Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali

Dipos pada April 11, 2022

Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mampir ahh ke dapurnya mbak sella @pre_sella wuuiiihhhhh....nasi sela khas Bali nya bikin ngecesss...🤤🤤 Awalnya saya berasumsi klo nasi sela itu seperti nasi uduk, gurih gitu yaa... Ternyata beda 😅 ada manis manisnya ....😋 Dan lauk pendampingnya bisa disesuaikan selera, karena sudah pernah bikin sambal bongkot yang bunga kecombrangnya klo dijogja agak susah dapetinnya jadi saya bikin sambal embe saja. Dan nasi nya saya padukan dengan bunga telang biar lebih berwarna dan makannya tambah semangatttt 🔥🔥 Source : @pre_sella #Rekreasi_Bali #KopijosDolan_KeBali #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali:

  1. ✔️ Bahan Utama :
  2. 2 cup beras
  3. Segenggam bunga telang kering
  4. 1 buah ketela
  5. 400 ml air
  6. ✔️ Lauk pendamping :
  7. Tumis bunga kunyit
  8. Sambal bongkot
  9. Sambal embe
  10. Urap sayur bumbu genep
  11. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali

1
Siapkan beras dan bunga telang kering, cuci bersih
Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali - Step 1
Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali - Step 1
Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali - Step 1
2
Rebus bunga telang bersama air hingga mendidih. Potong² dadu ketela
Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali - Step 2
Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali - Step 2
Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali - Step 2
3
Tuang rebusan bunga telang sambil disaring. Aron beras hingga air menyusut
Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali - Step 3
Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali - Step 3
Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali - Step 3
4
5 menit sebelum diangkat, tambahkan potongan ketela. Aduk rata kemudian tutup. Matikan api
Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali - Step 4
Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali - Step 4
Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali - Step 4
5
Panaskan kukusan, tuang nasi aron dalam kukusan kemudian kukus hingga matang kurang lebih 30 menit (hingga tanak,agar tidak mudah basi, sesuaikan dengan banyaknya nasi yg dimasak)
Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali - Step 5
Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali - Step 5
Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali - Step 5
6
Penyajian : Tata nasi sela dengan lauk pendamping.
Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Assalammualaikum semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Ada yang baru nih dari CP yaitu istilah recook berganti jadi "cooksnap". Ada pekan cooksnap juga temanya "Aneka Hidangan Lintas Daerah" (Jakarta-Kalimantan-Surabaya). Dan Coboy Mbois olahan ayam khas Jawa Timuran. Banyak tersedia rekomendasi resep2 mantap tapi saya lagi kepingin bikin sate Madura. Sate sendiri merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil yang ditusuk dengan menggunakan tusuk sate. Lalu diolah agar matang dengan cara dibakar. Daging yang lazim dijadikan sate di Indonesia adalah daging ayam dan daging kambing. Daging yang sering dijadikan bahan sate seperti daging sapi, daging kelinci, daging domba, bahkan daging kuda. Salah satu sate yang terkenal nikmat adalah sate ayam khas Madura. Yang membuat sate ini spesial adalah bumbu-nya. Sate Madura menggunakan bumbu kacang yang dihaluskan dengan bahan-bahan lain, lalu dimasak hingga matang. Lalu dibakar diarang batok/sabut kelapa dan dikipasi dengan ilir (kipas tradisional khas Madura). (resepkuerenyah.com) Kali ini saya cooksnap resep ibu Tania @taniahelena 👇 https://cookpad.com/id/resep/14726411-sate-ayam-madura?invite_token=mvSpNUCM74ZTgjykZ9f7q5Mg&shared_at=1623374037. Yuk langsung aja cek resep versi saya. Jumat, 11 juni 2021. #PekanCooksnap #SateMadura #SateKhasNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #Mbois_JATIMAyaminLove #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap

Mie Ayam

Mie Ayam

Membuat isengan disore hari yg hujan untuk suami dan anak yg suka dengan mie 😊

6 Orang
1 jam 30 menit
Sayur Kacang dengan Krecek Kikil

Sayur Kacang dengan Krecek Kikil

Kebetulan saya beli kacang buntil bentuknya seperti kacang merah tapi lebih besar dan lebih cepat empuk dan lebih enak. Dan kacang ini hanya ada di bandung karena di depok gak pernah nemu kacang itu di kang sayur. Kalau udah punya kacang buntil itu pasti terinspirasi langsung saya bikin sayur kerecek dengan kikil.

10 orang
1 jam 30 menit
Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Ada kacang merah dan kentang aku campurkan aja dengan ayam, aku bikin OPOR KAKE AYAM...OPOR KAcang merah, KEntang AYAM, Rasanya enak, gurih sangat pas dimakan bareng lontong dengan acar nanas

Mie Aceh ala Ummu Naufal

Mie Aceh ala Ummu Naufal

Salah satu menu favorit di rumah saya.... Enak banget...

2-3 orang
Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Dulu pernah nginap dirumah sepupu, pagi pagi dibeliin kupat tahu, ternyata enak, biasanya makan kupat tahu Padalarang kuah nya beda dengan yg ini, kalo yg di kota Bandung nemu kupat tahu kuah nya kacang,, sedap banget 😍😍.. Nah, karena sekarang udah gak di Bandung lagi, alhasil bikin sendiri dengan ngebayangin rasa kupat tahu yg dulu pernah dimakan.. akhirnya jadi dehh 🥰🥰 bisa ngobatin rindu mamak sama kupat tahunya 🥰❤️

4 porsi
1jam
Serbuk Koya 🍽️

Serbuk Koya 🍽️

Ada kerupuk udang banyak banget di rumah. Yaudah coba bikin serbuk koya, kebetulan mau makan soto. resep ke-49 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!

Seblak

Seblak

4 orang
Mie Abuih Ala Minang

Mie Abuih Ala Minang

Cooksnap resep mama rara event nya #GenkPeda. Mie Abuih ala Minang. Mie dengan bumbu simple yg menggugah selera karena kuah nya merah merekah hasil dr cabe merah yg di haluskan. Si anak gadis suka banget. Mie abuih berasal dari minang, sumatera barat, kata "abuih" ternyata bahasa minang yg berarti rebus. Sekilas info tentang mie abuih ini berasal dari postingan nya uni aziza rahmi, ternyata resep mama rara ini cooksnap dari resep ny uni aziza, jadi sy cooksnap kedua nya ya......😍 Source : Aziza Rahmi Cooksnap: Mama Rara #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AzizaRahmi #RememberGenkPeda_MamaRara #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
Seblak Telor

Seblak Telor

Apapun isi seblak, ciri khas seblak adalah rasa kencur yang berasa😋 Itu yang menambah selera nikmatnya🤤 Khas aroma kencur. Khasiat Kencur untuk Pengobatan hiperkolesterolemia, hiperiipidemia, hipertensi ringan, artetusklerasis. dan diabetes melitus ringan. Kandungan yang terdapat dalam kencur •Cinnamate : anti kanker •Eucalyptol : melegakan pernafasan dan menghangatkan tubuh •Ethyl-p-methoxy-cinnamater : menghambat pertumbuhannjamur dan antiinflamasi •Carvone : meredakan mual •Olahan : Jamu beras kencur dan teh kencur Sumber dari #Rakit_HerbalDariDapur #RememberGenkPeDa_FauziahAfifathuzahwa Ini resep aslinya seblak (bukan kencur) 🤭😁 https://cookpad.com/id/resep/13327965-34-seblak?invite_token=3f66Gxtkuxo5GyWPrTqQkeKe&shared_at=1618495160 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id

2 porsi
30 menit
Nasi Lengko Cirebon

Nasi Lengko Cirebon

#RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #CeritaMasakHannah Selamat siang cookpaders sudah hari sabtu artinya saatnya semarak lagi kali ini kita diajak jalan-jalan sama mbak @febry ke Cirebon. Sempat mau bolos karena memang sama sekali blm pernah mencicipi kuliner daerah ini. Tapi kok ada masakan yang bikin saya pengen buat....pagi ini belanja kepasar lalu eksekusi nasi lengko ini... cita rasa nya cenderung ke gurih manis. Beda dengan pecel solo citarasa nya ke manis dengan aroma daun jeruk. Sumber dari : Evana Tati

Docang makanan khas cirebon

Docang makanan khas cirebon

Karena pandemi menahan diri tdk pulkam dan akhirnya buat makanan khas cirebon. Harusnya oncom/dage dibacem semalam.tp sy buat dadakan saja pagi ini.ga kalah koq enaknya. Ga ada krupuk docang ya pake krupuk aci ajah. Sy dan suami lg nahan tdk makan pedas /sambel .jd kuah sy kasi 1 cabe kriting saja deh. Biasanya pake daun singkong krn saya tdk keluar rumah jd sy pake daun katuk saja yg ada di taman...enak juga Suami.kesenangan dpt sarapan ala cirebon..padahal bukan org crb hehe..katanya lbh enak krn non msg.

2 porsi
30.menit
115. Sayur Krecek kacang panjang

115. Sayur Krecek kacang panjang

Saur Ramadhan hari ke 9, bikin sayur ini ditemeni baceman tempe, ati dan ampela , Alhamdulillah...💕 #Ramadhan 1442 H #KampoengRamadhan

4 orang
30 menit
Asinan Sayur Kenangan

Asinan Sayur Kenangan

Dulu suami sering dibuatkan asinan sayur ini oleh almh mamanya.. Dan kini giliranku yang membuatkan. Asinan yg mengingatkan kenangan manis bersama sang mama.. Rasanya pedas, manis, asem, segar..

30 menit
Mie Goreng Baralek (khas Minang)

Mie Goreng Baralek (khas Minang)

Bismillah.. Saat Bulan Ramadhan seperti sekarang, dimanapun ramai orang menjual takjil. Salah satu makanan yang paling banyak dijual disini Mie Goreng kerupuk pink 😃😃 Aku recook resepnya Uni KasMira 😘😘 Ada yang udah pernah cobain Mie goreng khas Minang ini?? Kalo belum, cuss intip resepnya yaah! 😋😋 #PejuangGoldenApron3 Week 48

Cipuk Banjur

Cipuk Banjur

Baru x ini ak bikin cipuk gegara tetangga baru ku super kreatif..dia kenalin Makanan urang Bandung... #CookpadCommunity_Bogor

18 biji
1 jam
Seblak ceker anak

Seblak ceker anak

Bosen itu itu aja kata ank ku, krn ad mie dan kerupuk, d jadiin seblak aj, no pedas pedas

Seblak seafood

Seblak seafood

Karena suami suka seblak, pulang kerja minta di buatin, berhubung ada stok baso seafood tapi bingung mau di buat apa jadi aku kreasiin pakai seblak.

2 - 3 orang
20 menit