RAWON Daging Sapi & Labu Siam

Dipos pada April 8, 2022

RAWON Daging Sapi & Labu Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep RAWON Daging Sapi & Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal RAWON Daging Sapi & Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari RAWON Daging Sapi & Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan RAWON Daging Sapi & Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan RAWON Daging Sapi & Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RAWON Daging Sapi & Labu Siam memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini krucils request Rawon untuk sahur. Yo wes lah ada stok daging sapi. Biar ada sayur sebagai seratnya saya tambahin labu siam. Saya pernah makan rawon dg labu Siam ini ketika berkunjung ke kerabat saya di Wonocolo Surabaya. Sayang ga dapet toge kecilnya, jadi pake toge biasa aja lah. Setelah bahan lengkap, cuzz masak dulu ... #PejuangGoldenAppron3 #PekanbosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat RAWON Daging Sapi & Labu Siam:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 buah labu siam ukuran besar, kupas potong dadu, cuci
  3. 1 1/2 liter air
  4. 2 lembar daun salam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 2 batang sereh, geprek
  7. 2 cm lengkuas, geprek
  8. 1 bks kaldu bubuk sapi (royco)
  9. Secukupnya garam
  10. 1 sdm gula
  11. 2 batang daun bawang, iris
  12. Bumbu halus ;
  13. 7 bawang merah
  14. 5 bawang putih
  15. 3 butir kemiri
  16. 3 cm jahe
  17. 1 ruas kunyit
  18. 2 cm temu kunci
  19. 1/2 sdt ketumbar
  20. 1/2 sdt lada
  21. 5 buah kluwak, ambil isinya
  22. Pelengkap ;
  23. Toge
  24. Bawang goreng
  25. Sambel rawit rebus
  26. Telur asin
  27. Kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat RAWON Daging Sapi & Labu Siam

1
Tumis bumbu halus hingga harum.
RAWON Daging Sapi & Labu Siam - Step 1
2
Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Buang busa diatasnya. Rebus daging hingga empuk, angkat. Sisihkan. Iris daging.
RAWON Daging Sapi & Labu Siam - Step 2
RAWON Daging Sapi & Labu Siam - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Tambahkan labu siam, irisan daun bawang, irisan daging.
RAWON Daging Sapi & Labu Siam - Step 3
RAWON Daging Sapi & Labu Siam - Step 3
4
Setelah mendidih tambahkan garam, gula dan royco. Koreksi rasa, matikan api.
RAWON Daging Sapi & Labu Siam - Step 4
5
Tata rawon di mangkuk, jangan lupa tambahkan toge dan bawang goreng. Sajikan rawon bersama pelengkapnya.
RAWON Daging Sapi & Labu Siam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak resep mudah simpel sederhana

Seblak resep mudah simpel sederhana

Pengen aja

2 orang
1 jam
Bubur Nasi Jagung Cumi

Bubur Nasi Jagung Cumi

Masih disaranin makan yang lunak beb😍

2 mangkok
Seblak indomie geprek

Seblak indomie geprek

Menu ini dibuat karena saya menyukai seblak dan indomie geprek lalu saya bereksperimen mencampurkan kedua bahan tsb

1-2 porsi
20 menit
NAasi Mawut *JJ*

NAasi Mawut *JJ*

Udah sore menjelang malam, baru sadar gak ada sayur atau lauk apapun. Sisa nasi doang. Hedededeeeeeh musti gimana coba.. Mau masak, mesti bakal lama. Mau beli, tapi nasi masih banyak. Cuaca pun hadem manjah.. Yo wes... Ndok... Tak buatkan nasi goreng aja. Dan si gendok pun girang.. 🥰

Nasi Goreng Gila Keju

Nasi Goreng Gila Keju

Bismillaah... Cara lain menikmati nasi goreng. Biasanya lauk pelengkap nasi goreng langsung dicampurkan ke dalam nasi goreng saat proses memasak...nah untuk nasi goreng gila ini lauk pelengkapnya dimasak terpisah. Seharusnya nasi goreng gila ini bercitarasa pedas tapi Mamake buat tidak pedas agar nakanak tetap bisa ikutan makan. Ntar pas mau makan baru iris cabe rawit. Mamake tetap cantumkan bahan cabai sesuai resep aslinya ci @devinahermawan Bener-bener nasi goreng gila keju ini recommended rasanya..jangan khawatir rasa kejunya ga membuat aneh rasa nasi gorengnya tapi malah menambah citarasanya. Hmmmm...endeuss masyaAllah. Sekalian meramaikan event #PesanCocok yang bertema angka 1. Nasi gorengnya Mamake tata membentuk angka 1. Yaahhh meski setelah dilihat-lihat kok lebih mirip angka 7 wkwkk.... Teriring doa untuk Kampung CoCoK...semoga tetap semangat berbagi ragam kreasi yang bermanfaat, tetap kompak dan segala kegiatan menjadi ladang pahala...aamiin. Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽 #RoemahCoklat #PesanCoCoK #CoCoK_1stAnniversary #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang Note: Maapkeun jika foto langkah pembuatan tidak lengkap karena dikejar kerjaan lain saat membuat.

Nasi Lengko/Sega Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko/Sega Lengko Khas Cirebon

Sabtu, 12 Juni 2021 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Kali ini dgn tema "Kuliner Khas Cirebon" ide dari Mba Febry Caturia. Semoga berkenan ya Mba Febry. Untuk ikut menyemarakkan, saya membuat "Nasi Lengko atau Sega Lengko". Nasi lengko merupakan nasi yg disajikan dengan menu sederhana tanpa daging atau ikan. Dalam sepiring nasi lengko berisi nasi putih yg disajikan bersama potongan tempe goreng, tahu goreng, potongan mentimun, taoge, yg disiram dengan bumbu kacang. Kemudian diberi kecap manis dan ditaburi daun kucai/seledri, daun bawang dan bawang goreng. Dan dimakan bersama kerupuk putih. Source: Evana Tati #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PekanCooksnap #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Nusantara

4 porsi
Nasi goreng sosis

Nasi goreng sosis

Seblak ala sederhana

Seblak ala sederhana

Cocok untuk keluarga

2 orng
10 menit
Gulai touco

Gulai touco

Klo di Padang namanya gulai touco, diluar itu namannya sayur tauco yang cocok banget dimakan dengan lontong atau ketupat, bisa juga dengan nasi....🙂

6 porsi
45 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep ini terinspirasi dari chef @devinahermawan soto ayam lamongan kuah kuning dengan toping tambahan koya, rasanya sedikir creamy seperti pakai santan 😍

8 porsi
1 jam 30 menit
Timlo Solo

Timlo Solo

Beberapa kali ke Solo, tak pernah lupa mampir makan timlo ini. Pas ada program #GowesBecak_KeSolo dari #CookpadCommunity_Jakarta . Cocok juga dengan programnya Mamah Cookpad #PekanPosbar jajanan tradisional. Cari-cari dapatlah resep dari @dewiprast. Mantep resepnya. Thanks ya Mba Dewi. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14526249-timlo-solo?

608. Karedok Praktis

608. Karedok Praktis

Paling seneng yah recook masakan yang simpel praktis, cepet jadinya, juga sehat 😍😍😍 Pas persediaan komplit niy buat recook karedok praktisnya mbak @Bina Decilena. Praktis karena memanfaatkan bumbu pecel siap pakai, jadi tinggal tambah cabe dan kencur. Takaran cabe dan kencurnya boleh disesuaikan dengan selera. Menu ini cocok juga untuk sahur yah, bakalan awet kenyangnya karena ada bumbu kacang dan kaya serat. Bikinnya juga ekspress 👌😉 Source: Bina Decilena #PejuangGoldenApron3 #Week49 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanSayurKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
15 menit
Seblak

Seblak

Siapa sih yg ga tau seblak? Kayanya udah viral ya di mana-mana hehe. Seblak adalah makanan khas Jawa Barat yg bahan dasarnya itu kerupuk basah. Kemudian ditambah topping lainnya seperti bakso, siomay kering, bahkan sayuran. Cita rasa yg menonjol adalah kencur, bawang putih, dan tentunya cabai dong. Wajib dicoba deh!

3-4 orang
20 menit
Keripik seblak bantat

Keripik seblak bantat

banyak
Tahu Tek Suroboyo

Tahu Tek Suroboyo

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #TahuTekSuroboyo #TahuTek #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #Cooksnap_TahuTek #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #KOPIJOS #Kopijos_jajanPinggirNdalan #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadaCommunity_Id Source : Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07 Awal2 makan tahu tek di sby langsung sakit perut Ibarat kata mulutnya doyan perutnya ndak isa terima karena ada petisnya. Emang petis surabaya itu ada ciri khasnya pokok mantap👍 pas di olah jadi tahu tek makin nikamat😋😍😍 Saat suami tau aku suka tahu tek tapi perutnya ndak bisa terima. Dan suami blng kalo aku emang suka makan tahu tek hajar terus aja sampe akhirnya perutmu isa nerima, kudu di geber dan jgn nyerah ma. Puji Tuhan akhirnya bisa terima dengan yang namany petis jd bebas aja mau makan tahu tek mah ndak ngaruh, bahkan sekarang ndak isa move on sama tahu tek suroboyo 😘😘🥰. Sedihnya lagi sekarang tinggal di jogja jadi jarang ada yg jual tahu tek 😭😭 jadi buat ngobatin rasa kangen sama tahu tek. Kita mah import langsung petis dari surabaya dan stok petis agar pas kangen tahu tek isa bikin sendiri di rumah 😍😘 Dan perlu kalian semua tahu Tahu Tek itu terbukti sa jadi mood boster dan meningkatkan imun lho ndak percaya cobain deh pasti ndak akan bisa move on 😋😋😋. Makasih mba Ika buat resepnya menginspirasi sekali 🥰😘😘

Tahu Guling Tegal

Tahu Guling Tegal

Kuliner tahu kali ini, saya jalan-jalan ke kota Tong Tji, tempat mertua dan kampung halaman suami, untuk nyobain Tahu Guling yang khas dari kota Tegal. Menu simpel yang bikinnya ga pake lama dan cocok buat sarapan. Ternyata tahu guling bukan hanya ada di Jogja ya, tapi Tegal pun punya khasnya sendiri. Kalau dari penampilan dan rasa, ini juga mirip dengan tahu masak Cilacap, pedas manis gurih. Tapi untuk kuahnya lebih gelap karena memang menggunakan kecap, bukan gula jawa. Dimakan dengan kerupuk dan bisa juga ditambah dengan potongan lontong, sarapan yang mengenyangkan dan menyenangkan 😋. Source: @putri_ryuna #ResepTahu #PekanCooksnap #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi
Seblak Enak

Seblak Enak

Ini resep andalan klo lagi pengen makan seblak karena beberapa kali beli dengan berbagai penjual yg beda..rasanyaa masih kurang pas di lidah..ketemulah resep chef yudha bustara ini..masya allah puass di lidah hehe.. . Aq pake kerupuk udang/bawang yg gmpg dicari di indomaret merk senna yg bulet2 it 😂..untuk topping bebas ya bund menyesuaikan isi kulkas..kdg baso,sosis,udang,otak2 dll.kali in aq pake otak2 ikan,udang sama scallop aja.. untuk sayur aku lbh suka pake sawi putih dan pokchoy..sawi putih kena kuah seblak jdinya krenyes2 pedess enakkk 😍😍 . Yuk bund cuzz cobainn

Gado gado Ala medan

Gado gado Ala medan

Bismillahirrahmanirrahim... Giliran yang dapat arisan menyadik "Dapur Rose"... Ada gado gado ni...langsung deh cooksnap...dengan bahan yang masih ada tersisa di kulkas...Minggu kemarin kebetulan ke pasar induk jadi belanja sedikit Maruk🤭...beli bahan sayur sayuran agak lebih banyak... Source : Dapur Rose #GadogadoAlaMedan #Cooksnap_KalBar #CooksnapMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_DapurRose #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #fibercreme #resepmakwin

3 porsi
1 jam
Sambalado Cangkuak

Sambalado Cangkuak

Source : HI-Dapoer Sdh lama ingin buat Sambalado Cangkuak ini, Alhamdulillah akhirnya terkabul...dan rasanya Lamak Bana 👍👍💖💖 #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

1 - 2 porsi
20 menit
Seblak kangkung junior

Seblak kangkung junior

siapa suka yg pedas pedas? seblak identik ama yg pedasnya nendang ya, tp lilkenka belum doyan pedas nih, jadi kita masak seblak yg no pedas pedas ya untuk si junior kita 😄 oiya, kangkung dicelupin ke seblak ternyata mantabh juga loh, markicob 🤩👩‍🍳

2 orang
1 jam