Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Padang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Padang adalah kota kelahiran sy, dari kecil kelas 1 sd sy udah rajin betul bebikin nasi goreng. Nasi goreng selalu jadi juara di lidah sy, seperti halnya hari ini, sy pun bikin nasi goreng untuk sarapan berdua bareng suami tercinta. Dan lagi² selalu penasaran dg aneka kreasi nasi goreng, pas mendengar nama Padang di resep mba @cook_ninda sy tertarik ngintip resepnya alhasil gag jauh beda memang dari nasi goreng kebanyakan yg dijual penjual nasgor di padang. Hanya saja di padang sendiri jarang yg pake bumbu kari dan pecahan telur dalam pembuatannya. Dan ciri khasnya nasgor padang ini ditandai dengan taburan kerupuk merah / kerupuk kanji merah. Ahh penasaran kan moms, yuklah cuss ke resep aja yaaa 😉 Source : @cook_ninda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NindaUmmuZia #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Padang:
- 1 piring nasi putih
- 1 btr telur, kocok lepas
- 100 gr udang
- 2 lbr kol, iris
- 4 bh bawang merah, iris
- 1 sdt kari bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm cabe merah giling
- Pelengkap :
- Timun
- Telur dadar
- Kerupuk Kanji Merah
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Padang