Sroto sokaraja

Dipos pada April 6, 2022

Sroto sokaraja

Anda sedang mencari inspirasi resep Sroto sokaraja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sroto sokaraja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sroto sokaraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sroto sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sroto sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sroto sokaraja memakai 30 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udh di rencanain dri jauh hari,,,nnti pas idul adha mau bikin sroto sokaraja.. Tpi apalah daya mamake udh ga sabar🤣 Nyari2 resep yg pas dan akhirnya dapet resep yg enakkk bangeeeettt dri mbak @diyah_ummusa Fix,ini perdana bikin sroto tpi serumah pada bilang klo ini mirip banget sma sroto mun*ul l*gi( salah satu toko sroto di daerah aq yg rame banget😁) Source:@diyah_ummusa #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #anyarahma #cookpadindonesia #pejuanggoldenapron #khassokaraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sroto sokaraja:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. Bahan kuah:
  3. 2 liter kaldu ayam(di dapat dri air rebusan 1/2 kg ayam)
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 batang serai geprek
  6. 2 iris lengkuas geprek
  7. Secukupny garam dan penyedap
  8. Irisan daun bawang
  9. Bumbu halus:
  10. 5-6 siung bawang putih
  11. 10-15 merica butir
  12. 4-5 butir kemiri
  13. 2 cm jahe
  14. 1 ruas kecil kunyit
  15. Sambal kacang:
  16. 250 gr kacang tanah goreng
  17. 150 gr gula merah/pasir
  18. Secukupny cabe merah keriting goreng(skip)
  19. 3 siung baput goreng(skip)
  20. Secukupny garam
  21. Pelengkap:
  22. Kupat
  23. Mi soun(rendam air hangat),tiriskan
  24. Suwiran ayam goreng
  25. Kecambah kecil/taoge rebus,tiriskan
  26. Sambel
  27. Krupuk
  28. Bawang merah goreng
  29. Irisan daun bawang
  30. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sroto sokaraja

1
Rebus ayam ny,air ny jgn di buang ya!cuekin aja air ny🤣
Sroto sokaraja - Step 1
Sroto sokaraja - Step 1
2
Haluskan bumbu halus
Sroto sokaraja - Step 2
3
Tumis bumbu halus+salam+lengkuas+sereh smpai matang ples harum
Sroto sokaraja - Step 3
Sroto sokaraja - Step 3
4
Masukan bumbu yg uda di tumis ke air kaldu yg tdi uda di cuekin🤣(ntr nangess!!)
Sroto sokaraja - Step 4
5
Goreng ayam jgn terlalu garing
Sroto sokaraja - Step 5
6
Goreng cabe keriting,baput,kacang tanah,kmudian haluskan,tambahkan garam secukup ny,kmudia beri air panas/air kaldu
Sroto sokaraja - Step 6
Sroto sokaraja - Step 6
7
Rendam mi soun dan toge
Sroto sokaraja - Step 7
Sroto sokaraja - Step 7
8
Cara penyajian:
9
Potong2 kupat nya
Sroto sokaraja - Step 9
10
Tambah soun,toge dan suwiran ayam
Sroto sokaraja - Step 10
11
Tambah kuah dan sambal kmudian sambal kacang nya
Sroto sokaraja - Step 11
12
Jdiiii dehhh😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Mie

Soto Mie

Saya membuat soto mie ini menggunakan resepnya Bunda Didi. Kulit Risol saya beli kulit lumpia jadi. Namun tetap akan saya tuliskan resep kulit risolnya disini. 😊

216. Sambel Goreng Krecek

216. Sambel Goreng Krecek

Assalamualaikum semuaaa.... Alhamdulillah hadir kembali... Kali ini ikutan #ComboAnjangsanaKhas_Yogya ... dan kita cooksnap resepnya Mbak @TiniRostiawati76 dari Bandung... Salam kenal yaa Mbak... Sekalian ikutan challenge dari Mbak Linda dari @DapurGC ... Sukses terus buat usahanya yaa Mbak Linda and diberikan rejeki berlimpah... Aamiin YRA... Resepnya sedikit dimodif.... Disesuaikan dengan selera yg gak terlalu santan... Coz disajikan barengan sayur gudeg daun jati yg saya buat barengan.... Cuuuzzz ah... Biar serasa di Yogya yuuuk mari yuuuk... 😘🤸 ... Dipersembahan juga buat yg ultah kali ini Mbak @lilalestari .. 🎉🥰 #PekanCooksnap #AnjangsanaKhas_Yogya #Cookpadcommunity_Bogor

10 orang
1/2 jam
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Yuk, save dulu untuk ide resep nanti Idul Adha. Mirip dengan Soto Betawi tetapi berkuah pedas. Keduanya sama-sama khas Betawi dan menambahkan santan. Dan kalau saya kadang saya campur dengan creamer atau susu. Rasanya gurih, asin dan pedas. Daging sapi bagian sengkel boleh diganti atau dicampur dengan gandik dan sandung lamur. Jeroan nya optional ya. Sesuai selera saja.. Untuk iga, saya recommend jangan di-skip karena kuahnya jadi lebih gurih. Salam “Anyone can cook”

Untuk 4-6 porsi
Coto Manggala khas Kotawaringin Barat

Coto Manggala khas Kotawaringin Barat

Kali ini saya LEBARAN COOKSNAP kulineran mencoba makanan khas Kotawaringin Barat Pangkalan Bun ini sepintas mirip soto banjar, kalau soto banjar bahan pelengkap utama adalah ketupat , sedangkan coto Manggala ya Manggala atau singkong yg di kukus atau di rebus dan kuahnya pakai kaldu ikan gabus/haruan yg di haluskan di campur/diulek bumbu, tapi di sini saya tdk pakai ikan gabus soalnya paksu tdk suka dgn aroma ikan dlm kuah, walaupun begitu tdk mengurangi nikmat rasa coto manggala, enaknya pake banget lho momz dan bikin nagih😋😋 Ini resep mom @mahyawi_07092003 Mahyawi yg kedua kalinya saya coba buat dgn versi yg berbeda👍🏻 Yg penasaran...kuuuuys di coba👌🏻 Source : Eliza Mahyawi #CookSnap_Kalteng #PekanCookSnap #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadIndonesia #CookSnapPapadaan

Seblak ekonomis

Seblak ekonomis

Liat banyak stok sosis sama bakso dikulkas, langsung eksekusi jadilah seblak sosis

2 orang
30 menit
Mie Abuih Ala Minang

Mie Abuih Ala Minang

Semenjak mulai aktif di cookpad jadi bisa merasakan kuliner walaupun secara virtual🤭 Iya paling ga sebelum dateng langsung ke tempat asal kulinernya bisa nyobain dulu bikin dirumah melalui resep temen² cookpad yang tinggal di daerah lain🥰 Source: fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #remembergenkpeda_fauziahafifathuzahwa #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe46

Soto Seger/Soto Ayam Bening

Soto Seger/Soto Ayam Bening

Penasaran sama soto yang bening. Alhamdulillah jadi enak. Bening dan seger. Koentji nya: rebus ayam 2x, skip kunyit, dan saring kuahnya. Jadi deh soto seger favorite.

4 porsi
Rawon Ayam

Rawon Ayam

Punya dada ayam fillet, tadi niatnya mau bikin bubur ayam tapi suami lagi gk libur ya udah akhirnya di masak rawon dan Alhamdulillah sedap juga 😋 Note : Takaran banyak nya kuah sesuai selera, dan bisa tambahkan manisah/labu siam bila suka.

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Salah satu soto favorit keluarga,,,,

Rawon

Rawon

Ini saya memasak dengan menggunakan Slow Cooker yak. Bisa sambil saya tinggal kerjakan tugas rumah yang lain. Meresap juga ke masakkan nya. #rawon #rawonsurabaya #kulinersurabaya #anekaresepmasakan #berbagiresep #communitycookpad_jakarta #adjeng_mw

6 orang
Soto Padang

Soto Padang

Soto padang, Makanan favorit yg selalu dibeli dikantin sekolah tiap ada pelajaran tambahan waktu SMP dulu. Ga pernah bosen tiap hari makan soto padang. Pekan ini coboy ngajakin membernya jalan2 virtual ke ranah minang, Kampung halaman bapak. Mengenang menu jajan andalan jaman sekolah, kali ini cooksnap soto padang Uni @desmawatikuretangin . Masya ALLAH, jalan2 virtual kali ini bener2 bikin nostalgia waktu masih tinggal di padang. #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap

Lontong Opor

Lontong Opor

Bikin lontong opor pake resep dari Mami Vey Alodia's Kitchen dengan sedikit modifikasi pelengkap. Lontong opor penuh kenangan waktu kecil. Hidangan yang hanya bisa saya nikmati saat Hari Raya Idul Fitri di rumah teman kantor ayah saya yang berasal dari luar Kalimantan😂😂. Sudah lama tidak menikmati lontong opor ini karena kalau di daerah saya setiap Hari Raya Idul Fitri yang disajikan adalah soto dan sate. Lontong opor yang biasa disajikan di rumah teman kantor ayah saya kadang dengan sayur kadang tidak tapi selalu dengan pelengkap sambal goreng kentang yang pedas dan kerupuk. Sajian kali ini membuat saya nostalgia masa kecil saat ikut merayakan lebaran di sekitar komplek rumah dinas tahun 90'n. #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalteng

6 orang
60 menit
Menu lalapan lele sambel terasi

Menu lalapan lele sambel terasi

5-6 orang
40 menit
Bubur Ayam Kuah Laksa

Bubur Ayam Kuah Laksa

memanfaat kan kuah laksa dan teman2nya yang masih ada, akhirnya kita bikin bubur ayam untuk sarapan pagi #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Depok

148. Sayur Krecek Tempe Tahu

148. Sayur Krecek Tempe Tahu

Sabtu 5 Juni 2021 Bismillah.. Dalam rangka menyambut hari Tempe sedunia tanggal 6 Juni 2021 aku turut berpartisipasi dengan ikutan program #PDKT(PejuangDapurKreasikanTempe) #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe Masakanku kali ini berupa sayur dengan cita rasa sedap dan gurih. Untuk pertama kalinya aku bikin sayur pakai krecek atau krupuk ramba . Hemmm...ini request anak mantu 😂 Katanya sudah lama gak makan sayur santan warna kuning merah yang isinya cingur, tempe dan tahu 🤭 tapi gak tau namanya😁 Ini adalah perpaduan masakan yang mengandung protein hewani dan protein nabati yah 😍 . Masakan ini tidak pedas ya, karena anakku tidak suka sama rasa pedas. Jadi jika ingin pedas tinggal tambahan saja lombok / sambal sesuai selera. Kata anakku masakan ini enak banget loh. #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PDKT(PejuangDapurKreasikanTempe) #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

5 - 6 orang
45 menit
Nasi Alo Kantin

Nasi Alo Kantin

Ini adalah makanan di kantin Fisip UI. Favorit suami jaman kuliah karena enak dan harga terjangkau, hihihi.. Dan ternyata emang enak dan simpel, cocok di akhir bulan, hihihi #cookpadcommunity_tangerang

2 orang
30 menit
376. Sayur Kacang Tolo (Bumbu Racik)

376. Sayur Kacang Tolo (Bumbu Racik)

Dapat hadiah bumbu racik lodeh dari belanja, cobalah kita buat sayur kacang tolo ditambah krecek ini. Enak, aku tambahkan tambahan bumbu. Plus cabe rawit utuh, jadi kalau ada yang pengin lebih pedes tinggal motong cabe rawitnya. Cocok buat kita yang waktu masaknya sempit. #CookpadCommunity_Depok

5-6 orang
30 menit
Asinan Betawi 🥗

Asinan Betawi 🥗

Suka makan tapi belum pernah bikin, kebetulan kk ada tugas sekolah membuat asinan betawi....cusss lah go kitchen 👩‍🍳

Seblak asli Sunda

Seblak asli Sunda

Karena aku suka banget sama seblak dan kalo beli mulu bakalan tekor 😂 jadi aku coba tanya² ke temen yang asli Sunda soal resep anti gagalnya wkwk

4 orang
30 menit
361. Seblak Cakar/Ceker #PekanCooksnap

361. Seblak Cakar/Ceker #PekanCooksnap

Seblak populer sekitar tahun 2000an. Makanan sejenis juga sudah ada di daerah Cianjur bagian selatan sejak zaman sebelum kemerdekaan. Namun yang membedakan seblak dengan makanan sejenisnya adalah seblak pada umumnya menggunakan kerupuk oren dengan bumbu cikur/kencur dan disajikan dengan kuah pedas. Wikipedia. Tapi kali ini saya bikin tidak terlalu pedas karena anak-anak suka hidangannya. Jadi kadang terpisah untuk yg dewasa ditambahkan sendiri bubuk cabe. #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 125 Sumber : @cooking_with_hadleny

2 orang
40 menit