Asinan Sayur

Dipos pada April 4, 2022

Asinan Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Asinan Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asinan Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asinan Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asinan Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan Sayur memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumil itu biasanya identik dg yang namanya ngidam ya... Siapa nih...yg dulu hamil ngidamnya makanan aneh?Kalo saya alhamdulillah...ga pernah pengen tuh makan makanan yg susah dicari yang sampe nyusahin suami. Hihi...tapi emang jadi kenangan banget ya saat kita melalui momen awal hamil, ngidam, sampe melahirkan. Perjuangan yg luar biasa buat para ibu๐Ÿ˜ Asinan sayur ini adalah makanan saat saya ngidam dulu. Rasanya yg sedikit pedas, manis dan asem. Suegerr deh...๐Ÿ˜‹ Bahan2nya cukup sederhana dan mudah di cari. Masaknya juga gampang banget. Yukk cobain๐Ÿ˜‰ #SupportBumil #CocomtangPost_SegerBingits #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommumity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan Sayur:

  1. 5 buah tahu pong, goreng& potong2
  2. 150 gr toge panjang, buang akarnya
  3. 50 gr kol, iris tipis
  4. 2 buah timun, iris tipis
  5. 100 gr kacang tanah, goreng
  6. 250 gr kerupuk mie kuning, goreng
  7. Bahan kuah:
  8. 6 buah cabe merah keriting (sesuai selera), haluskan
  9. 2 siung bawang putih, haluskan
  10. 150 gr gula aren, sisir halus
  11. 1 sachet gula diabetasol (bisa ganti 1 sdm gula pasir)
  12. 1/2 sdt garam
  13. 2 sdt asam jawa matang
  14. 1 sdm cuka masak (optional)
  15. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Asinan Sayur

1
Membuat kuah: Campur gula aren, gula diabetasol, cabe merah dan bawang putih yg sdh di haluskan, garam, asam jawa dan air. Masak hingga mendidih, tambahkan cuka. Aduk rata, masak sebentar. Koreksi rasanya. Dinginkan.
Asinan Sayur - Step 1
Asinan Sayur - Step 1
2
Siapkan sayuran yg sdh dicuci bersih dan dipotong2. Tata dalam mangkok, tahu, toge, kol dan timun. Siram dg kuah yg sdh dingin. Diamkan selama 1 jam agar kuah meresap. Sebelum disantap taburi kacang tanah goreng. Sajikan bersama kerupuk mie kuning.
Asinan Sayur - Step 2
Asinan Sayur - Step 2
Asinan Sayur - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong lebaran - lontong sayur

Lontong lebaran - lontong sayur

Menu kesukaan yg dicari dirumah kalau setiap Lebaran, walaupun tdk merayakan Lebaran, tp seneng ikutan menikmati menu2 khas Ramadhan. Biasa suka dikirimin kerabat, kalau tdk pasti beli atau bikin, pokoknya harus makan ini tiap lebaran ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚. Menu ini sederhana, bahannya mudah dan tdk butuh budget banyak tapi pasti enak ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘๐Ÿป #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu #PekanPosbarSayurLebaran

4 orang
30menit
Lontong Sayur Betawi

Lontong Sayur Betawi

Menuju weekend, saatnya posbar bersama #WongKitoGalo alias temanยฒ #Cookpadcommunity_Palembang utk seru-seruan saja. Dan minggu ini yg kena giliran resepnya di cooksnap yaitu milik mbak Desfita_Mami Cay @desfita_rozzen lalu saya pilih resep ini karena kebetulan ada stok lontong di kulkas. Source : ๐Ÿ‘‰ Desfita_Mami Cay https://cookpad.com/id/resep/14447974-lontong-sayur-betawi?invite_token=dZqzKpAikDK1c56fjXGFD9JG&shared_at=1623396179 #PekanCooksnap #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_MamiCay #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #Jumat_11621

2 porsi
40 menit
Soto Lamongan dengan Koya

Soto Lamongan dengan Koya

Salah satu jenis soto favorit nih. Baru tau jadinya, ternyata membuat koya itu hanya gabungan kerupuk udang dan bawang putih goreng. Seneng banget jalanยฒ icip masakan nusantara ala @cook_5587629. Pas banget dinikmati saat musim hujan seperti sekarang. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng Jawa

Hai cookpaders... Bulan ke 2 nih, wag 3C arisan cooksnap membernya. Kali ini dimenangkan oleh mbak @bubu_tobeli ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Setelah 1 minggu tidak menguprek di dapur, pagi ini pengen buat nasi goreng n mau coba resepnya mbak Muthia, ternyata enak ya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source : bubu Muthia Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13287918-nasi-goreng-jawa-special?invite_token=WAMpkvhK1fzwAgwRtZhYwRU6&shared_at=1630776585 #ArisanCooksnap3C_BubuMuthia #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #SalamKompakSelalu #September21

2. Tahu Guling khas Jogja

2. Tahu Guling khas Jogja

4 orang
30-60 menit
Seblak Jeletot

Seblak Jeletot

Dari sekian banyak resep seblak yang pernah ku coba paling cocok sama seblak ini. Cocok dilidahku dan keluargaku. Pedesnya bikin mata melek. Dalam sekejap aja udah ludes. Untuk isiannya bebas mau pake apa aja. Source: @diyah_ummusa https://cookpad.com/id/resep/2489002-seblak-kuah-jeletet-level-1-ala-murni-pr_recookmasakanpedas?invite_token=1SpmBvTBkUeHdBQrHuqFVV9f&shared_at=1623404340 #PekanCooksnap

Seblak Mie Instan

Seblak Mie Instan

Source: @Desriayu_Ecy https://cookpad.com/id/resep/13475256-seblak-mie-instan?invite_token=Y8e95Fgu55ams3hsUE1FW6wZ&shared_at=1623914296 Yuhuuu, surat cinta mamah datang lagi dan ngajakin qt buat kirim cooksnap ke komunitas bandung,sumbar dan yogyakarta. Okay lah kalau begitu. Let's do it! Karena di Sby lagi mendung syahdu jadi paling enak bebikin yg angetยฒ pedes dan sy coba cooksnap resepnya teh Ecy @Desriayu_Ecy yaitu Seblak Mie Instan(menyesuaikan stok bahan dapur) dan ini pas bgt sm cuaca yg sdh beberapa hr ini gerimis manjah. Yuk gaess,markicob!( mari kita coba..) #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Ayam Seger Boyolali

Soto Ayam Seger Boyolali

Seharian ini lagi gag ada selera mau masak apa... tibalah saatnya malam hati mulai resah karna belum masak Nyari sesepnya mba Retno nemu ini yg superduper gampang... Pas punya ayam 3 potong cucoklah hanya buat makan malam 2 porsi bareng kesayangan... heheee Sehat selalu buat mba Retno dan keluarga disana yaaa ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ Source : @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Selada Minang

Selada Minang

Selada ini adalah salad sayur khas Minang yang biasanya disajikan di acara-acara khusus dan spesial seperti baralek (pernikahan) maupun syukuran. Dulu pernah sekali nyobain di nikahan kakak yang dapet asli orang Padang. Ini enak banget menurut saya. Sayangnya bikin cuma seporsi, padahal anak-anak dan suami ternyata juga suka. Buat para bumil yang biasanya suka ngerasa laper dan pengen ngemil yang tetep sehat, bisa juga nih cobain salad khas Minang ini. Campuran dari sayuran yang segar membuat rasanya fresh, sedikit asem juga karena ada campuran cukanya, dan gurih dari bawang gorengnya. Kriuknya keripik kentang, kerupuk, dan empingnya benar-benar menambah tekstur saat memakannya. Kebayang kaan gimana enaknya...saat dimakan tuh rasanya ngeblend banget di mulut ๐Ÿ˜‹. Source: @azizarahmi #ResepSayur #SupportBumil #PROMIL #KopiJos #KopiJosDolan_KeSumbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi
Mie ayam ceker

Mie ayam ceker

Saking sukanya anakku kalo sama mie ayam sampe emaknya di suruh bikin dewe katanya hiar puas kalo makan๐Ÿ˜„ baiklah... mumpung emaknya bisa

Seblak Sederhana

Seblak Sederhana

After a long time, mau ngisi resep cookpad lageeeh dengan futu alakadarnya bun. Ketidaksengajaan bikin seblak rumahan ala aku ya. Lets check ^^

3 Orang
15 menit
Nasi ulam

Nasi ulam

Resep ini saya dapatkan dari ibu mertua saya . Karena suami saya pecinta nasi ulam maka saya pun mencoba untuk membuatnya ๐Ÿ˜

Seblak Mie Kuah Pakcoy

Seblak Mie Kuah Pakcoy

Paling suka jajan seblak, terus pengen coba masak sendiri. Eh ternyata endul dan nagiihh.

1 orang
5 menitan
Mie kuah

Mie kuah

Bahan: 4 buah cabai merah 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 btr Kemiri 3 buah cabai ijo di iris serong 1/2 sdm kecap asin 1/2 sdm saos tiram 1 btr telur ayam Daun bawang Daun seledri Bawang goreng Royco rasa ayam secukupnya Kaldu jamur secukupnya 1 lemping Mie telur Air secukupnya Pelengkap: Timun Tomat Kerupuk Cara membuat: 1. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri kemudian tumis bumbu yang sudah d haluskan, setelah harum tambahkan kecap asin, saos tiram, kaldu jamur dan royco kemudian aduk rata. 2. Setelah bumbu d tumis sudah harum tuang air secukupnya, kemudian ceplokkan telur ke dalam air yg sudah ada bumbu biarkan telur tersebut matang dan berbentuk seperti telur mata sapi (jangan di aduk2 supaya telur tidak hancur) kemudian masukkan mie telur, irisan cabai hijau, daun bawang dan seledri aduk perlahan mienya. 3. setelah mie nya empuk cek rasa kemudian matikan api angkat dan beri bawang goreng dan hias dengan bahan pelengkap. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

2 orang
10 menit
Bubur ayam rumahan

Bubur ayam rumahan

Lagi pengen bgt makan bubur ayam,Langsung deh buat sdri di rmh dgn bahan yg ada aja ... Alhamdulillah nikmat bgt rasanya dan pas menurut paksu ๐Ÿค—

4 porsi
45 menit
Asinan betawi

Asinan betawi

Bismillah.. Ramadhan harus tetep perhatiin asupan. Nah hari ini serat nya dari asinan betawi. Ini foto tengah malam. Hehe. Ketauan di dapur nyari harta karun ๐Ÿคญ Source: Badoci #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
30 menit