Seblak Mie Jamur Daging Ayam

Dipos pada April 4, 2022

Seblak Mie Jamur Daging Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Mie Jamur Daging Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Mie Jamur Daging Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Mie Jamur Daging Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Mie Jamur Daging Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Mie Jamur Daging Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Mie Jamur Daging Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @Dapur_neetasyl Sebagai penyuka seblak saya suka bereksperimen dengan bahan bahan toppingnya Kali ini menggunakan bahan yaitu dada ayam beserta tulang, jamur, kerupuk ikan dan mi ga lupa selada sebagai sayurnya, rasanya?uhlala nagih banget 😊😊 Cooksnap ini sekalian untuk meramaikan pekan cooksnap mamah dan ini adalah resep dari komunitas Bandung Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14242927-seblak-indomie?invite_token=hhufdxnHK2k6GkdiaEgiWkVv&shared_at=1624197892 #PekanCooksnap #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Mie Jamur Daging Ayam:

  1. 1 genggam kerupuk ikan
  2. 100 gram kerupuk mi bubuk cabe/ kerupuk mi pedas
  3. 1 butir telur
  4. 8 buah jamur champignon, cuci bersih lalu iris tipis
  5. 1 batang daun bawang (saya skip, kalo ada bisa tambah sedep)
  6. 2 buah tulang ayam dada
  7. 1 potong ayam dada
  8. 1 keping mi telur atau mi kuning
  9. 150 ml air untuk merebus ayam
  10. 200-300 ml air untuk kuah, sesuaikan selera
  11. 2 sachet saos tomat
  12. 2 sachet saos sambal
  13. Secukupnya gula, garam dan kaldu penyedap
  14. Bumbu Halus:
  15. 7 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 4 cm kencur
  18. 8 biji cabe rawit hijau atau merah, sesuaikan tingkat kepedasan
  19. Bahan Pelengkap Lainnya:
  20. Sayur selada
  21. Bubuk cabe untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Mie Jamur Daging Ayam

1
Rebus tulang ayam dan ayam bagian dada, setelah matang angkat ayam, dinginkan lalu suwir suwir dagingnya, masukkan kembali tulangnya ke dalam air rebusan tadi, sisihkan sementara
Seblak Mie Jamur Daging Ayam - Step 1
2
Sambil menunggu ayam direbus, rebus juga kerupuk ikan yang masih mentah, karena saya punya kerupuk yg sudah jadi berupa kerupuk mi bubuk cabe kerupuknya cukup saya rendam air matang lalu ditiriskan, sisihkan kedua kerupuk ini
Seblak Mie Jamur Daging Ayam - Step 2
3
Buat bumbu halus
Seblak Mie Jamur Daging Ayam - Step 3
4
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hinhga wangi
Seblak Mie Jamur Daging Ayam - Step 4
5
Kembali ke air rebusan yang sudah jadi kaldu, panaskan kembali lalu pecahkan telur, tunggu beberapa saat hingg telur matang lalu pecahkan matanya dan orak arik dalam kuah, masukkan bumbu halus yang sufah ditumis tadi, aduk rata, tambahkan garam, gula dan sedikit kaldu penyedap, saos tomat dan sambal, tuang air, masukkan suwiran ayam, koreksi rasa, matikan kompor
Seblak Mie Jamur Daging Ayam - Step 5
Seblak Mie Jamur Daging Ayam - Step 5
Seblak Mie Jamur Daging Ayam - Step 5
6
Penyajiannya sesuai selera, tata mi rebus beri kerupuk, atur sayur di pinggir mi siram dengan kuah, kalo masih kurang pedas silakan ditambahkan bubuk cabe aja Saya bikin 2 versi, yg tanpa sayuran dengan 2 jenis kerupuk, dan versi pake sayur selada dengan 1 jenis kerupuk, semua endeuss
Seblak Mie Jamur Daging Ayam - Step 6
Seblak Mie Jamur Daging Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak murah super gampang

Seblak murah super gampang

Aku orangnya suka gak cocok sama rasa seblak yg beli diluaran, kadang suka keasinan, kemanisan, atau kurang cocok sama toping, yg kurang matanglah atau kematangan, jadi untuk seblak suka bikin sendiri dirumah, lumayan sekali bikin bisa buat sekeluarga dengan bajet yg murah.

2 orang
20 menit
Koya Pelengkap Soto

Koya Pelengkap Soto

saat berbuka puasa manda selalu menyajikan hidangan/ sayur yang berkuah dan bukan santan. Nah karena manda hari ini masak soto lamongan ga afdhol dong klo tanpa ada koya disitu. manda menemukan resep koya mb stef Jn, dan ternyata nikmat sekali.. gurihnya mantep. cocok banget dinikmati dengan soto lamongan maupun soto madura. source : Stef Jn #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook11_Yogyakarta

Seblak kuah jeletot

Seblak kuah jeletot

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Bismillaah, Dapet kerupuk kulit sekantong, drpd ga habis dan seret, kita sulap aja ye kaan. Lg pengen yg pedes, jadi cabenya ekstraa. Makannya pake nasi panas, wuihh tiati nambah. . Ini ga pake kacang tolo btw, soale ga nyetok, ganti tahu sama kikil aja deh yaa hihihi

30 menit
Soto ayam khas banyumas

Soto ayam khas banyumas

4 orang
155. Tahu acar khas solo

155. Tahu acar khas solo

Saya suka banget dengan tahu acar maupun tahu kupat (kupat tahu) tiap pulang ke tanah air selalu jajan tahu acar,kadang juga selalu request ke ibu untuk minta di masakin.bahan2 nya sederhana saja,yang bikin enak itu kuah nya,rasanya manis & seger.makannya di campur dengan cabe yang di geprek dulu makin mantull 🤤 karena di LN nggak ada yang jual mau nggak mau bikin sendiri,lumayan buat obat kanget masakan kampung.di dalam bumbu kuah nya langsung bisa di kasih cabe ya moms,berhubung biar anak & suami bisa makan juga saya nggak pakai cabe di kuah. Sc : @dapurmamiko Sedikit saya sesuaikan dengan selera sendiri🙏😘

Rawon

Rawon

Selalu kangen sama masakan Jawa Timur karena gede disana ikut bapak dinas di Bondowoso 🥰 mengenang masa kecil sama ibu selalu bikinin Rawon, ditambah telor asin lebih enak.

3 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam serbaguna

Soto ayam serbaguna

#PejuangGoldenApron3

Seblak mie telor

Seblak mie telor

Ini keliatan ga berkuah ya 🤭 padahal mah ditinggal beberes dapur dulu baru foto2 eh dah lenyap aja kuahnya...😅🤭 Silakan direcook jika cocok ☺🙏

40 menit
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Bubur Goreng

Bubur Goreng

Haloo Lur ! Pagi tadi saya agak ga enak body nih.. jadinya pengen makan bubur aja.. siapa tau bisa naik haji (Aamiin) haha Tapi saya bosen kalo Bubur Ayam biasa (emang dasar lagi BM saya haha). Jadinya saya bikin aja Bubur Goreng. Ya.. ya.. saya tau menu ini katanya penistaan terhadap bubur (bagi seluruh pecinta fanatik bubur baik tim diaduk maupun nggak, baik yang sudah naik haji maupun yang akan disegerakan naik haji.. aamiin). Tapi menurut saya ini enak.. jadi yauda lah yaa ~~ haha Kali ini buburnya saya pakai oatmeal aja, kalau mau pakai beras juga boleeh loh. Bebas aja. Kuy cobain ! 😊

± 6 porsi
± 60 menit
Sayur Krecek ati ampela

Sayur Krecek ati ampela

Semangat yok...6 Minggu lagi sampe garis finish... Buat para pejuang Golden Apron... caiyoooo 😂 #PejuangGoldenApron3

114. Soto Betawi Kuah Susu

114. Soto Betawi Kuah Susu

Dalam rangka memeriahkan Pekan Posbar minggu ini dengan tema "Replika Menu Resto"... Menu ini banyak disajikan di rumah makan, baik di daerah asalnya maupun di daerah lain. Soto betawi kuahnya ada yg putih, kuning atw sedikit merah. Ada pula yang memakai santan & susu. Nah... Kali ini saya bikin kuah susu+fiber creme. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #SotoBetawi #ReplikasiMenuResto

6 porsi
1 jam 30 menit
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon

Bubur Sup Ayam Khas Cirebon

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Bismillahirrohmanirrohim,,,, Alhamdulillah,, kita ketemu lagi di #SemarakClover dengan tema "Kuliner Khas Cirebon" Spesial buat Sobat Cookpaders,saya mau ajak membuat dan menikmati,salah satu Kuliner Khas Cirebon yaitu "Bubur Sup Ayam" Bubur ini memiliki ciri khas berkuah bening dan kuahnya melimpah,memakai rempah2 di bumbunya,berisi kol, toge,bihun,suwiran daging ayam,kacang kedelai goreng serta kerupuk kanji Alhamdulillah,,,,pasukan bocil suka semua,sertalebih istimewa karena bisa jadi varian menu bubur buat keluarga dirumah Source @LinaKuw @rannyarianto #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #Tidaksekedarmemasak #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Seblak mie rumahan

Seblak mie rumahan

Pas di rmh hujan deras dan ada jg keponakan datang bingung mau di buatkan apa,lihat bahan cm ada mie dan krupuk sedikit akhirnya kepikran buat seblak mie aja,pas bgt hujan Dab bs buat badan hangat🤭😀

5 orang
30 menit
Nasi ulam betawi

Nasi ulam betawi

#cloverdandelion17 #PekanPosbar #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia Replikasi Menu Resto.

4 orang
1 jam 30 menit
Mie Goreng Jawa Bumbu iris

Mie Goreng Jawa Bumbu iris

Seblak kering

Seblak kering

Seblak Sosis Pedas

Seblak Sosis Pedas

Doclang Bogor

Doclang Bogor

Sejak awal tahu mbak @opibun mau ngobrol bareng cocomtang di WAG sudah terpikat sama si doclang ini 👉 https://cookpad.com/id/resep/3985583-doclang?invite_token=hevZNNzdfEVSJp2MsUodrbgM&shared_at=1626285309 Kok ya namanya unik banget 😁, dari gambarnya mirip salad indonesia gitu sejenis pecel, ketoprak, lotek dkk nya. Memang suka banget ya aku sama salad indonesia begini😀, apalagi kalau sedang bosen nasi. Doclang adalah salah satu kuliner khas Bogor yang sudah ada sejak era 60-an. Pada jaman dulu, hidangan ini sering disajikan waktu pagi hari untuk santap sarapan. Doclang dibuat dari campuran tahu goreng, telur rebus, kentang rebus dan pesor atau lontong nasi yang dibungkus daun patat yang memberi tambahan aroma wangi. Bahan-bahan tersebut selanjutnya disiram dengan saus kacang yang sudah dibumbui. Umumnya sebelum disajikan akan di tambah menu pelengkap seperti taoge, selada dan kerupuk (sumber : carimakanaja.com). Kebetulan punya stock kacang tanah & anak-anak emang sudah lama request pengen juga bumbu kacang yang nggak pedes. Karena ibunya tiap makan pecel pakai bumbu jadi yang buat mereka pedes banget tapi enak di cocol-cocol dikit😂. Bumbunya kurang halus ya emak nguleknya, sudah keburu lelah dan kelaparan🤣✌️. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

1 orang
1 jam 30 menit