255. Tahu Tek Khas Jawa Timur

Dipos pada April 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 255. Tahu Tek Khas Jawa Timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 255. Tahu Tek Khas Jawa Timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 255. Tahu Tek Khas Jawa Timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 255. Tahu Tek Khas Jawa Timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 255. Tahu Tek Khas Jawa Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 255. Tahu Tek Khas Jawa Timur memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terus terang belum pernah nemuin penjual tahu tek yg isiannya ada timun, kentang, sama telurnya. Biasa yang dijual di tempat saya isiannya cuma tahu, lontong, taoge, bumbu+kerupuk😅, Kalo pake telor dadar namanya tahu telor. Berhubung ada tugas cooksnap Tahu Tek, langsung lah saya mencari cari resep di CP, sempat ragu apa iya tahu Tek seperti itu isiannya, tp sebagian besar resep memang seperti itu. Jd makin antusias bikin Krn penasaran sama rasanya 🤭. Setelah cookmark resep tahu Tek mbak Nia @KitchenMamaNia , pagi2 langsung hunting bahan dan sorenya dieksekusi, eh...baru tau kalo tahu Tek yang ada campurannya timun dan kentang itu enak banget.. Disini resep dan cara pembuatan saya modifikasi dikit, klo penasaran sama resep aslinya, cek link dibawah yah https://cookpad.com/id/resep/14372711-tahu-tek-tek-khas-jawa-timur?invite_token=orZEUJWrD2HfSBVykncn2DUk&shared_at=1625901741 #Cooksnap_TahuTek #CookpadCommunity_Surabaya #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 255. Tahu Tek Khas Jawa Timur:

2 buah Lontong
2 buah tahu putih
2 buah kentang rebus, potong kotak lalu goreng (sy direbus aja)
2 btr telur, rebus (resep aslinya dibikin telur dadar)
1 buah timun, iris2
secukupnya Taoge pendek
1 btg seledri, rajang
Kerupuk udang secukupnya (sy kerupuk bawang)
2 sdm Petis udang
2 sdm kecap manis
secukupnya Air panas
secukupnya Bawang goreng
Bumbu Halus:
50 gr kacang tanah goreng
3 siung bawang putih, goreng sebentar
5 buah cabe rawit/sesuai selera
1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat 255. Tahu Tek Khas Jawa Timur

Cuci tahu dg air bersih, potong kotak, goreng 1/2 matang, tiriskan

Uleg kacang goreng, bawang putih, cabe rawit, garam sampai agak halus, lalu tambahkan petis dan air panas secukupnya, aduk rata. Masukkan kecap manis, koreksi rasa.

Tata di piring, potongan lontong, tahu, kentang, irisan timun, siram bumbu Petis, beri taburan bawang merah goreng, taoge, rajangan seledri. Sajikan dengan kerupuk udang (adanya cuma kerupuk bawang 🤭)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

10. Seblak Jeletot Dengan Mie Sakura

Cerita nya lama ga makan seblak, ga sengaja liat postingan temen makan seblak. Akhirnya eksekusi bikin seblak hari ini. Kebetulan semua bahannya juga ada

2 porsi

45 menit

Laksa DapurMakNyak

Resep Laksa jadul, jaman kecil di kampung Melayu,ada perubahan bumbu sdikit,yaitu tanpa kelapa oseng,lebih simple untuk di makan di rumah

4 orang

kurleb 50 menit

Soto Banyumas

8 porsi

2jam

Pical sayur

4 orang

30 menit

Pecel Pincuk Kembang Turi

Rame2 posting pecel pincuk dan masakan rebusan, saya beneran bikin pecel yang dipincuk (daun pisang). Pecel pincuk versi ndeso karena ada kembang turinya dan dimakan bareng jenang upih (semacam talam gurih) sebagai pengganti nasi. Sensasi pahit kembang turinya benar2 menggambarkan citarasa ndeso makanan masa lalu yang penuh kenangan... 😊😘

Banyak banget

1 jam

Bubur Ayam Nasi Sisa | Leftover Rice Chicken Porridge

Idenya dari sisa nasi yang nanggung, mau dibuat nasi goreng terlalu sedikit dan ga semua kebagian.. Sangat sederhana dengan bumbu simple tp gurihnya luar biasa, kuncinya ada di minyak bawang ayam, perhatikan cara membuatnya di step2 resep Silakan mencoba ;) #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #MasakAsyikBareng #GadoGado_MenuSarapan #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Lontong Opor

Weekend kangen masakan lebaran.. langsung bikin aja..

6 porsi

45 menit

Seblak Kuah

Lagi pengen banget seblak, tapi ga mau beli. Maunya bikin sendiri aja hihi

3 orang

1 jam

Bubur Ayam Kuning

Di kota tempat saya tinggal sekarang ini jarang sekali menemukan tukang bubur yang pake kuah kaldu kuning. apalagi sejak pandemik saya jarang sekali keluar rumah bahkan hampir tidak pernah lagi jajan diluar. ada rasa kangen juga, karena terakhir kali makan bubur ayam kuning ini waktu saya masih tinggal di Bogor. #CookpadCommunity_Bandung

Nasi goreng terasi ala kampung

Resep nasi goreng ini mnjadi favorit kluarga kami, enak dan simple cara buatny dengan bahan2 yang sederhana, silahkan di coba

3 orang

15 menit

Bubur Ayam

Bikin bubur ayam, lama-lama jualan juga nih.. Bikinnya ga ribet dan yang di perlukan juga ga banyak, sebelum udah pernah bikin tapi kali ini beda resep, simak yah Yuks kita mulai memasaaakkk #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #BuburAyam

Bubur Ayam Kuah Laksa

memanfaat kan kuah laksa dan teman2nya yang masih ada, akhirnya kita bikin bubur ayam untuk sarapan pagi #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Depok

Seblak

Mie Tek Tek Kuah ala Abang - abang

Enak banget makan mi kuah ini pas lagi musim hujan. Kuahnya gurih dan pedas. SC : Elisabeth Febrina Sebayang (Mak gege) ⚘ Resep Ke 261⚘ #CookpadCommunity_Tangerang

Asinan Betawi

Jajanan favorit! Duluuu suka jajan di abang gerobakan yg lewat depan rumah ibu. Duluuu belinya kerupuknya aja disiram saus. Pas doyan sayur, tiap jajan 2 piring, sepiring asinan+ kerupuk, sepiring lagi kerupuknya ajah! 🤣 Sejak si abang ga pernah lewat lagi, alhamdulillah warung gado2 deket rumah jual ini juga. Serupa tp tak sama dan yg pasti ga bisa nambah kerupuk ajah! Nahh, resep ini terinspirasi dari keduanya.. isiannya versi warung gado2, sausnya versi abang gerobak.. YUMMY! 😋 Resep diadaptasi dari buku “Kuliner Betawi Selaksa Rasa & Cerita”.

4 porsi

30 menit

Doclang Bogor

Sejak awal tahu mbak @opibun mau ngobrol bareng cocomtang di WAG sudah terpikat sama si doclang ini 👉 https://cookpad.com/id/resep/3985583-doclang?invite_token=hevZNNzdfEVSJp2MsUodrbgM&shared_at=1626285309 Kok ya namanya unik banget 😁, dari gambarnya mirip salad indonesia gitu sejenis pecel, ketoprak, lotek dkk nya. Memang suka banget ya aku sama salad indonesia begini😀, apalagi kalau sedang bosen nasi. Doclang adalah salah satu kuliner khas Bogor yang sudah ada sejak era 60-an. Pada jaman dulu, hidangan ini sering disajikan waktu pagi hari untuk santap sarapan. Doclang dibuat dari campuran tahu goreng, telur rebus, kentang rebus dan pesor atau lontong nasi yang dibungkus daun patat yang memberi tambahan aroma wangi. Bahan-bahan tersebut selanjutnya disiram dengan saus kacang yang sudah dibumbui. Umumnya sebelum disajikan akan di tambah menu pelengkap seperti taoge, selada dan kerupuk (sumber : carimakanaja.com). Kebetulan punya stock kacang tanah & anak-anak emang sudah lama request pengen juga bumbu kacang yang nggak pedes. Karena ibunya tiap makan pecel pakai bumbu jadi yang buat mereka pedes banget tapi enak di cocol-cocol dikit😂. Bumbunya kurang halus ya emak nguleknya, sudah keburu lelah dan kelaparan🤣✌️. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

1 orang

1 jam 30 menit