Anda sedang mencari inspirasi resep Gudeg (presto) Komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gudeg (presto) Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gudeg (presto) Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gudeg (presto) Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gudeg (presto) Komplit adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gudeg (presto) Komplit diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gudeg (presto) Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudeg (presto) Komplit memakai 55 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama gak makan gudeg, nyari resep yang simple akhirnya ketemu juga caranya pake panci presto. Biar hemat gas dan saya juga mengganti daun jati dengan teh celup..hehe Maapkeun kalo merubah pakem masak gudeg yang asli ๐ Gudeg Source : anne_uminyardp Sambal goreng krecek source : dapurVY #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gudeg (presto) Komplit:
- ๐ผ Gudeg :
- 500 gr nangka muda
- 1 lt santan dari 1 buah kelapa
- 2-3 kantung teh celup
- Bumbu cemplung :
- 6 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 btg serai, geprek
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- 4 btr kemiri
- 100 gr gula merah
- 1,5 sdt garam
- ๐ผ Pindang Telur :
- 6 butir telur ayam, rebus, kupas
- 1 kantong teh celup
- 4 sdm kecap manis
- 50 gr gula merah
- 1 sdt garam
- 2 lbr daun salam, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 2 siung bawang putih, geprek tanpa di kupas
- 5 siung bawang merah, geprek tanpa di kupas
- ๐ผ Opor Tahu :
- 6 potong tahu
- 250 ml santan
- 25 gr gula merah
- 1 sdt garam
- Bumbu cemplung :
- 1 btg serai, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 3 cm jahe, geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 4 biji kemiri
- ๐ผ Sambal Goreng Krecek :
- 100 gr kerupuk kulit sapi/kerbau
- 100 gr kacang tolo (boleh skip)
- 500 ml santan dari 1/2 buah kelapa
- 2 lbr daun salam
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt terasi (saya : 1 blok terasi abc)
- 5 buah cabai merah buang bijinya
Langkah-langkah untuk membuat Gudeg (presto) Komplit