Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Opor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Opor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Opor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Opor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Opor adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Opor diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Opor memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Weekend kangen masakan lebaran.. langsung bikin aja..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Opor:
- 8 biji lontong matang
- Ayam 500 gr (aku pake paha atas & paha bawah)
- Kerupuk merah
- Bawang goreng
- Bumbu opor ayam :
- 2 sachet kecil santan instan
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1/4 sdt jinten
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Garam
- Penyedap rasa
- 900 ml air matang
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Opor
