Soto Kikil Sapi

Dipos pada April 11, 2022

Soto Kikil Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kikil Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kikil Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kikil Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kikil Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Kikil Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Kikil Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kikil Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kikil Sapi memakai 38 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep soto kikil sapi dijamin no amis πŸ‘ #kikil #soto #sotokikil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kikil Sapi:

  1. Rebusan pertama :
  2. 500 gram kikil sapi potong sesuai selera
  3. Kurang lebih 1,5 liter air
  4. 5 lembar daun salam
  5. 2 ruas jahe geprek
  6. 1 sdt garam
  7. Bumbu halus :
  8. 10 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 sdt merica
  13. 2 ruas kunyit
  14. Bumbu cemplung :
  15. 3 lembar daun salam
  16. 5 lembar daun jeruk purut
  17. 1-2 serai geprek
  18. 1 jempol jahe geprek
  19. 1 jempol lengkuas geprek
  20. 1 sdt cengkeh
  21. 1 kelingking kayu manis
  22. Bumbu :
  23. Secukupnya garam
  24. Secukupnya gula
  25. Secukupnya kaldu sapi bubuk
  26. potong dadu Daun bawang
  27. Minyak
  28. 1 sachet santan bubuk (boleh banget diganti santan segar)
  29. Pelengkap :
  30. Daun bawang iris tipis (bisa diganti/ditambah daun seledri)
  31. Telur rebus
  32. iris Tomat
  33. Kerupuk udang
  34. Sambal
  35. Jeruk nipis
  36. Kecap manis
  37. Bawang goreng
  38. Nasi

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kikil Sapi

1
Panaskan air hingga mendidih
2
Masukkan potongan kikil sapi daun salam, jahe, dan garam
3
Presto kurang lebih 20-30 menit, bisa juga direbus biasa dengan waktu yg lebih lama yaa
4
Setelah kikil empuk, buang air rebusan pertama
5
Sambil menyiapkan bahan, rebus lagi air hingga mendidih kemudian masukkan kikil yg telah direbus tadi
6
Sangrai semua bahan bumbu halus, kemudian haluskan
7
Panaskan sedikit minyak untuk menumis
8
Tumis bumbu halus dan semua bumbu cemplung hingga harum. Kemudian masukkan kedalam kuah
9
Bumbui dengan garam gula dan kaldu bubuk, tambahkan santan, koreksi rasa. Kemudian masukkan daun bawang masak sebentar kemudian matikan api.
10
Kemudian sajikan dengan bahan bahan pelengkap, selamat mencoba πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Uduk Komplit Minimalis

Nasi Uduk Komplit Minimalis

#MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaTumpengUltah #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Special pokoknya Minggu ini TuminiΒ² hadir demi Happy Anniversary Kampung Cocok yang PertamaπŸŽ‰πŸŽ‰β€οΈβ€οΈ. Semangat selalu buat warga kampung Cocok... πŸŽ‚πŸŽ‚ Selamat hari jadi ya.. Semoga Silaturahmi dan persaudaraan terjalin bukan hanya dikomunitas Wag semoga di kehidupan nyata juga🀲🏼🀲🏼

Soto Medan

Soto Medan

Punya ayam ΒΎ ekor difreezer, dr kemarin galau mau diopor atau disoto. Akhirnya pilihannya jatuh pada soto, krn biar cocok makan pake nasi.. Krn klo opor saya sukanya pakai lontong.. 😁 Cari2 resep soto yg belum pernah dibuat, ceki2 resepnya mba @cook_ninda eh ada Soto Medan ini, naah pas lah.. Tp saya skip tomat krn pas habis dan si bude sayur ga jualan pula.. Tetep seger koq kan pake jeruk nipis.. 😍😍β™₯️ #PekanPosbar #SerbaDirebus #Rekreasi_Kalsel #TemanCode_Ninda #CSDepok_Kalsel #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Lontong Sayur

Lontong Sayur

Saya recook dari resep ci Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/6599094-lontong-sayur?invite_token=s1KuxEcBLCrXscrDa33XyUh3&shared_at=1620531596 Pertama kali recook resep ini tanggal 19 Febuari 2019, saya hanya masak sayurnya saja tanpa bikin lontongnya. Alm mama bilang enak, rasa senang dan cape terbayar kalo masakan dibilang enak. Untuk pertama dan terakhir kalinya alm mama mencoba lontong sayur buatan saya 😭😭😭 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke49 #PekanPosbarSayurLebaran #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalteng

Seblak Nyemek

Seblak Nyemek

penyuka seblak yang setiap beli kurang pas rasanya, akhirnya buat sendiri, ternyata kuncinya banyak kencur lebih seger sih kalo menurutku lebih kerasa ajaa dan ditambahin udang dong lebih mantep nih ..

2 orang
40 Menit
238. Doclang khas Bogor

238. Doclang khas Bogor

Masih dalam rangka jalan-jalan virtual, kali ini kita silaturahmi ke kota Bogor. Doclang merupakan makanan khas tradisional Bogor yang terbuat dari lontong dengan siraman bumbu kacang kental. Di Bogor sendiri makanan ini semakin sulit ditemui. Makanan ini biasanya dijajakan berkeliling dari satu daerah ke daerah lainnya dengan cara dipikul. Inspirasi resepnya saya dapatkan dari teh @opibun , hanupis teteh resepnya πŸ™ Source: OpiBun https://cookpad.com/id/resep/3985583-doclang-pr_homemadestreetfood?invite_token=z1AAdj2wu6YRwUsh2d3XXJm8&shared_at=1624440260 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PotBerbisik_Bogor

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

#PekanPosbar kali ini bikin sop iga sapi saja kesukaan nya anak gadis, kalau masak sop iga sapi ini si kaka makan nya lahap banget bisa 2-3x nambah, katanya enak banget Masyaa Allah .. sehat - sehat ya kak πŸ’™ Cocok juga buat menu sehat nya ibu hamil karena sop iga sapi ini segar banget Insyaa Allah bisa meringankan rasa mual - mual / morning sickness 🀰 #Semanggi_AnekaSop #SupportBumil #CookpadCommunity_Jakarta

Mie kocok/mie rebus medan

Mie kocok/mie rebus medan

Suami n anak2 suka makan mie kocok. Dr pada beli mending belajar buat sendiri.

4 orang
1jam 30menit
Seblak mie

Seblak mie

Waktu kuliah suka banget makan seblak jadi sehabis lulus balik ke kampung gak ada yg jual seblak disini jdi lah bikin sajaa.

3 orang
Bubur Ayam Nasi Sisa

Bubur Ayam Nasi Sisa

Sudah beberapa hari lambung ga enak, jadi tiap hari beli bubur di komplek,, lama-lama mikir lagi pandemi jajan juga takut, jadi aku mau coba bikin sendiri. Ketemu sama resepnya @dapurade50 yang membuat bubur dari nasi sisa, bagus banget nih nasi sisa jadi bermanfaat, aku coba dan aku sukaaa, terima kasih untuk resepnya yah mbak πŸ₯° #Buburayamnasisisa #Genkpejuangdapur #RememberGenkPeDa_DapurAde #semangatuntukAdeGenkPeda #CookpadCommunity_Bogor

2 x makan
Gudeg (presto) Komplit

Gudeg (presto) Komplit

Udah lama gak makan gudeg, nyari resep yang simple akhirnya ketemu juga caranya pake panci presto. Biar hemat gas dan saya juga mengganti daun jati dengan teh celup..hehe Maapkeun kalo merubah pakem masak gudeg yang asli πŸ™ˆ Gudeg Source : anne_uminyardp Sambal goreng krecek source : dapurVY #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

6 orang
3 jam
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bismilah.... Bubur untuk suami yg lg sakit magh jadi dengan bahan seadanya di rumah... Bisa di lengkapi untuk topingnya yaa..

3 orang
30menit
Seblak Rumahan

Seblak Rumahan

seblak rumahan gampang bgt

3-5 orang
30 menit
Seblak Kuah

Seblak Kuah

Tiba tiba kepengen makan makanan yang pedes dan gurih. Akhirnya bikin seblak deh..

3 porsi
1 jam
Semur Tahu Krecek

Semur Tahu Krecek

Krecek biasanya dibikin sambel goreng, ternyata cocok juga loh dijadiin semur bareng tahu 😍 Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika recook, terima kasih β˜ΊοΈπŸ™πŸ»

4 orang
1 jam
Soto ceker lamongan low budget dan tanpa bumbu koyapun kenyangnya lamaaa 🀀

Soto ceker lamongan low budget dan tanpa bumbu koyapun kenyangnya lamaaa 🀀

Bnyak stock ceker kayanya enak nih dibikin soto ceker aja krn cuaca yg grimis jd tmbah segerr deh yg berkuah gni

Mie kuah

Mie kuah

Bahan: 4 buah cabai merah 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 btr Kemiri 3 buah cabai ijo di iris serong 1/2 sdm kecap asin 1/2 sdm saos tiram 1 btr telur ayam Daun bawang Daun seledri Bawang goreng Royco rasa ayam secukupnya Kaldu jamur secukupnya 1 lemping Mie telur Air secukupnya Pelengkap: Timun Tomat Kerupuk Cara membuat: 1. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri kemudian tumis bumbu yang sudah d haluskan, setelah harum tambahkan kecap asin, saos tiram, kaldu jamur dan royco kemudian aduk rata. 2. Setelah bumbu d tumis sudah harum tuang air secukupnya, kemudian ceplokkan telur ke dalam air yg sudah ada bumbu biarkan telur tersebut matang dan berbentuk seperti telur mata sapi (jangan di aduk2 supaya telur tidak hancur) kemudian masukkan mie telur, irisan cabai hijau, daun bawang dan seledri aduk perlahan mienya. 3. setelah mie nya empuk cek rasa kemudian matikan api angkat dan beri bawang goreng dan hias dengan bahan pelengkap. Selamat mencoba 😊

2 orang
10 menit
Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi goreng simple hanya dengan bumbu iris, karena masaknya cuman sepiring, nanggung banget klo harus halusin bumbu lagi...hehe... dan yang penting rasanya enakkk... 😁 #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

1 porsi
361. Seblak Cakar/Ceker #PekanCooksnap

361. Seblak Cakar/Ceker #PekanCooksnap

Seblak populer sekitar tahun 2000an. Makanan sejenis juga sudah ada di daerah Cianjur bagian selatan sejak zaman sebelum kemerdekaan. Namun yang membedakan seblak dengan makanan sejenisnya adalah seblak pada umumnya menggunakan kerupuk oren dengan bumbu cikur/kencur dan disajikan dengan kuah pedas. Wikipedia. Tapi kali ini saya bikin tidak terlalu pedas karena anak-anak suka hidangannya. Jadi kadang terpisah untuk yg dewasa ditambahkan sendiri bubuk cabe. #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 125 Sumber : @cooking_with_hadleny

2 orang
40 menit
Mie kuah Seblak

Mie kuah Seblak

2 porsi