Seblak

Dipos pada April 3, 2022

Seblak

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak:

  1. Krupuk ukuran kecil (boleh pakai krupuk gado2 atau krupuk udang)
  2. 5 ikat sawi daging (pakcoy)
  3. 5 bakso sapi
  4. 2 sosis ukuran panjang / sesuai selera
  5. 2 btr telur ayam
  6. 8 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 4 kemiri yg sudah disangrai
  9. 4 cm / 2 ruas jari telunjuk kencur
  10. 2 cabe merah besar
  11. 10 cabe rawit merah
  12. secukupnya Air
  13. 1 sdt garam
  14. 2 sdt gula
  15. 1,5 blok kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Seblak

1
Rendam krupuk di air hangat sekitar 1 jam
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, kencur, cabe merah, cabe rawit
3
Tumis bumbu halus hingga matang
4
Masukkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih
5
Masukkan telur, aduk2
6
Masukkan batang sawi hingga agak lunak
7
Masukkan sosis dan bakso
8
Masukkan daun sawi
9
Masukkan krupuk
10
Tambahkan garam, gula, kaldu blok, tes rasa. Tambahkan jika kurang
11
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Mawut

Lihat resep teh ecy ad nasi goren mawut penasaran dg namanya trnyta bkin nya di campur dg mie. Klo di resto biasa saya kunjungi nama nya Minas (MieNasiGoreng), disini sy bikin nya ga pake cabe krn bocah ga suka makan pedes. Menu lengkap duo karbo yg bisa bkin gagal diet, enak banget ini. Yuk ah cobain 😍😍 Ini bisa jg lho utk menu bumil, udh bosen makan nasi goreng aj skrg boleh campurin dg mie goreng 😘😊 Source : teh ecy @Desriayu_Ecy #SupportBumil #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #CookpadCommunity_Sumbar

Ketoprak

Ketoprak

Untung ada stok kacang sangrai, jadi pas pak bojo tiba2 minta dibikinkan ketoprak ngga pake lama langsung jadi😍

2-3 porsi
Krecek simple no santan

Krecek simple no santan

Kewarung sayur terlalu siang karena nungguin kakan bangun, akhirnya ga kebagian apa-apa. Cuma nemu kerupuk kulit. Tadaaaa dibuat krecek aja, seger, gurih walau ga pake santan, ceritanya biar awet🀭

Tahu Tek-Tek Surabaya

Tahu Tek-Tek Surabaya

Karena almarhum mamah lahir dan besar di Surabaya, maka ga asing dengan tahu tek-tek ini. Mamah juga sering buat sendiri. Lama sejak mamah tak ada, ga makan tahu tek-tek. Kesempatan ada program dari #cookpadCommunity_Jakarta untuk cooksnap resep Mba @AlifahLestari yang teman juga dalam cookpad lokal Jakarta. Lihat resep ini, langsung deh buat. Mantap resepnya. Tks untuk Mba Alifah resepnya. Rasanya manis-manis ada rasa petisnya ...nikmat. #MRT_AlifahLestari Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14002855-tahu-tek-tek-surabaya?

Sroto sokaraja

Sroto sokaraja

Udh di rencanain dri jauh hari,,,nnti pas idul adha mau bikin sroto sokaraja.. Tpi apalah daya mamake udh ga sabar🀣 Nyari2 resep yg pas dan akhirnya dapet resep yg enakkk bangeeeettt dri mbak @diyah_ummusa Fix,ini perdana bikin sroto tpi serumah pada bilang klo ini mirip banget sma sroto mun*ul l*gi( salah satu toko sroto di daerah aq yg rame banget😁) Source:@diyah_ummusa #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #anyarahma #cookpadindonesia #pejuanggoldenapron #khassokaraja

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

#PekanPosbar kali ini bikin sop iga sapi saja kesukaan nya anak gadis, kalau masak sop iga sapi ini si kaka makan nya lahap banget bisa 2-3x nambah, katanya enak banget Masyaa Allah .. sehat - sehat ya kak πŸ’™ Cocok juga buat menu sehat nya ibu hamil karena sop iga sapi ini segar banget Insyaa Allah bisa meringankan rasa mual - mual / morning sickness 🀰 #Semanggi_AnekaSop #SupportBumil #CookpadCommunity_Jakarta

Seblak Enak

Seblak Enak

Ini resep andalan klo lagi pengen makan seblak karena beberapa kali beli dengan berbagai penjual yg beda..rasanyaa masih kurang pas di lidah..ketemulah resep chef yudha bustara ini..masya allah puass di lidah hehe.. . Aq pake kerupuk udang/bawang yg gmpg dicari di indomaret merk senna yg bulet2 it πŸ˜‚..untuk topping bebas ya bund menyesuaikan isi kulkas..kdg baso,sosis,udang,otak2 dll.kali in aq pake otak2 ikan,udang sama scallop aja.. untuk sayur aku lbh suka pake sawi putih dan pokchoy..sawi putih kena kuah seblak jdinya krenyes2 pedess enakkk 😍😍 . Yuk bund cuzz cobainn

Seblak mie ceker

Seblak mie ceker

Pingin seblak superpedes tp gapunya cabe merah.gpp lah ....😁

3 porsi
30 menit
Cipuk Banjur

Cipuk Banjur

Baru x ini ak bikin cipuk gegara tetangga baru ku super kreatif..dia kenalin Makanan urang Bandung... #CookpadCommunity_Bogor

18 biji
1 jam
Ketupat Kari Daging Sapi (Kari Instan)

Ketupat Kari Daging Sapi (Kari Instan)

Ma syaa Allah .. tak terasa ya sudah memasuki 10 hari terakhir bulan Ramadhan πŸ₯Ί Mari kita bersama-sama giatkan beribadah, sisipkan do'a dalam munajat kita untuk bangsa Indonesia agar pandemi Covid-19 segera berakhir dan kita bisa bersilaturahmi dengan para sanak keluarga tanpa ada rasa was-was πŸ₯Ί Walaupun tahun ini masih bisa belum pulang kampung 😒 kita tetap harus terus bersyukur walaupun tetap di rumah saja karena Allah masih memberikan kita kesehatan dan juga masih bisa berkumpul bersama keluarga kecil tersayang πŸ’™ Siapin menu buat hidangan yang pasti di suka keluarga buat Idul Fitri nanti, stalking resep di CP ketemu resep nya @nirastorytummy 'lontong kari' langsung eksekusi dengan takaran disesuaikan, thanks yaa mba resep nya Resep asli https://cookpad.com/id/resep/4280629-lontong-kari?invite_token=KKGAC2efSJ8u6w2CccprSuKZ&shared_at=1619519064⁰ #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

Soup Singkong Jamur Kuping

Soup Singkong Jamur Kuping

Bismillahirrahmanirrahim..... 17 Ramadhan 1442 H Selamat berbuka puasa gaesss ... Cuaca lagi adem banget, karena habis hujan di sore hari....enaknya makan yang hangat-hangat, bikin soup singkong pasti endolita nih πŸ˜€ apa lagi di tambah jamur makin yummy deh..... Keriwehan sama kiddos semalam, antara bikin soto apa soup... eh taunya mereka minta sop.....sampai ndak enak nih sama bu #HjTintinPurnamaSari udah niat banget saya mau bikin Coto Manggala nya....maaf ya bu resepnya masih tersimpan di cookmark πŸ™πŸ™πŸ™ Kali ini saya bikin soup dari bahan dasar singkong dan daging, pas banget .buat berbuka puasa, cita rasanya yang gurih di tambah penyempurna rasa: cabe, kecap dan jeruk kunci.... Bikin lidah ndak berhenti bergoyang πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Yuuuk langsung intip resepnya..... #SoupSingkongJamur #MasakanBundaPashalenko #AkuAnakSingkong_Manis #AkuAnakSingkong_Asin #Olahansingkong #BerapiBerami_OlahanSingkong #PosbarKampoengRamadhan #PekanPosbarManisGurih #BikinRamadhanBerkesan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 porsi
1 jam
205. Menu Pelengkap Urap Sayuran

205. Menu Pelengkap Urap Sayuran

Semarak kali ini sangat menantang dengan tantangan menu dibawah 50k dan bisa menyajikan menu kluarga. Dan maaf nih pocan ga maksimal belum dipocan dah pada lapar akhirnya sekali jepret langsung diangkat dehπŸ™ #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Seblak kuah

Seblak kuah

1 org
30 menit
Soto Padang

Soto Padang

Resepnya dari mbak Cintauni πŸ™πŸ»

Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

Soto yang selalu dirindukan waktu lagi merantau gini πŸ€—πŸ€— semoga suka yah

Seblak ceker anak

Seblak ceker anak

Bosen itu itu aja kata ank ku, krn ad mie dan kerupuk, d jadiin seblak aj, no pedas pedas

Nasi Bakar Tanggal Tua

Nasi Bakar Tanggal Tua

Pengen makan nasi bakar tapi uang belanja lagi mepet, pas ada sisa nasi dan sisa tongkol suwir sisa semalam, disulap deh jadi Nasi Bakar Tongkol suwir

2 orang
45 menit
Kupat Tahu Padalarang

Kupat Tahu Padalarang

Menjawab tantangan admin @komunitaspaders untuk tema #godatc bulan ini... Streetfood. Kali ini saya berpasangan dengan mba @anisajeng88 dan kami punya nama tim JAJAN DONG (JAdi JugA masakaN DuO "N" Gaesss) dan kami sepakat membuat street food yang bisa di kupatin/dilontongin yaitu kupat tahu Padalarang, cooksnap resepnya mba @RetnoAdiesty dengan penyesuaian dari saya . Terimakasih resepnya mba Retno πŸ™ #godatc_jajandijalan #goda_paders #godatc_JAJANDONG #godatc_netiyulias #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Sup Ubi Ayam

Sup Ubi Ayam

Masakan ini biasanya disajikan saat pengajian di rumah teman, bu Dwi namanya. Biasanya pakai daging sapi .... tapi temanku ini selalu menyajikan menggunakan ayam... #cookpadcommunity_Jayapura