Gado-Gado Homemade

Dipos pada April 4, 2022

Gado-Gado Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-Gado Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-Gado Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-Gado Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-Gado Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado Homemade memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enaknya bikin gado-gado sendiri itu bisa makan sepuasnya 😂 Gak takut gendut karena banyakan isinya sayuran, pasti lebih sehat Bisa jadi pilihan menu makan siang buat para vegan juga 😊 Cocok banget kan buat yang lagi diet 🤗 Kali ini bikinnya ga pake telur rebus karena stok telur dirumah abis 🙈 Tapi tetep enak kog 👌👌 Gak kalah sama gado-gado ala emak bakulan pinggir jalan 😄😄 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado Homemade:

  1. 6 buah ketupat / lontong
  2. 5 buah kentang (kukus hingga matang)
  3. 1 papan tempe
  4. 1 buah tahu
  5. 2 buah timun
  6. 4 buah tomat
  7. 200 gram daun selada
  8. Kerupuk udang
  9. Bumbu Gado-Gado :
  10. 250 gram kacang tanah
  11. 600 ml santan
  12. 5 buah cabe merah besar
  13. 10 buah cabe rawit merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 4 lembar daun jeruk
  16. 75 gram gula merah
  17. 1 sdt garam
  18. Minyak untuk menumis
  19. Taburan :
  20. Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado Homemade

1
Goreng cabe merah, cabe rawit dan bawang putih. Kemudian ulek hingga lembut.
Gado-Gado Homemade - Step 1
Gado-Gado Homemade - Step 1
2
Goreng kacang tanah hingga matang. Kemudian haluskan. Boleh gunakan blender.
Gado-Gado Homemade - Step 2
Gado-Gado Homemade - Step 2
3
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan.
Gado-Gado Homemade - Step 3
Gado-Gado Homemade - Step 3
4
Masukkan santan, bumbui dengan garam dan gula merah. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga bumbu matang dan mengental. Angkat. Sisihkan.
Gado-Gado Homemade - Step 4
Gado-Gado Homemade - Step 4
Gado-Gado Homemade - Step 4
5
Goreng tahu dan tempe hingga matang. Sisihkan.
Gado-Gado Homemade - Step 5
Gado-Gado Homemade - Step 5
6
Cuci bersih timun, tomat dan daun selada. Sisihkan.
Gado-Gado Homemade - Step 6
Gado-Gado Homemade - Step 6
7
Siapkan kentang yang sudah dikukus dan ketupat.
Gado-Gado Homemade - Step 7
Gado-Gado Homemade - Step 7
8
Siapkan piring, beri potongan ketupat, kentang kukus, tahu, tempe, timun, dan juga tomat. Kemudian beri irisan daun selada. Siram dengan bumbu kacang diatasnya. Beri taburan bawang goreng.
Gado-Gado Homemade - Step 8
Gado-Gado Homemade - Step 8
Gado-Gado Homemade - Step 8
9
Gado-gado siap disajikan.
Gado-Gado Homemade - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Tek Tek Kuah ala Abang - abang

Mie Tek Tek Kuah ala Abang - abang

Enak banget makan mi kuah ini pas lagi musim hujan. Kuahnya gurih dan pedas. SC : Elisabeth Febrina Sebayang (Mak gege) ⚘ Resep Ke 261⚘ #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur kacang tholo,tahu,krecek

Sayur kacang tholo,tahu,krecek

6 orang
40 menit
Tahu telur bumbu kacang khas malang

Tahu telur bumbu kacang khas malang

source:@cloudy_cloud

Seblak Ceker 👩‍🍳

Seblak Ceker 👩‍🍳

19.06.21...Challange weekend kali ini kita plesiran virtual ke komunitas Bandung, huumm... Langsung keinget kuliner khas satu ini, yup Seblak Ceker😋bau khas kencur, bawang putih dan rasanya yang pedas bikin nagih, pas dihidangkan dengan ceker yang gurih.. Buatnya juga simpel, saya cooksnap dari @cooking_with_hadleny resepnya pas dan simpel sekali membuatnya. Yuuuk moms kita buat seblak cekernya👩‍🍳 Sumber resep: Hadleny Kitchen #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookiesPlesiran_Bandung #PekanCooksnap

2 orang
30 menit
Seblak Kuah

Seblak Kuah

Lagi pengen banget seblak, tapi ga mau beli. Maunya bikin sendiri aja hihi

3 orang
1 jam
Rujak mie khas Palembang

Rujak mie khas Palembang

Bismillah buat yang seger2 kebetulan stok empek ada dan bahan lain nya lengkap #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Tahu Telur Tek-Tek

Tahu Telur Tek-Tek

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera & sehat selalu ya, amiin. Minggu ini Coboy MBOIS, Mamah Cp, Komunitas Jatim-Bali temanya hampir sama "Jajanan Kaki Lima Indonesia + Tahu tek". Jadilah bikin tahu tek ala abang2😅. Saya kreasikan tahu tek dan tahu telur jadi seperti judul resepnya🙈. Tahu tek adalah salah satu masakan khas Jatim (Surabaya) terdiri atas tahu goreng setengah matang, lontong, telur, kentang goreng, toge, dan irisan ketimun, lalu disiram dengan saus kacang dengan campuran petis, diberi kerupuk udang kecil. Dulu penasaran banget apasih yang dijual kok bunyi tek tek, dan ternyata nama tahu tek itu berasal dari bunyi gunting yang digunakan untuk memotong isian tahu tek (tahu, lontong, telur, kentang, timun) jadi tidak menggunakan pisau sama sekali. Mungkin ada juga yang menggunakan pisau🤔. Tahu tek bisa dibilang jajanan kaki lima, karena dijual digerobak dorong dan harganyapun murah meriah. Walaupun sekarang banyak kedai/depot/rumah makan yang menyediakan menu tahu tek. Untuk resep tahu tek aku cooksnap mbk @Imaami23 , yang aku modif sedikit jadi perpaduan antara tahu telur dan tahu tek (tahu telur tek-tek)🤭. Yuk langsung ja cek resepnya. Minggu, 11 juli 2021. #Cooksnap_TahuTek #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Seblak homemade ala² gue

Seblak homemade ala² gue

banyak
30 menit
Seblak mie

Seblak mie

Waktu kuliah suka banget makan seblak jadi sehabis lulus balik ke kampung gak ada yg jual seblak disini jdi lah bikin sajaa.

3 orang
Lontong sayur rumahan

Lontong sayur rumahan

Buat sayur kentang tempe yg pedas cocok bgt di makan dgn lontong, akhirnya sekalian buat lontong dan jadilah menu sayur lontong yg nikmat 👌

2 porsi
45 menit
Soto lamongan/Soto ceker

Soto lamongan/Soto ceker

Postingan pertama ini sy mau setor resep Soto Lamongan, biasa menggunakan ayam tapi kali ini pakai ceker ayam. resep nya ttp sama hanya protein nya saja yg diganti 😊 yuk mari masak...

6 org
1 jam
Seblak kering

Seblak kering

Sroto sokaraja

Sroto sokaraja

Udh di rencanain dri jauh hari,,,nnti pas idul adha mau bikin sroto sokaraja.. Tpi apalah daya mamake udh ga sabar🤣 Nyari2 resep yg pas dan akhirnya dapet resep yg enakkk bangeeeettt dri mbak @diyah_ummusa Fix,ini perdana bikin sroto tpi serumah pada bilang klo ini mirip banget sma sroto mun*ul l*gi( salah satu toko sroto di daerah aq yg rame banget😁) Source:@diyah_ummusa #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #anyarahma #cookpadindonesia #pejuanggoldenapron #khassokaraja

Seblak Kuah 🌶️ PEDASSS 🌶️

Seblak Kuah 🌶️ PEDASSS 🌶️

Iseng iseng bikin sepblak sendiri .. karna pass waktu itu stok sosis , sawi dan pentol di rumah masih bnyak ... Tapi bingung mau di bikin apa , jadi saya dapt inspirasi resep ini dari bunda @Ruth_destiyanti kalo ngak salah ...

2 mangkok
40 mnit
Docang makanan khas cirebon

Docang makanan khas cirebon

Karena pandemi menahan diri tdk pulkam dan akhirnya buat makanan khas cirebon. Harusnya oncom/dage dibacem semalam.tp sy buat dadakan saja pagi ini.ga kalah koq enaknya. Ga ada krupuk docang ya pake krupuk aci ajah. Sy dan suami lg nahan tdk makan pedas /sambel .jd kuah sy kasi 1 cabe kriting saja deh. Biasanya pake daun singkong krn saya tdk keluar rumah jd sy pake daun katuk saja yg ada di taman...enak juga Suami.kesenangan dpt sarapan ala cirebon..padahal bukan org crb hehe..katanya lbh enak krn non msg.

2 porsi
30.menit
Mie kocok/mie rebus medan

Mie kocok/mie rebus medan

Suami n anak2 suka makan mie kocok. Dr pada beli mending belajar buat sendiri.

4 orang
1jam 30menit
Kupat Tahu Pacitan

Kupat Tahu Pacitan

Ankku tiba2 request makanan ini gegara habis lihat liputan kuliner di tv. Sebenarnya beli juga tidak mahal n warungnya dekat dr rumah, tapi ankku maunya buatan ibu....❤️❤️

Seblak endul

Seblak endul

Sambal Krecek Kacang Tolo

Sambal Krecek Kacang Tolo

Source : @Dapur Kobe Sumber resep dari Dapur Kobe dengan modifikasi dari saya. Ternyata bumbu nasi goreng Kobe memberikan tambahan citarasa yg unik. Selamat mencoba yah 😊. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_DiKacangin

Seblak Telur Puyuh

Seblak Telur Puyuh

Ini seblak ala-ala aku. Baru pertama kali buat. Eh, rupanya enak juga. Alhamdulillah anak2 suka. 😇🤭😘

3 orang
1 jam