Sayur Lombok Ijo

Dipos pada April 3, 2022

Sayur Lombok Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lombok Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lombok Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lombok Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lombok Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lombok Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lombok Ijo memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di Cocom sumbar kami kedatangan tamu cantik manda @Manda_Wiwin seru banget maota lamak ttg masakan khas Yogya. Krn keterbatasan bahan jd sy recook masakan manda yg simple tp ttp enak banget dan ini pertama kali sy bkin Sayur Lombok Ijo, klo aja bahan nya lgkp sprti resep manda psti bakalan enak ya ga 😁😍 disini sy tambahin sayur sawi ya manda, dan alhamdulillah suami suka 😘😍 Source : @Manda_Wiwin #Basidoncek #Babako_KaYogya #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lombok Ijo:

  1. Bahan sayur :
  2. 3 lembar sayur sawi putih
  3. 1 papan tempe
  4. 10 buah cabe hijau iris serong
  5. 2 buah cabe merah iris serong
  6. Bumbu Halus :
  7. 6 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 2 butir kemiri
  10. 1 ruas kencur
  11. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  12. 800 ml air utk bumbu
  13. 1 sdt garam
  14. Bumbu tambahan
  15. 2 lembar daun salam
  16. 2 ruas lengkuas
  17. 1/2 sdt kaldu ayam
  18. 1/4 sdt lada bubuk
  19. 130 ml santan instan
  20. 1 bungkus kerupuk kulit

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lombok Ijo

1
Siapkan bahan
Sayur Lombok Ijo - Step 1
Sayur Lombok Ijo - Step 1
Sayur Lombok Ijo - Step 1
2
Goreng tempe hingga setengah mateng sisihkan
Sayur Lombok Ijo - Step 2
3
Tumis bumbu halus lalu masukan daun salam, lengkuas dan beri sedikit air. Lalu masukan tempe dan santan instan aduk terus ya biar ga pecah santan
Sayur Lombok Ijo - Step 3
Sayur Lombok Ijo - Step 3
Sayur Lombok Ijo - Step 3
4
Jika sudah mendidih masukan cabe iris, kerupuk kulit (krecek rambak ganyong), sayur sawi putih serta kaldu ayam dan lada bubuk. Koreksi rasa
Sayur Lombok Ijo - Step 4
Sayur Lombok Ijo - Step 4
Sayur Lombok Ijo - Step 4
5
Siap disajikan
Sayur Lombok Ijo - Step 5
Sayur Lombok Ijo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng

Nasi goreng

Pagi2 sudah hujan, enaknya makan nasi goreng😁

2 orang
15 menit
Miso ayam

Miso ayam

@yukmarimakan kita masak miso ayam dari sumatera yang sangat ngangenin ❀️

10an
45 menit
Soto Ayam kuah Bening

Soto Ayam kuah Bening

Assalamu'alaikum Soto lagiii Bikin yang bening2 aja. Pake resep mb @DianaN_17 Source : (Pake 1/2 resep ) #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

255. Tahu Tek Khas Jawa Timur

255. Tahu Tek Khas Jawa Timur

Terus terang belum pernah nemuin penjual tahu tek yg isiannya ada timun, kentang, sama telurnya. Biasa yang dijual di tempat saya isiannya cuma tahu, lontong, taoge, bumbu+kerupukπŸ˜…, Kalo pake telor dadar namanya tahu telor. Berhubung ada tugas cooksnap Tahu Tek, langsung lah saya mencari cari resep di CP, sempat ragu apa iya tahu Tek seperti itu isiannya, tp sebagian besar resep memang seperti itu. Jd makin antusias bikin Krn penasaran sama rasanya 🀭. Setelah cookmark resep tahu Tek mbak Nia @KitchenMamaNia , pagi2 langsung hunting bahan dan sorenya dieksekusi, eh...baru tau kalo tahu Tek yang ada campurannya timun dan kentang itu enak banget.. Disini resep dan cara pembuatan saya modifikasi dikit, klo penasaran sama resep aslinya, cek link dibawah yah https://cookpad.com/id/resep/14372711-tahu-tek-tek-khas-jawa-timur?invite_token=orZEUJWrD2HfSBVykncn2DUk&shared_at=1625901741 #Cooksnap_TahuTek #CookpadCommunity_Surabaya #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar

742. Sroto khas Sokaraja

742. Sroto khas Sokaraja

Happy weekend πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Tak terasa udah weekend lagi yah. Dan mamah Cookpad weekend ini ngajakin jelajah kuliner Indonesia yang kaya ragam dan rasa #PesonaKulinerIndonesia πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Minggu ini juga dikasih kesempatan mengikuti #KelasInspirasi bersama eyang yang semangatnya sungguh menginspirasi, eyang Puji Winarni @eyangbima tentang Sroto khas Sokaraja. Konon ceritanya, eyang Puji memang aseli Purwokerto (tetangganya Sokaraja) meski sekarang berdomisili di Bandung. Sekilas tentang Sroto, merupakan kuliner dari daerah Sokaraja Banyumas (Jawa Tengah). Mirip dengan soto, tetapi ada ciri khas yang menjadi perbedaan antara soto dan sroto,,mulai dari isian, bumbu, serta penyajiannya. Jika soto biasanya disajikan dengan sambal cabai, maka sroto disajikan dengan sambal kacang yang membuat rasanya unik, gurih, dan kental. Dengan adanya sambal kacang, kuahnya pun menjadi berwarna cokelat. Karena sambal kacang juga, sroto cocok disajikan dengan ketupat/ kupat atau lontong, bukan nasi. Tak hanya itu, yang menjadi keunikan sroto lainnya adalah kerupuk kanji warna-warni yang biasanya disajikan dalam bentuk sudah diremuk. Hal ini yang menjadi penampilan sroto lebih menarik dan berwarna β€πŸ’›πŸ’š Puji syukur hari ini saya bisa mempraktikkan ilmu tentang per-sroto-an dan inilah Sroto khas Sokaraja yang saya buat. Kuah sroto dan sambal kacangnya menyatu dengan epik πŸ‘πŸ˜‹ Mamam bareng yuks.. Source: @eyangbima #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanInspirasi #KulinerNusantaraKayana

Bubur Ayam Oatmeal Simpel

Bubur Ayam Oatmeal Simpel

Cocok untuk menu buka puasa

1 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Sudah lama tidak makan soto ayam lamongan.dikarenakan masih ppkm, jadilah masak sendiri. Resep source dari diek @DianaN_17 akhirnya tau bagaimana cara membuat bubuk koya.dl kl beli soto ayam lamongan,request nya pasti bubuk koya nya yg banyakπŸ˜‚.siang siang panas makan soto ayam lamongan segar banget. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Sarapan pagi selalu yg simple. Dan pagi ini kangen sama nasi goreng kampung, minus kerupuk tp ttep enak. #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

2 orang
15 menit
Kupat Tahu Singaparna

Kupat Tahu Singaparna

4 orang
1jam 30mnt
Seblak kuah

Seblak kuah

Alhamdulilah masih dikasih kesehatan, yuks tingkatin imun booster Kita mak! Jangan Lupa kasih tetangga yess, biar berkah ❀️

Gado-gado siram surabaya

Gado-gado siram surabaya

3 orang
1 jam 30 menit
691. Tahu Gecot khas Banyumas

691. Tahu Gecot khas Banyumas

Lagi-lagi saya kuper olahan tahu khas Jawa, dolane kurang adoh (baca: mainnya kurang jauh),hehehe πŸ˜‚ Meskipun saya aseli Pemalang, tetangganya Banyumas, namun baru pertama kali tau tahu gecot saat Ngobras di WAg #KopiJos tentang Olahan Tahu khas Jawa bersama mbak Ayu @Cassalover. Ternyata, beberapa teman rasa saudara di #CookpadCommunity_Yogyakarta juga baru tau tahu gecot ini. Sampai ada yang sangking penasarannya, langsung meluncur ke Purbalingga esok paginya demi untuk mencicipi tahu gecot, mantulπŸ‘πŸ˜ Dalam perpus.jatengprov.go.id, gecot merupakan singkatan dariΒ β€œgeal geol nang cocot” (bergoyang di mulut). Selain itu, ada juga yang mengatakan bahwa gecot singkatan dari β€œgagean wis kencot” (cepat makan, sudah lapar). Nah, menurut info teman yang langsung meluncur ke Purbalingga tersebut, singkatan gecot yang dikenal di kalangan penjual tahu gecot adalah yang bergoyang di mulut, meski penyebutan cocot untuk mulut tergolong 'bahasa kasar', sehingga si penjual menjawabnya sambil berbisik 🀭 Tahu gecot bercitarasa gurih cenderung manis. Satu piring tahu gecot berisi kupat, tahu goreng, kubis, tauge dan disiram dengan bumbu, lalu diberi taburan bawang goreng. Mungkin karena komplitnya isian, saat di mulut jadi bergoyang-goyang (geal geol) juga mengenyangkan, jadi ga kencot (lapar) lagi,hehehe. Source: @diyah_ummusa #SelaluIstimewa #KopiJos_TahuIstimewa #PekanCooksnap #OlahanTahuKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
Pecal sayur

Pecal sayur

rasa nya enek makan daging semacam nya, jadi hari ini bikin pecel sayur mayur biar ringan di mulut πŸ˜‚πŸ˜‚ Pengen nya sih lontong pecel, cuma malas banget mau buat lontong. Jadi nya nasi pecel aja deh ya . Untuk atur sesuai selera ya moms.

Rujak ulek petisan

Rujak ulek petisan

Kata ibuku jaman dulu waktu beliau masih muda nasi rujak ini sudah jadi menu makanan yang sangat mewah 🀭 .

6 orang
Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Cooksnap resepnya mba @ummuAsiyahKhansaa yang mudah dieksekusi. Jika resep asli menggunakan bumbu iris, saya gunakan bumbu halus. Saya skip gula pasirnya. Dan saya tambahkan pelengkap seadanya di rumah. Jadi deh nasi goreng kampungnya spesial 😁 #Maja_Novitaa #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Pecel Mie Pincuk

Pecel Mie Pincuk

Bismillahirrahmanirrahim Pecel mie pincuk,, pecel langganan kalau pulang ke kampung,, wajib beli,, 🀭 Pecelnya unik,, bisanya pecel itu lengkap dengan byk sayuranya,, tapi ini pecel dominan mie yang lebih banyak, jadi orang2 menamai nya dengan "pecel mie" yg jual sudah setengah baya di bungkus/ di pincuk dengan daun yg mulai menguning, jadi bener2 unik,. 😊 Rasanya enaak,, manis pedes segerr ada sayuranya yg masih kres2 dan gorengan bakwan nya yang menambah nikmat lg.. Apalagi kalau bakwanya di potong2 di guyur sambelnya, + tambahan krupuk terung nya, dinikmati lesehan di bawah pohon hmm nikmat banget.. πŸ‘ŒπŸ€€ #PekanPosbar #AR_PecelPincuk #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Pecel Sayuran Bumbu Kacang

Pecel Sayuran Bumbu Kacang

Masyaa Allah enak banget ini bumbu pecel nya mirip sekali dengan bumbu pecel yang biasa saya beli perbungkus 🀀 Terima kasih mba Fitri Sasmaya @cook_2558985 untuk inspirasi nya πŸ’™ *untuk sayuran nya saya sesuaikan dengan yang ada di kulkas saja πŸ˜‹ #PekanPosbar #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

Seblak Ceker

Seblak Ceker

Source : @cooking_with_hadleny Cooksnap : FiDi ArkaSyana Siang ni hawa Batam Hujan dan Dingin, enak ngemil yang pedes dan seger. Ada beberapa yang saya modif, mengikuti persediaan yang ada dirumah. Saya tambahkan jagung pipil sisa bakwan jagung dan kami hidangkan juga sekalian bakwan jagung nya bersama seblak. Rencana nya mau di masukkan Kerupuk juga juga, ternyata si adek minta kerupuknya di goreng terpisah aja, biar bisa di celup di kuahnya, katanya. Makannya sengaja Air kaldu saya pake semua. #PekanCooksnap #Cookpad Indonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

1 jam
Seblak Mie Instan

Seblak Mie Instan

Makanan yang berasal dari Jawa Barat ini seringkali menggodaku,, si kenyal kenyil dari krupuk yg direbus itu berasa sedap di mulut ini,, ntah kenapa suka yg nyemekΒ²... hihi. Ini sarapan telatku di selasa pagi.. di selaΒ² tetep jagain fay anakku yang lagi kurang sehat.. Beruntung dy nonton tv masih di deket dapur jadi bisa tetep pantau juga... Eh, koq aku malah jadi curhat anak yaa... duh maapkan..πŸ™ˆ Yuklah langsung ke resepnya aja kita moms πŸ˜‰ Selalu bahagia dan senantiasa sehat buat mba @dshh_29060818 serta keluarga selaku yg punya resep ini yaaa πŸ€—πŸ₯° Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar