Gado-gado Malang

Dipos pada April 2, 2022

Gado-gado Malang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado Malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado Malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado Malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado Malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado-gado Malang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gado-gado Malang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Malang memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau ngelatih anak suka makan sayur, akhir nya bikin menu sayuran yg bermacam2 warna,dgn bumbu kacang yg kental akhirnya menggugah selera makan si kecil Akhirnya mau jg Cemal cemil sayur🤭😁dan bpknya pun ikut2 lahap makan gado2 ala istrinya😘..ahaii senangnya hatiku👏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Malang:

  1. Bumbu kuah kacang:
  2. 250 gr kacang tanah goreng
  3. 5 siung bawang putih
  4. 3 Siung bawang merah (di buat bawang goreng ya)
  5. 2 cabe besar
  6. 3 rawit
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 lembar daun salam
  9. 50 gr gula merah
  10. 1 sacset santan kara
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. 250 ml air
  14. Pelengkap sayur:
  15. 1/4 kg wortel 🥕 potong panjang
  16. 1/4 kubis potong2 sesuai selera
  17. 1 ons cambah
  18. 1 buah timun
  19. 4 lembar slada potong2
  20. Pelengkap gorengan:
  21. 1 papan tempe Lalu di goreng
  22. 1 kotak tahu potong lalu goreng
  23. Krupuk udang kecil atau emping
  24. 2 telur di rebus

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado Malang

1
Cuci bersih smua sayur lalu potong2 dan rebus smua,kecuali timun dan slada cm di potong2 saja
Gado-gado Malang - Step 1
Gado-gado Malang - Step 1
2
Goreng tempe,tahu dan jg emping blinjo sisihkan lalu rebus telur potong2 lalu sisihkan jg
Gado-gado Malang - Step 2
Gado-gado Malang - Step 2
3
Goreng kacang tanah sampai matang,lalu goreng bumbunya,bawang putih dan cabe Merah besar dan kecil serta daun jeruk,aduk2 rata sampai matang
Gado-gado Malang - Step 3
4
Lalu blender bumbu smua dan kacang sampai halus,lalu taruh di panci
Gado-gado Malang - Step 4
5
Setelah smua terblender halus br masukkan air+ santan,gula merah,garam kaldu bubuk dan daun salam lalu rebus dan jgn lupa masukkan pula bawang merah goreng nya aduk2 sampai matang,lalu tes rasa
Gado-gado Malang - Step 5
Gado-gado Malang - Step 5
6
Dan gado2 malang siap di racik dan di siram kuah kacang,lalu taburi bawang merah goreng LG dan kasih kerupuk atau emping blinjo dan siap di sajikan
Gado-gado Malang - Step 6
Gado-gado Malang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kwetiau Goreng Udang

Kwetiau Goreng Udang

Saban hari tetangga pulang dari kampungnya di Medan. Pulang² menghadiahiku sekantong kresek menengah mie tiaw basah. Ahh kebayanglah sedapnya buat aku yang pecinta segala macam mie ini. Pas pula ada #BAbako_KaKalsel bareng #CookpadCommunity_Sumbar jadilah aku ngintip deh resep kwetiaunya mba² dari kalsel, jatuh hati pada resepnya mba @herliani,, Semoga mba Herliani serta keluarga selalu sehat ya mba 🤗🥰 Source : @herliani dg modifikasi #OlahanKwetiauMamiFay

Rawon ala Jesselyn MasterChef Season 8

Rawon ala Jesselyn MasterChef Season 8

Kamis, 2 September 2021/#492 Ini resep rawon ala Jesselyn juara kompetisi Masterchef Indonesia yg baru saja usai, sy dptkan gak sengaja saat lagi liat2 newsfeed.. Eh ada liputan jurnalis memberitakan rawon Jesselyn yg disukai sama Chef Juna.. Penasaran, kucatat deh resepnya siapa tahu kapan2 aku recook. Padahal mah, disini susah banget nyari kluwek bahan bumbu utama rawon. Harus bli online klo pun niat. Nah, gak sengaja kemarin pas mampir ke jumbo market dekat rumah, di etalase bumbunya nemu kluwek. Yeay akhirnya kesempatan itu ada. Langsung deh nyari info cara dan tips mengolah kluwek itu bgmn yg benar. Sambil mengingat lagi rasa rawon khas surabaya yg pernah sy cicip dulu.. Dulu banget jauh sblm tjd pandemik.. Resep ala jesselyn ini sy tulis sesuai asli yg sy sadur. Dg modif halus terutama pd langkahnya. Walau tidak dilengkapi telur asin, adanya sambel terasi yg mantul dan kerupuk, membuat anak-anakku sangat menyukai rawon. Sedaap dan khas rawon #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

4 orang
45 menit
2. Tahu Guling khas Jogja

2. Tahu Guling khas Jogja

4 orang
30-60 menit
Mie Goreng Khas Minang

Mie Goreng Khas Minang

Untuk #PekanCooksnap minggu ini saya cooksnap resep Uni @desmawatikuretangin . Mie Goreng Khas Minang ini aroma bumbunya sedep banget harum khas masakan melayu 👍

3 porsi
Rawon

Rawon

Masakan khas dan favorit penduduk jawa timur. Banyak versi dan masing2 punya ciri khas. Ini versi ibu sy, yg tak kalah dg rawon populer jawa timuran 😁

1jam
Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

Di Cocom sumbar kami kedatangan tamu cantik manda @Manda_Wiwin seru banget maota lamak ttg masakan khas Yogya. Krn keterbatasan bahan jd sy recook masakan manda yg simple tp ttp enak banget dan ini pertama kali sy bkin Sayur Lombok Ijo, klo aja bahan nya lgkp sprti resep manda psti bakalan enak ya ga 😁😍 disini sy tambahin sayur sawi ya manda, dan alhamdulillah suami suka 😘😍 Source : @Manda_Wiwin #Basidoncek #Babako_KaYogya #CookpadCommunity_Sumbar

Resep Soto Ayam Lamongan

Resep Soto Ayam Lamongan

Ceritanya emang doyan bgt soto lamongan, tapi pengen nyoba masak sendiri akhirnya berhasil🤗

5 porsi
45 menit
Tahu Tek-Tek Surabaya

Tahu Tek-Tek Surabaya

Karena almarhum mamah lahir dan besar di Surabaya, maka ga asing dengan tahu tek-tek ini. Mamah juga sering buat sendiri. Lama sejak mamah tak ada, ga makan tahu tek-tek. Kesempatan ada program dari #cookpadCommunity_Jakarta untuk cooksnap resep Mba @AlifahLestari yang teman juga dalam cookpad lokal Jakarta. Lihat resep ini, langsung deh buat. Mantap resepnya. Tks untuk Mba Alifah resepnya. Rasanya manis-manis ada rasa petisnya ...nikmat. #MRT_AlifahLestari Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14002855-tahu-tek-tek-surabaya?

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Lonsay labu siam ini pake resep dari @Dapur Airin... enaknya kebangetannnn

106. Nasi Uduk Betawi

106. Nasi Uduk Betawi

Resep asli dari nyokap yang aseli betawi. Yang klo bikin nasduk tuhh ajiibb bener deh ah .. . #NasiUduk #NasiUdukBetawi #KhasJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #Keanu_Kitchen

45 menit
Bubur lodeh jadul simpe dan mudah

Bubur lodeh jadul simpe dan mudah

Dirumah ada tempe belinya kebanyakn, udah digoreng, dibikin sambel tempe, masih juga ga abis. Terus sok ngide deh bikin bubur lodeh, karna kangen sama kampung halaman😄 Alhasil jadilah bubur lodeh ala rumahan, rasanya legend banget 😍😁 Note : untuk lodehnya bisa diganti sesuai selera ya moms, misalnya mau diganti tempe dan tahu, wortel l, kentang atau labusiam 😃, disesuaikan dengan bahan yang ada dan selera aja 😉

4-5 orang
2 jam
Sayur krecek tahu telor kikil

Sayur krecek tahu telor kikil

Hari ini pingin masak yg bersantan dan ikut posting masakan yogyakarta tp ini masakannya ala sendiri semua di masukin he he...yu cus langsung masak aja.. #AnjangsanaKhas-Yogya #KookpadCommunity-Bogor

115. Sayur Krecek kacang panjang

115. Sayur Krecek kacang panjang

Saur Ramadhan hari ke 9, bikin sayur ini ditemeni baceman tempe, ati dan ampela , Alhamdulillah...💕 #Ramadhan 1442 H #KampoengRamadhan

4 orang
30 menit
Selada (Salad khas Minang)

Selada (Salad khas Minang)

Assalamu'alaikum... Bismillah... Lamanya absen kegiatan komunitas 🙈🙈🙈, kdg sudah berusaha buat ikutan, sudah masak, dan sudah ngetik resep + foto step by stepnya,, tapi,,,, si makanan dah habis sbelum di pocan 😅, akhirnya gagal tayang 🙈. . Meramaikan #pekanCooksnap kali ini, aq bikin Salad khas Minang yang aq liat dari akun Cookpad mba @azizarahmi ,, dan terkejutnya ternyata anak2 doyan 🤩 kecuali daun seladanya 🤭. . Menu ini sekalian aq posting untuk ikutan #Semarak #Clover dengan tema menu2 vegetarian. Semoga berkenan 🙏🙏🙏 #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #CoboyCooksnap

Tahu telur bumbu kacang

Tahu telur bumbu kacang

Source : (IG) Rini Maulidiniya Akhirnya kesampaian juga bikin tahu telur ini, biasanya beli 🤭 walaupun gak se WAH buatan mba² jualan, karna kan kalo yg dijual itu pakai petis yah, nah kebetulan pas scroll IG nemu resep di aneka resep nusantara punya mba Rini Maulidiniya, yg cuma pakai bumbu kacang, langsung save dan bikin hari ini 👏 Sekalian juga ikut posbar #OlahanKacangSpecial #PekanPosbar

Seblak kerongkongan

Seblak kerongkongan

Ini juga salah satu menu camilan yg ada di kedai sari iya Bun😉😉

4mangkuk
30 menit
Soto Sadang Ayam khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam khas Purwakarta

Aslinya hari ini lagi mager ngedapur, tp karena tiba2 hujan dan perut butuh diisi jadi mau ga mau lah harus mengolah sesuatu utk dimakan. Ceki2 akun CP nya mba Nur_Mom Sahil ada resep soto ini. Pas banget dgn bahan yg ada dikulkas, dilihat jg bikinnya simple, langsung lah eksekusi.. 😊 Soto ini segerrr bgt mirip kaya rasa sop krn ga pake apa² lg cuma ayam aja.. Saya kasih tambahan sedikit lada, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga supaya lbh terasa rempahnya. Dimakan sama tempe mendoan dan sambal kecap aja udh mantaabhh banget.. 🤩🤩 #CookpadCommunity_Depok #CooksnapDepok_NurMurni #RecookDepok_Nur

Mie Abuih Ala Minang

Mie Abuih Ala Minang

Semenjak mulai aktif di cookpad jadi bisa merasakan kuliner walaupun secara virtual🤭 Iya paling ga sebelum dateng langsung ke tempat asal kulinernya bisa nyobain dulu bikin dirumah melalui resep temen² cookpad yang tinggal di daerah lain🥰 Source: fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #remembergenkpeda_fauziahafifathuzahwa #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe46

Rujak pedas homamade

Rujak pedas homamade

Mumpung lagi punya petis dirumah, terbesitlah bikin rujak yang pedes dower, walaupun isiannya gak lengkap, enak aja lah 😁

1 orang
30 menit
Seblak Sosis Pedas

Seblak Sosis Pedas