapa warung heem kurang lebih 3 bulan sebelum akhirnya aku balik ke kampung halaman tercintah 🤍 Yaudah dehh akhirnya dirumah aku coba bikin lagii hehe semoga teman² suka juga yaa kaya akuh dan dapat menginspirasi kita semua!!

+/- 1 jam
Sambal Goreng Krecek Tahu

Sambal Goreng Krecek Tahu

7-8 orang
30-45 menit
Cabuk Rambak khas Solo🍂

Cabuk Rambak khas Solo🍂

Alhamdulillah siang ini cuacanya sangat terik..masih punya sisa lontong pagi tadi saya angetin,cm bingung mau d padu padankan sm apa?efek mager☺️..dapet ide kuliner khas Solo,cabuk rambak,biasanya ada dijual di ibu² penjual nasi pecel gendar dsb,maksi pakai cabuk rambak enak pisan..GPL langsung santap siang😄

Soto Bandung a la Soto Simon

Soto Bandung a la Soto Simon

Replikasi dr Soto Simon Bandung yg bertempat di Jl. Cibadak Bandung. Dijamin lebih enak, legit dan bersih krn masak sendiri di rumah dengan bahan2 pilihan. Selamat mencoba 😋

Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Soto, Sauto atau Sroto adalah satu masakan yang sama. Hanya beda² pada penyebutan tiap daerahnya. Setelah beberapa kali jelajah rasa lewat dapur tercinta, kali ini pengen jelajah rasa sotonya bumi kota hujan.. Disini aku pake resepnya mba @Yuna yang beneran asli Bogor.. daaaaannn tentu saja rasanya endulitaaa.. enak sekali ini... lidahku dan paksu tak berhenti bergoyang, bahkan paksu maunya nambah dan nambah lagi.. alhamdulillah... Soto salah satu pilihan menu sarapan pagi kami apalagi disantap disuasana yg dingin karna dari semalam hujan turun,, hmmmm berasa kan moms sedapnya...😋 Sehat dan bahagia selalu ya mba Yuna dan keluarga...🤗🥰 Source : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Yuna #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

691. Tahu Gecot khas Banyumas

691. Tahu Gecot khas Banyumas

Lagi-lagi saya kuper olahan tahu khas Jawa, dolane kurang adoh (baca: mainnya kurang jauh),hehehe 😂 Meskipun saya aseli Pemalang, tetangganya Banyumas, namun baru pertama kali tau tahu gecot saat Ngobras di WAg #KopiJos tentang Olahan Tahu khas Jawa bersama mbak Ayu @Cassalover. Ternyata, beberapa teman rasa saudara di #CookpadCommunity_Yogyakarta juga baru tau tahu gecot ini. Sampai ada yang sangking penasarannya, langsung meluncur ke Purbalingga esok paginya demi untuk mencicipi tahu gecot, mantul👍😍 Dalam perpus.jatengprov.go.id, gecot merupakan singkatan dari “geal geol nang cocot” (bergoyang di mulut). Selain itu, ada juga yang mengatakan bahwa gecot singkatan dari “gagean wis kencot” (cepat makan, sudah lapar). Nah, menurut info teman yang langsung meluncur ke Purbalingga tersebut, singkatan gecot yang dikenal di kalangan penjual tahu gecot adalah yang bergoyang di mulut, meski penyebutan cocot untuk mulut tergolong 'bahasa kasar', sehingga si penjual menjawabnya sambil berbisik 🤭 Tahu gecot bercitarasa gurih cenderung manis. Satu piring tahu gecot berisi kupat, tahu goreng, kubis, tauge dan disiram dengan bumbu, lalu diberi taburan bawang goreng. Mungkin karena komplitnya isian, saat di mulut jadi bergoyang-goyang (geal geol) juga mengenyangkan, jadi ga kencot (lapar) lagi,hehehe. Source: @diyah_ummusa #SelaluIstimewa #KopiJos_TahuIstimewa #PekanCooksnap #OlahanTahuKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
Tahu Goreng Medan

Tahu Goreng Medan

Ini kesukaan sekeluarga, dari atok, angkoe, serumah. Dari namanya yang terbayang tahu digoreng. Sebenarnya ini semacam campuran sayuran segar disiram kuah manis asam berbumbu kacang. Lezatos dimakan begitu saja atau jadi teman nasi dan lauk2 lain. #olahansayur

2-3orang
30menit
Gulai Tauco Padang Resep Mamah

Gulai Tauco Padang Resep Mamah

Selain Gulai Nangka dan Gulai Pakis, Gulai Tauco juga salah satu Gulai untuk teman makan ketupat sayur, apalagi untuk yang kurang suka pedas. . Yuk kulik resepnya. . Happy Cooking Dear 👩‍🍳

7-8 orang
1 jam
Tahu Gecot ala Mertua

Tahu Gecot ala Mertua

Assalamualaikum cookpader semuanya semoga sehat selalu,dapat notif dari mbakmin CM regional jogjakarta yang baru @heshidayat untuk meramaikan posbar di #CookpadCommunity_yogyakarta kebetulan juga nih tema nya olahan tahu khas Jawa..aku bikin tahu Gecot ala Mertua yang asli Purbalingga,ini semacam tahu guling atau tahu acar ya ,cuma nama nya aja yang beda ,untuk bahan dan bumbu sih hampir sama 😉oh iya sebenarnya mesti pakai kacang tanah goreng ya, berhubung lagi langka kui kacang tanah e.. ya wes lah inyong gawe Gecot ora nganggo kacang ,ora papa sih tetep enak koh(・∀・)... wkwkwkwkwk maaf roaming 😂,ya wes lah langsung ke resep nya ya,let's check this out #KOPIJOS_TahuIstimewa #KOPIJOS_SelaluIstimewa

2 porsi
Seblak Ceker

Seblak Ceker

Bikin ini karna rindu sama makanan khas Jawa Barat setelah lulus kuliah, banyak banget makanan yg pernah aku coba, yg paling favorit adalah ini, iya seblak ceker, setelah balik ke Sumatra bakal kangen berat sama makanan khas yg unik ini. Dikarenakan jarang ditemui dan kebetulan rasanya sedikit berbeda jadi saya memutuskan untuk membuat seblak ini dengan bantuan youtube dan resep cookpad, sambil mengira² rasanya pas saya beli disana. Buat teman² yg mau coba bikin atau lagi pengen makanan khas Jawa Barat ini boleh dicoba resepnya. Monggo kerso :))

3 porsi
25 menit
Baso aci sederhana (sesuai persediaan bahan dirumah)

Baso aci sederhana (sesuai persediaan bahan dirumah)

Ini baso aci sederhana aja menyesuaikan bahan yang ada, cuma tepung tanpa daging.. Dari 1 adonan dibentuk 3 macam isian (cilok, tahu aci, kerupuk lidah)..🤭 Sy takarannya pakai gelas kecil klo diisi air penuh 180ml ya..

2 porsi
Bubur ayam rice cooker simpel ala fe

Bubur ayam rice cooker simpel ala fe

Lagi flu dan ga selera makan. Mau jajan ke resto juga mager. Fe coba bikin bubur ayam seperti yang biasa beli, pake rice cooker. Ternyata simpel dan enak. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #menualaresto

4 porsi
30 menit
Seblak kuah

Seblak kuah

1 org
30 menit
Lontong atau ketupat sayur

Lontong atau ketupat sayur

20 porsi
1jam
102.Tauge Goreng Khas Bogor

102.Tauge Goreng Khas Bogor

Edisi #PekanPosbar Minggu ini Bikin menu yang olahan nya di rebus yah moms .. Yowisss bikin #TaugeGoreng dehh yang Simple , Dan pas stok bahannya pun ada di kulkas #Alhamdulillah. .. Bikin #TaugeGoreng ini yg merupakan makanan khas kota hujan Bogor . Tapi yang buatqu aneh sampe sekarang padahal masaknya tuh nggak di goreng alias di rebus yahh kn 🤭🤭 Nahaa dinamain #TaugeGoreng ceunah 😂😂 . Btw bikin #TaugeGoreng ini jjadi mengingatkanqu klo pas ke Bogor itu ada langganan #TaugeGoreng yg udah legend banget di kota Bogor. Tempatnya itu di belakang roti Venus , di sebelah mall Ekalokasari , Bogor (kalo sekarang nama nya Lippo Plaza Mall Bogor ) Aaahhh ngonah pisan bepps rasa khas nya. Alhamdulillah kali ini nyoba bikin , Lalu komen dari PakSuami Alhamdulillah dibilang nya enakk 🤭🤭 Aaahhh bersyukur lhaa aqu punya PakSuami yg sllu pas lidahnya akan masakan isterinya ini. Hihiii . Yukkk moms check this out yaahhh ❤️❤️ . #KulinerKhasBogor #TaugeGoreng #DiRebusLebihMaknyus #PosbarAnekaMasakanSerbaDirebus #SerbaDiRebus #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor #Keanu_Kitchen

3 porsi dewasa
30 menit
Soto Betawi Simpel.

Soto Betawi Simpel.

Pengennn bangettttttt... tp takut kecewa klo beli online.. okeh kota nekat buat ya sayyyy... dannnn enaaaakkkkk.. yahhh hampir mirip lahh dengan yg aslinya.. dengan bumbu seadanya.. resep asli pakai kapulaga dan cengkeh.. selamat mencoba..