Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam ceker memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saking sukanya anakku kalo sama mie ayam sampe emaknya di suruh bikin dewe katanya hiar puas kalo makan😄 baiklah... mumpung emaknya bisa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam ceker:
- 500 gr mie kuning kering,rebus matang
- 250 gr dada ayam
- 250 gr ceker ayam
- 2 batang daun pre
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 6 sdm kecap manis
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Bumbu halus :
- 5 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 5 butir kemiri
- Bumbu kuah :
- 800 ml air
- secukupnya tulang ayam
- 2 sdt bawang putih,cincang,goreng
- 1 sdt lada
- 1 sdt garam
- Pelengkap :
- sawi hijau
- krupuk pangsit
- saus sambal
- bawang merah goreng
- BUMBU UNTUK MIE per mangkuk :
- 1 sdt kecap asin
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm minyak ayam
