Bubur Sup Ayam Khas Cirebon

Dipos pada April 3, 2022

Bubur Sup Ayam Khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Sup Ayam Khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Sup Ayam Khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sup Ayam Khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sup Ayam Khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sup Ayam Khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sup Ayam Khas Cirebon memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Bismillahirrohmanirrohim,,,, Alhamdulillah,, kita ketemu lagi di #SemarakClover dengan tema "Kuliner Khas Cirebon" Spesial buat Sobat Cookpaders,saya mau ajak membuat dan menikmati,salah satu Kuliner Khas Cirebon yaitu "Bubur Sup Ayam" Bubur ini memiliki ciri khas berkuah bening dan kuahnya melimpah,memakai rempah2 di bumbunya,berisi kol, toge,bihun,suwiran daging ayam,kacang kedelai goreng serta kerupuk kanji Alhamdulillah,,,,pasukan bocil suka semua,sertalebih istimewa karena bisa jadi varian menu bubur buat keluarga dirumah Source @LinaKuw @rannyarianto #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #Tidaksekedarmemasak #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sup Ayam Khas Cirebon:

  1. 👉Bahan Bubur
  2. 1 mangkok nasi
  3. 1500 ml air bersih(jika kurang bisa ditambah)
  4. 1 sachet santan instan cair(@65 ml)
  5. 1 sdt garam(jika kurang bisa ditambah)
  6. 1 batang sereh
  7. 3 lembar daun salam
  8. 👉Bahan Kuah Sup
  9. 400 gr daging ayam
  10. 1300 ml air
  11. 👉Bumbu Halus
  12. 5 siung bawang putih
  13. 4 siung bawang merah
  14. 3 butir kapulaga
  15. 2 butir kembang lawang
  16. 1/4 butir biji pala
  17. 1/4 sdt lada butiran
  18. 1 sdt garam(jika kurang bisa +)
  19. 1 sdt kaldu jamur(jika kurang bisa +)
  20. Minyak goreng untuk menumis
  21. 👉Pelengkap
  22. Bihun seduh air panas
  23. Toge seduh air panas
  24. Kol seduh air panas
  25. Daun bawang
  26. Bawang merah goreng
  27. Kacang kedelai goreng
  28. Kerupuk kanji

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sup Ayam Khas Cirebon

1
Siapkan air bersih dan daging ayam,didihkan sebentar,lalu buang rebusan air yang pertama, kemudian ganti dengan air yang baru, tambahkan 2 siung bawang putih yang digeprek,masak hingga mendidih dan air kaldu harum,sisihkan
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 1
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 1
2
Haluskan semua bahan bumbu halus,kemudian tumis bumbu halus hingga wangi,sisihkan
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 2
3
Didihkan kembali air kaldu Sup Ayam tadi,masukkan bumbu halus yang sudah ditumis,bubuhi garam,kaldu bubuk,serta koreksi rasa
4
Siapkan1 mangkok nasi, tambahkan 1500 ml air,beri sereh,masak sambil terus diaduk
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 4
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 4
5
Saat nasi sudah mulai agak lembut,masukkan santan cair instan masak hingga tekstur bubur sesuai dengan selera keluarga
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 5
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 5
6
Penyajian: siapkan mangkok,ambil secukupnya bubur nasi,masukkan dalam mangkok,beri toge,bihun, suwiran daging ayam, kol, taburi bawang merah goreng,kacang kedelai goreng,kerupuk kanji,terakhir siram dengan kuah sup Sajikan dan nikmati selagi hangat
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 6
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 6
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal rujak/lotis

Sambal rujak/lotis

🌶30052021🍉 Siapa yg suka rujak ngacuung🙋🏻. Selain fans nya gak mengenal usia,rujak juga cara ampuh spy kita mau makan buah/sayur dgn cara yg uwenak&segar.. Beberapa orang ada yg suka kalau bumbunya diberi campuran kacang tanah/mede yg sdh dgoreng. Tapi sy lbh suka yg simpel gini aja sdh buat kami gobyoss kemringet.. Buah/isian rujaknya sesuai selera aja ya.. 😍Semangat buanget iki terakhir nulis resep utk GA_thenextlevel,gak sabar pingin lihat apron&hadiah lainnya.. Smga lulus ya Allah😇 #pekanposbar_sambalnusantara #GA_thenextlevel #sambelrujakmanis

Tahu Masak Cilacap

Tahu Masak Cilacap

Source #iraninara Menu makan siang non nasi yang praktis dan sedap, bumbu saus kacangnya pas dan rasanya manis pedas seger Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15045965-tahu-masak-cilacap?invite_token=NKJ8pyv6VfSm2gNzWUqpjGLh&shared_at=1622411725 #GenkPejuangDapur #GengPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_IraniNara #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Seblak kuah jeletot

Seblak kuah jeletot

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Rumahan

Nasi Goreng Rumahan

Kemaren dapat tambahan ilmu dari mba @pre_sella tentang pepotoan. Aku yg awam soal jepret² inipun bisanya cm nyimak manis dipojokan sembari mencerna penjelasan mba Sella. Dan untuk rasa terimakasih ku pada mba Sella yg udah membagi ilmunya kupersembahkan nasi goreng ini buat beliau. Maapkan potoku yg masih ancur mba, kodak²an di pagi yang nyaris masih subuh dan diguyur hujan ini bikin aku makin tak tau arah 🙈 Semoga berkenan mba sella... semoga mba serta keluarga selalu sehat ya 🤗🥰 Source : @pre_sella #NgobrasPeda_Presella #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Ketoprak Jakarta🥜

Ketoprak Jakarta🥜

Sarapan pagi ini,bikin ketoprak dengan bumbu kacang yang melimpah,kalau buat sendiri bisa bikin sesuai selera & puas☺️..semalam bikin lontong metode 5.30.7,jadi paginya tinggal.siapin printilannya..kali ini saya tulis untuk 1 porsi. #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Depok

1 porsi
Asinan Sayur

Asinan Sayur

Bumil itu biasanya identik dg yang namanya ngidam ya... Siapa nih...yg dulu hamil ngidamnya makanan aneh?Kalo saya alhamdulillah...ga pernah pengen tuh makan makanan yg susah dicari yang sampe nyusahin suami. Hihi...tapi emang jadi kenangan banget ya saat kita melalui momen awal hamil, ngidam, sampe melahirkan. Perjuangan yg luar biasa buat para ibu😍 Asinan sayur ini adalah makanan saat saya ngidam dulu. Rasanya yg sedikit pedas, manis dan asem. Suegerr deh...😋 Bahan2nya cukup sederhana dan mudah di cari. Masaknya juga gampang banget. Yukk cobain😉 #SupportBumil #CocomtangPost_SegerBingits #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommumity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Gado-gado sayuran

Gado-gado sayuran

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/ytS_nz7wft8

6 orang
Nasi goreng sosis bakso

Nasi goreng sosis bakso

Sisa nasi banyak. Eksekusi jadi nasgor aja. Gak punya telor, bahan seadanya aja. Cepet masaknya buat sarapan 😊😊 Note: pas mroses osreng lupa foto 🥲

2 orang
Asinan betawi

Asinan betawi

Bismillah.. Ramadhan harus tetep perhatiin asupan. Nah hari ini serat nya dari asinan betawi. Ini foto tengah malam. Hehe. Ketauan di dapur nyari harta karun 🤭 Source: Badoci #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
30 menit
Mie juhi betawi ala dapur rumah

Mie juhi betawi ala dapur rumah

Masih gemar dengan yg asem manis seger, juga ada gurih2nya. Resep kali ini saya pakai resep saus kacangnya seperti di resep sebelumnya. Bisa diliat di resep ASINAN SAYUR BETAWI

4 orang
45 menit
Rawon Malang Lengkap

Rawon Malang Lengkap

Rindu makanan Malang diperantauan, akhirnya niat bikin rawon lengkap sekalian side dishnya. Hasilnya uwenak, pingin nangis krn kangen bgt makan rawon. 😭 Doi dan aku suka pakai manisah/ labu siam karena seger. Kami pecinta sayur. 😉

Seblak sunda seuhah enak pisan

Seblak sunda seuhah enak pisan

Awal mula muncul seblak,disitulah setiap hari saya makan seblak,3 tahun terahir saya pindah ke kaltim dan tidak ada seblak seenak seblak bandung. Inisiatifllah saya bikin sebisa nya,alhamdulillah mantap .. akhirnya kerinduan sy makaj seblak bandung terbayarkan

2-3 orang
30 menit
Seblak simple plus sayur

Seblak simple plus sayur

seblak selera saya yang hanya menggunakan sedikit jenis rempah, kencur yang terasa dan bahan mudah dicari, ditambah dengan sayur.

1 porsi
10 menit
Pindang tetel khas Pekalongan

Pindang tetel khas Pekalongan

Cerita lagi pengen yng segerseger. Cuss ah... Ku bagi resepnya...

9 porsi
2 menit
Lontong Sayur

Lontong Sayur

Lama gak makan lontong sayur,biasa makan lontong sayur sehabis pulang dari pasar sama² mama,karena sudah jauh dari mama,jadi gak prnh lg kepasar bareng,apalagi makan lontong sayur di tmpt langgganan.hari ini kangen kpgn makan lontong sayur serba pedas 🤣🤣 kyk perut kuat aja mkn pds.. Berhubung gak ada cabe merah besar,jadi saya pakai cabe kering yang baru di beli,fresh msih merah merona cabenya..biasakan dah rada memudar warnanya,tapi ini bgs bgt cabenya,saya pakai 2 buah aja,itu juga dah standar pedasnya,bagi saya ya..😁 jdi gak prlu cri² cabe lg kalau mau mkn,udh 1 paket. Monggo kalau gak pya cabe kering,pakai cabe besar merah jg gpp,tergantung selera,saya buat juga tergantung stok yg ada drmh. Enak ya makan lontong sayur,pas banget lontongnya padet enak,wangi daun pisangnya..wes 1 paket deh enaknya,kenyangnya,nikmatnya..🤣🤣🤣 Pada ngeri lht merah merona kuahnya,tp sejujurnya gak pedas kok..syg vidionya rusak gak bs di upload..😭 tapi di jamin enak rasanya👍😊 #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_BORNEO #CookpadCommunity_KALBAR

Nasi Goreng Ati

Nasi Goreng Ati

Nasgor ati ala abang2 tek - tek ....

2 orang
Krecek kacang merah

Krecek kacang merah

Tahu Tek Bumbu Mente

Tahu Tek Bumbu Mente

Bismillah Event Coboy minggu ini bertema sama dengan Mama CP yaitu jajanan bertema PKL alias Pedagang Kaki Lima, Pedagang Kaki Lima di Indonesia banyak banget macamnya, ada yang jajajan, makanan pokok, minuman, jajanan luar negeri dll Saya disini memutuskan untuk menghidangkan tahu tek yang saya kreasi pada bumbunya dengan menambahkan Mente goreng, Hasilnya enak banget... Satu porsi bisa nambah lagi Klo di Kediri tahu tek ini namanya Tahu Bumbu biasanya penjual kaki lima menjualnya diwaktu petang sampai malam Dan istilah tahu tek pertama kali saya dengar waktu kuliah di Jember dlu, penjualnya ada di depan jl jawa 2, rasanya enak apalagi ditambahi telur terus cambahnya dibanyakin hemm.... Jadi ngeces ngebayangin, yuk buat sendiri Resep saya ambil dari teman coboy, mba @Imaami23 terimaksih mba Berikut linknya : https://cookpad.com/id/resep/11536684-tahu-tek-suroboyo?invite_token=d6F1fFxaeGSRTDSM7e5GtkLJ&shared_at=1625975110 #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar

Seblak

Seblak

Source: fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #remembergenkpeda_fauziahafifathuzahwa #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe46

1-2 orang
Seblak yummy

Seblak yummy

3 porsi
35 menit