Kupat Tahu Padalarang

Dipos pada April 4, 2022

Kupat Tahu Padalarang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kupat Tahu Padalarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat Tahu Padalarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat Tahu Padalarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu Padalarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Padalarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Padalarang memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjawab tantangan admin @komunitaspaders untuk tema #godatc bulan ini... Streetfood. Kali ini saya berpasangan dengan mba @anisajeng88 dan kami punya nama tim JAJAN DONG (JAdi JugA masakaN DuO "N" Gaesss) dan kami sepakat membuat street food yang bisa di kupatin/dilontongin yaitu kupat tahu Padalarang, cooksnap resepnya mba @RetnoAdiesty dengan penyesuaian dari saya . Terimakasih resepnya mba Retno 🙏 #godatc_jajandijalan #goda_paders #godatc_JAJANDONG #godatc_netiyulias #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Padalarang:

  1. Bahan utama :
  2. Ketupat (saya pakai lontong)
  3. Tahu goreng
  4. Bumbu halus :
  5. 6 butir bawang merah
  6. 4 siung bawang merah
  7. 5 buah cabe merah
  8. 3 butir kemiri
  9. 1/4 sdt ketumbar, sangrai
  10. 1 buah tomat
  11. 250 ml santan cair
  12. 100 ml santan kental
  13. 1 keping soun
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/2 sdt kaldu jamur
  16. 1 sdt gula merah
  17. 2 lembar daun salam
  18. 2 batang serai, geprek
  19. Pelengkap :
  20. Telur rebus
  21. Kerupuk
  22. Bawang goreng
  23. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu Padalarang

1
Siapkan semua bumbu dan bahan
Kupat Tahu Padalarang - Step 1
Kupat Tahu Padalarang - Step 1
Kupat Tahu Padalarang - Step 1
2
Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai bumbu harum dan daun salam layu, masuk santai cair lalu aduk-aduk sampai sedikit mendidih. Kemudian tuang santan kental, tambahkan garam kaldu jamur dan gula. Didihkan sambil diaduk agar santan tidak pecah. Masukkan telur rebus dan soun, masak kembali sambil diaduk
Kupat Tahu Padalarang - Step 2
Kupat Tahu Padalarang - Step 2
Kupat Tahu Padalarang - Step 2
3
Jika soun sudah cukup matang, tes rasa. Jika rasa sudah pas matikan api kompor. Penyajiannya : tata Potongan lontong di piring, tambahkan tahu goreng yang sudah diiris, siram dengan kuah santan, beri kecap manis dan taburi bawang goreng serta beri potongan telur rebus
Kupat Tahu Padalarang - Step 3
Kupat Tahu Padalarang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak pedes sedep

Seblak pedes sedep

2 orang
15 mnt
Bubur ayam

Bubur ayam

Buat sarapan.pagi sangat cocok. Lembut dan hangat di perut. Source ibu Dira

Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya

Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya

Cooksnap resepnya mb @Ribka Arini, ♥️ Postingan pertama untuk event #Kopijos_TahuIstimewa bareng temen-temen #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa. ♥️ #OlahanTahuIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Nasi Goreng Babat

Nasi Goreng Babat

Ya, bukan nasi goreng babat Semarang otentik, sih. Babatnya aja pakai babat goreng bumbu kuning, bukan babat rebus atau babat gongso kecap manis. Tapi, ini enak juga, kok.

1 orang
1 jam 30 menit
Kupat tahu

Kupat tahu

Tahu Tek-Tek Spesial Pakai Telur Ala Abang2

Tahu Tek-Tek Spesial Pakai Telur Ala Abang2

Postingan Saya Ke Dua Ratus Empat Puluh Empat di cookpad,,kebetulan punya bahan buntik jadinya pengen buat tahu tek sendiri untuk bumbu uleknya untuk 1 kali ulek atau 1 porsi per piring ya buntik jd kalau mau buat 2 piring bisa di kalikan saja ya buntik,,rasanya hampir mirip dengan yang di jual abang2 keliling buntik🤭 bisa di coba ya😊

1 porsi
30 menit
Rawon Daging

Rawon Daging

8-10 orang
2 jam
Soto babat ala mbah uti

Soto babat ala mbah uti

Ceritanya lagi mudik kekampung banjarnegara,dan menu yang ndak pernah bosen klw mbah uti nya anak2 bikin adalah soto ayam bening juga soto santanya yang mantull

Nasi Goreng Padang

Nasi Goreng Padang

Padang adalah kota kelahiran sy, dari kecil kelas 1 sd sy udah rajin betul bebikin nasi goreng. Nasi goreng selalu jadi juara di lidah sy, seperti halnya hari ini, sy pun bikin nasi goreng untuk sarapan berdua bareng suami tercinta. Dan lagi² selalu penasaran dg aneka kreasi nasi goreng, pas mendengar nama Padang di resep mba @cook_ninda sy tertarik ngintip resepnya alhasil gag jauh beda memang dari nasi goreng kebanyakan yg dijual penjual nasgor di padang. Hanya saja di padang sendiri jarang yg pake bumbu kari dan pecahan telur dalam pembuatannya. Dan ciri khasnya nasgor padang ini ditandai dengan taburan kerupuk merah / kerupuk kanji merah. Ahh penasaran kan moms, yuklah cuss ke resep aja yaaa 😉 Source : @cook_ninda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NindaUmmuZia #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Koya Soto

Koya Soto

Makan soto ga lengkap tanpa Koya, Koya bikin rasa soto beugh mantaaab

30 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Beberapa hari ini hujan terus seharian, dingiiin...kalau udah begini, langsung kebayang nikmatnya makan yang hangat-hangat. Setelah melihat isi kulkas dan bahan-bahannya ada semua, saya memutuskan untuk membuat Soto Lamongan saja.

2-3 orang
2 jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto Lamongan menjadi salah satu makanan khas Jawa Timur yang sangat populer. Soto yang satu ini identik dengan adanya taburan bubuk koya di bagian atasnya. Bubuk koya itulah yang membuat Soto Lamongan begitu lezat dan gurih. Ditambah lagi potongan daging ayam kampung membuat cita rasanya semakin spesial saja. Ikut ngeramein aneka hidangan lintas daerah ..nyontek resep Soto Lamongan nya mba @tyas_yodha 🤗🙏 dari Kota Pahlawan Surabaya....favorit bgt klg aku klo msalah persotoan inihh..enduullss tak kenduullss kenduullssss 🤤😍 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #OlahanSotoRowoel #SotoNusantara

Seblak sederhana

Seblak sederhana

pecinta seblak.. tiba tiba pengen bikin .. tukang seblaknya ga jualan juga😄

1orang
Seblak Campur

Seblak Campur

Nemuin bumbu yg pas mantap buat bikin seblak dirumah. Fyi, aku lebih suka seblak yg gak berkuah pas seginilah dan ini recook dari resepnya iboo etu 'Restu Utami Dewi' hehe cusss bikin moms!

Mie rebus medan/ mie keling

Mie rebus medan/ mie keling

10porsi
45 menit
Sambalado Cangkuak

Sambalado Cangkuak

Source : HI-Dapoer Sdh lama ingin buat Sambalado Cangkuak ini, Alhamdulillah akhirnya terkabul...dan rasanya Lamak Bana 👍👍💖💖 #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

1 - 2 porsi
20 menit
Sayur kacang tholo,tahu,krecek

Sayur kacang tholo,tahu,krecek

6 orang
40 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Karena saat ini dibanjarmasin lagi mulai musim hujan jadi kepikiran buat bikin menu yang kuah2, ngebayangin nya pasti enak banget nih dan sekalian pengen ikut #PekanPosbar 😁 semoga masuk nominasi.. semangat..💪 Hasil cooksnap dari mam @Alodia_Kitchen #PekanPosbar #cookpad_id #cookpad_comunity

4 orang
1 jam
Tahu Acar Khas Solo

Tahu Acar Khas Solo

Tahu Acar ini memang salah satu makanan khas dari Solo. Rasamya seger, perpaduan antara manis, asin, asam dan pedas. Lebih nikmat memang kuahnya pedas, tapi karena aku punya Gerd, jadi cabe rawitnya tidak diulek, utuhin aja. Isian dari Tahu Acar itu ada tahu, tempe, kol/kubis, kecambah mie dan acar mentimun. Hampir sama dengan Tahu Kupat Solo sih, bedanya hanya di bakwan, ketupat dan kuahnya yang agak kental. Tapi blm pernah nyobain juga sihh .. tp sudah ngepoin resepnya duluan. Hehee Buka kumpulan resep Tahu Acar, tertarik nyobain resepnya mba Fany @dapurmamiko daan hasilnya enak, bikin nagih. Penasaran dengan rasanya ? Yuuk cobain .. jangan sampe ketagihan yaaa 😄 #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_tahu

Rawon

Rawon

Posbar minggu ini, juga merupakan Pekan Cooksnap,dan kali ini tujuanku ke Surabaya untuk mencoba keunikan& kenikmatan masakannya.Pilihanku adalah Resep mb Rindu,yuk dicoba,enaklho...😍 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta #PerkuatImunTubuh

4-5 porsi