Laksa DapurMakNyak

Name: Laksa DapurMakNyak
Yield: 4 orang
Ingredients: 150 gram toge panjang; 150 gram toge kecambah; 150 gram bihun, yg sdh di rendam air panas; 2 butir kentang yg sdh di rebus dan di goreng; 2 butir telur rebus; 2 ikat daun kemangi; 1 ikat daun kucai; 4 buah lontong, sy buat sendiri dgn plastik, kerupuk merah; Bumbu Halus :; 4 buah cabe keriting; 4 butir kemiri; 1 SM ketumbar; 1 SM lada; 15 bawang merah; 8 buah bawang putih; 2 cm jahe; 5 cm kunyit bakar; 5 cm temu mangga; 2 SM ebi yg sdh di rendam air hangat; 1 bungkus Royco ayam; 2 SM garam; 1 SM gula; 1/2 St sasa; Bumbu cemplung; 3 lembar daun salam; 3 lembar sereh; 3 lembar daun jeruk; 500 CC santan kental; 1000 CC santan encer; 20 cabe rawit dan merah untuk sambal

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Laksa DapurMakNyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Laksa DapurMakNyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Laksa DapurMakNyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Laksa DapurMakNyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Laksa DapurMakNyak adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Laksa DapurMakNyak diperkirakan sekitar kurleb 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksa DapurMakNyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa DapurMakNyak memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Laksa jadul, jaman kecil di kampung Melayu,ada perubahan bumbu sdikit,yaitu tanpa kelapa oseng,lebih simple untuk di makan di rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksa DapurMakNyak:

150 gram toge panjang
150 gram toge kecambah
150 gram bihun, yg sdh di rendam air panas
2 butir kentang yg sdh di rebus dan di goreng
2 butir telur rebus
2 ikat daun kemangi
1 ikat daun kucai
4 buah lontong, sy buat sendiri dgn plastik, kerupuk merah
Bumbu Halus :
4 buah cabe keriting
4 butir kemiri
1 SM ketumbar
1 SM lada
15 bawang merah
8 buah bawang putih
2 cm jahe
5 cm kunyit bakar
5 cm temu mangga
2 SM ebi yg sdh di rendam air hangat
1 bungkus Royco ayam
2 SM garam
1 SM gula
1/2 St sasa
Bumbu cemplung
3 lembar daun salam
3 lembar sereh
3 lembar daun jeruk
500 CC santan kental
1000 CC santan encer
20 cabe rawit dan merah untuk sambal
6 SM minyak goreng, untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Laksa DapurMakNyak

Haluskan bumbu dan Tumis sampai matang, masukan bumbu cemplung

Masak santan encer,setelah mendidih tambahkan santan kental

Setelah bumbu wangi, masukan garam, gula, Royco dan Sasa,setelah matang,masukan ke dalam santan mantan dan di aduk terus,sampai mendidih,koreksi rasa

Siapkan bahan2 sayur dan lontong,telur dan kentang rebus

Tata di piring,irisan lontong,kentang,telur,lalu tambahkan toge,kecambah, daun kucai dan daun kemangi,guyur kuah selagi panas, tambahkan bawang goreng dan kerupuk, sambal, Siap di sajikan dan di santap bersama keluarga

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon

4 orang

Gado-Gado Homemade

Enaknya bikin gado-gado sendiri itu bisa makan sepuasnya 😂 Gak takut gendut karena banyakan isinya sayuran, pasti lebih sehat Bisa jadi pilihan menu makan siang buat para vegan juga 😊 Cocok banget kan buat yang lagi diet 🤗 Kali ini bikinnya ga pake telur rebus karena stok telur dirumah abis 🙈 Tapi tetep enak kog 👌👌 Gak kalah sama gado-gado ala emak bakulan pinggir jalan 😄😄 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Sop Iga Kuah Bening

Nasi Kuning Rice cooker Gurih Simple

Bismillah.. Lagi semangat masak di pagi hari , pengen sarapan nasi kuning mumpung bahan pelengkap nya udah masak hihi. Saya pake resep nya mba @ditahediati sangat simple namun enak sekali 🥰 terimakasih ya mba resep nya

Bubuk koya soto

Tiap makan soto ayam tuh nyari ini biar agak kentel trus wangiiineee sedap betul gurih juga bisa buat sekali banyak trus jadi stok, yuk coba yuk^^

4 - 6 orang

30 menit

Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple)

Senin, 30.08.21 Masyaallah... Seger banget soto daging ini dan baru pertama kali juga nyobain Soto pakai LOBAK Ternyata bumbu sotonya so simple banget 😜 Makasih mom @rorowoelan tuk inspirasi resepnya Source : https://cookpad.com/id/resep/15111495-soto-bandung?invite_token=1RtS5h4CcpFDADkeZC7n3S37&shared_at=1630323197 #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

4 porsi

50 menit

Seblak basah pedas

ibu namee g suka rasa kencur yang strong jd pake kencurnya dikit ajaa.

Soto Betawi (Light)

Masak soto betawi berharap bisa hemat sampe besok awetnya. Baru pagi masak siang menjelang sore habis. Alhamdulillah sih bakulan hari ini laku. Tinggal mikir besok mau masak apa secara hawa magerannya lagi kambuh ini 😅. Yaudah yuk semangat.. Bismillah..

Sayur Krecek

Untuk yang pertama kalinya masak sayur krecek ini. Walau ga semantap krecek di Jogja tapi lumayan alhamdulillah laris manis. Oya catatan bun, masak sayur ini cabai uleknya mesti banyak supaya penampilan kuahnya merah. Saya kurang banyak jadi tidak terlalu merah. But it's so yummy sih 🤤😋

7 orang

35 menit

Tahu Campur Sambal Petis

#TahuCampurSambalPetis #Ramadhan #Ramadhanhariketiga

1-2 orang

Rawon Malang Lengkap

Rindu makanan Malang diperantauan, akhirnya niat bikin rawon lengkap sekalian side dishnya. Hasilnya uwenak, pingin nangis krn kangen bgt makan rawon. 😭 Doi dan aku suka pakai manisah/ labu siam karena seger. Kami pecinta sayur. 😉

Bubur Ayam simple !

Asinan Sayur Kenangan

Dulu suami sering dibuatkan asinan sayur ini oleh almh mamanya.. Dan kini giliranku yang membuatkan. Asinan yg mengingatkan kenangan manis bersama sang mama.. Rasanya pedas, manis, asem, segar..

30 menit

Nasi Goreng Ikan Asin

Haloo haloo Lur ! Kebetulan saya masih punya Jambal Roti mentah di kulkas sisa bikin Asam Pija kemarin, jadi yaa mari kita olah jadi Nasi Goreng Ikan Asin sajaaa ~~ Enak banget, gabisa berhenti hahaha Lauk dan bahan pelengkapnya bebas aja yaaa Lur, sesuai selera atau sesuai stok sajaa.

± 4 porsi

± 30 menit

Bubur Sop Ayam Cirebon

Tiap mudik harus makan ini,, padahal cuma bubur nasi dikasih sop ayam. Yaudah tapi enak 😂😂😂 saya lebih senang sarapan ini drpd jamblangan hehe ||| Di resep ini saya tidak pakai ayam yg dimasak menjadi sup, krn stok ayam sdh diungkep dn di goreng 😅 tp tetap akan sy tuliskan langkahnya tanpa gambar 🤗 || #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi

Nasi Kuning

Kali ke dua aku bikin nasi kuning 😁😁 dengan cara yg lebih praktis,, makasih bu @yulitariambarwati_77 pagi2 sudah makan naskun bikinan sendiri heee. #Maja_Yulita #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpad_ID #ByV

Nasi goreng ala kaki Lima

Masih ada sisa nasi kemarin malam dan ayam goreng , sarapan pagi ini bikin nasi goreng ala kaki Lima , kunci nya itu ada Di bumbu tumis yang bikin nagih kalau suka lebih pedas jumlah Cabe Di tambah

Gado gado Ala medan

Bismillahirrahmanirrahim... Giliran yang dapat arisan menyadik "Dapur Rose"... Ada gado gado ni...langsung deh cooksnap...dengan bahan yang masih ada tersisa di kulkas...Minggu kemarin kebetulan ke pasar induk jadi belanja sedikit Maruk🤭...beli bahan sayur sayuran agak lebih banyak... Source : Dapur Rose #GadogadoAlaMedan #Cooksnap_KalBar #CooksnapMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_DapurRose #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #fibercreme #resepmakwin

3 porsi

1 jam

Soto Seger/Soto Ayam Bening

Penasaran sama soto yang bening. Alhamdulillah jadi enak. Bening dan seger. Koentji nya: rebus ayam 2x, skip kunyit, dan saring kuahnya. Jadi deh soto seger favorite.