Mie rebus medan/ mie keling

Dipos pada April 2, 2022

Mie rebus medan/ mie keling

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie rebus medan/ mie keling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie rebus medan/ mie keling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie rebus medan/ mie keling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie rebus medan/ mie keling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie rebus medan/ mie keling adalah 10porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie rebus medan/ mie keling diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie rebus medan/ mie keling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie rebus medan/ mie keling memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie rebus medan/ mie keling:

  1. 1/2 kg mie kuning
  2. 1/4 tauge
  3. 1/2 kg kentang
  4. 5 biji tahu putih
  5. 5 butir telur
  6. 1 liter air (secukupnya)
  7. 2 sdm tepung maizena
  8. Bumbu halus
  9. 10 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1/4 udang manis /ebi
  12. 5 biji cabe merah
  13. 3 biji kemiri
  14. 1/2 biji gula merah (diiris)
  15. 5 sdm kecap manis
  16. Rempah luar
  17. 1 bj kayu manis
  18. 2 biji bunga lawang
  19. 2 biji cengkeh
  20. 2 biji kapulaga
  21. 2 lembar daun salam
  22. 1 ruas sere
  23. 3 lembar daun jeruk
  24. Toping
  25. Daun seledri
  26. Kerupuk merah
  27. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Mie rebus medan/ mie keling

1
Langkah awal haluskan semua bumbu lalu tumis dan masukkan semua rempah
2
Setelah harum masukkan air,setelah mendidih masukkan irisan gula merah dan kecap dan garam, kaldu jamur(jika suka jika tidak boleh diskip)
3
Setelah semuanya dimasukkan masak dgn api sedang selama 45 menit,setelah bener2 mendidih masukkan air tepung maizena biar mengental dan koreksi rasa kembali
4
Setelah kuah selesai, rebus mie,tagu digoreng, kentang direbus bileh digoreng kembali(tergantung selera)
5
Setelah selesai semua tata mie dll dan siram dengan kuah mie rebus Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

200.Coto Manggala Khas Kota Waringin Barat

200.Coto Manggala Khas Kota Waringin Barat

Bismillaah ,,, Masih cooksnap KalTeng neh ,, saya penasaran dengan coto manggala khas dari kotawaringin barat ini , sekilas penampakan seperti sup singkong khas kaltim ya😍aseli loh mom's kalo namanya sup tuh segernya g ada matinya deh🀀dan terima kasih atas inspirasinya ya mb @mahyawi_07092003 πŸ™ #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalbar #Cooksnap_Kalbar #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Nasi goreng teri

Nasi goreng teri

Sehabis solat subuh turun ke dapur ada nasi putih sisa , dan nasi merah sisa sedikit karena kita berdua Bp .PakSu mengkonsumsi nasi merah . Ditambah ada sisa teri goreng sedikit memanfaatkan sisa sisa supaya jadi rasa . Praktis untuk sarapan pagi terutama Bp . PakSu yang kebetulan lagi ada jadwal mengajar webinar , walaupun sudah pangsiun Alhamdulillah ilmunya masih dibutuhkan . Sebagai Pejuang Dapur harus peka dan selalu support memberikan yang terbaik . Ternyata tidak salah setelah duduk di meja makan dengan berucap serasa sarapan di hotel berbintang sewaktu masih berdinas alangkah bahagianya menyuguhkan #UbahSisaJadiRasa NASI GORENG TERI supaya tidak ada yang mubadzir 🀭 #MasakSetiapBagian #UbahSisaJadiRasa #FoodPlaceCookingLeuque #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
40 menit
Nasi Goreng Pete

Nasi Goreng Pete

Yeayyyy nasgor lagi dong... lagi lagi nasgor...🀭 Efek males masak menu buat makan malam ya jadinya begini,, menu semua dalam satu rasa...πŸ˜… Mumpung masih ada sisa daging menu siang tadi 😁 Sehat dan bahagia selalu ya mba Yuna dan keluarga...πŸ€—πŸ₯° Source : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Yuna #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Lontong Balap Suroboyo

Lontong Balap Suroboyo

Arek Suroboyo pasti gak asing lagi sama Lontong Balap, biasanya setiap tahun pasti mudik ke Surabaya dan gak ketinggalan jajan segala makanan khas Surabaya. Karena gak bisa mudik jadi coba masak sendiri deh. Untung ada Resep di CP BuKeTu Cocomtang Mba @prita_23884 , gak pake lama langsung nguprek di dapur masak lontong balap. Ini resep aslinya ya ... https://cookpad.com/id/resep/15398324-lontong-balap-surabaya?invite_token=MyLjcD4E8DP7vXXjwQMma47v&shared_at=1632887435 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_PritaKarina #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Goreng Padang

Nasi Goreng Padang

Halo Luur ! Saya suka banget sama masakan masakan Minang, dan beberapa menu khas Minang sudah saya share. Kali ini saya buat Nasi Goreng Padang. Rasanya dah miriip, enak banget, pedess pula. Ntaps ! πŸ‘ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Β± 4 porsi
Β± 15 menit
Soto Ambengan Surabaya

Soto Ambengan Surabaya

Soto Ambengan merupakan salah satu soto khas Surabaya, yang jika dilihat sekilas mirip dengan soto Lamongan. Disebut soto Ambengan karena jualannya di jalan Ambengan sehingga masyarakat sekitar menamakannya soto Ambengan. Yang khas dari soto Ambengan ini adalah taburan koya nya yang terbuat dari campuran kerupuk udang dan bawang putih goreng yang dihaluskan. Semakin banyak kita menambahkan bubuk koya, semakin lezat citarasanya dan kuah soto menjadi kental. Menjadikan rasa gurih yang sangat kuat .. πŸ˜‹πŸ˜‹ Satu lagi kuliner yang membuat aku kangen pulang πŸ™‰ ohh Surabaya dengan kekhasannya 😚 Resep boleh ngintip didapurnya mbak Sheila @cookingwithsheila dengan berbagai penyesuaian πŸ™ πŸ€— #KulinerSurabaya #anekasotonusantara #sotosuroboyo #koya #CookpadCommunity_Yogyakarta #anekasotoinong

4 porsi
Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Mawut

Bismillah... Sarapan berat dobel karbo tempo hari... Memanfaatkan setengah piring nasi dingin dan sisa mie goreng anak tengah saya yang gak di habisin jadilah nasi goreng mawut,buat untuk porsi sendiri karena anak-anak udah pada sarapan menu lain 😊 #NasgorBundaMelvy

1 porsi
Sambel Krecek Kacang Tolo Pedas

Sambel Krecek Kacang Tolo Pedas

26/09/2021 (438).....ini dia nih sambel krecek ini kesukaan bungsu sholgan sy,makanya hari ini (14/09/2021) masak sambel krecek dan gudeg,udh bertahun-tahun gk masak gudeg dan sambel krecek,hidangan yg cocok bgt deh ini #PekanPosbar #PosbarAnekaMasakanDiRebus #DiRebusLebihMaknyus #AntiBosanDenganRebusan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

678. Nasi Goreng Jawa ala Abang-abang

678. Nasi Goreng Jawa ala Abang-abang

Cookmark resep nasi goreng jawanya mbak Ihda udah lama. Pas kemarin butuh foto makanan yang biasa disajikan hangat untuk diasapin, jadi inget nasi goreng jawa ini. Pas stok bahannya ada semua, langsung cooksnap dech.. Saya ngikutin bahan, cara masak, dan saran dari mbak Ihda. Hasilnya, nasi goreng jawanya syedaap gurih legit istimewa πŸ‘πŸ˜ Dimakan hangat, tambah maknyuss.. Tips πŸ’•: βœ… Bumbunya wajib dihaluskan. Lebih enak diuleg pakai cobek. Kalau ga diuleg, blender dengan sedikit minyak. βœ… Jangan skip kemiri, karena kemiri akan memberikan rasa gurih legit. βœ… Takaran bamer harus lebih banyak dari baput agar rasanya lebih syedaap. βœ… Penambahan kecap dilakukan saat nasi goreng sudah betul-betul kering, diaduk cepat dengan api besar. Ini akan membuat rasanya legit istimewa. βœ… Gunakan nasi pera atau nasi kemarin Source: @ihdanas #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanNasGorKayana

1 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Bismillaah Indonesia kaya akan aneka makanan. Dr satu jenis makanan saja ada lagi varian2nya. Yang mempunyai banyak varian contohnya soto, ayam goreng, sambal, bubur dll. Karena sy penggemar soto, semua varian tersebut tdk akan dilewatkan. Sudah 8 jenis soto yg pernah sy tulis disini, dan in syaa Allah akan terus bertambah. 28/4/21

Chicken Porridge / Leftover Rice

Chicken Porridge / Leftover Rice

Source : Dapur Ade @dapurade50 Sangat menginspirasi memang mbak @dapurade50 ini.. biasanya nasi sisa dibuat nasi goreng, cireng naah sekarang dibuat bubur Ayam… daan cita rasanyaa resto punyaa… wuiih aku dan anak-anak ketagihan. Bubur Ayam ini makanan paling favorit aku.. mau bubur bandung, cirebon, pemalang semua sukaa.. kali ini aku buat pakai nasi sisa dan ternyata rahasia resep bubur enaknyaa mbak Ade ini diminyak bawangnyaa… Lagi PPKM darurat di rumah aja .. makan enak seperti resto… thank youuu maak.. #ColamMatos #Colam_MasakAlaResto #Colam_StaycationDiRumah #CookpadCommunity_Malang #lesswaste

3 orang
1 jam
694. Tahu Tek Surabaya

694. Tahu Tek Surabaya

Kenal dengan kuliner khas Surabaya yang satu ini sejak tinggal di Jogja setelah menikah. Langganan tahu tek kami ada di daerah Ngupasan, utara RS PKU Muhammadiyah Yogyakarta. Gerobakan dan lesehan, tapi ruame polll dan harus rela antri panjang. Enak, bumbu petisnya menggugah selera πŸ‘πŸ˜‹ Pun demikian, di Jogja ini cukup susah untuk mendapatkan petis udang. Di pasar tradisional dekat rumah juga ga ada yang jual. Mangkanya cookmark resep tahu teknya mbak @lely_puz sejak kapan tahun, tapi baru bisa cooksnap sekarang setelah saya dapet petis udang di salah satu supermarket dekat rumah. Dapet petis udang bagaikan nemu harta karun 🀣🀣🀣 Esoknya, langsung cooksnap tahu tek buat sarapan, pas bahan yang lainnya komplit. Saya tambah telur dan kentang untuk isiannya. Enak, gurih, syedap, dan mengenyangkan. Cocok untuk isi amunisi di pagi hari πŸ‘ŒπŸ˜ Source: @lely_puz #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanTahuKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
Tahu Tek / Tahu Telur ala Pedagang Kaki Lima

Tahu Tek / Tahu Telur ala Pedagang Kaki Lima

Ladalaaaah telur lagi telur lagi wkwkkw 🍳πŸ€ͺ. Bukan karena aku pecinta telur yaaa, tapi bahan satu itu pasti harus ada di setiap rumah yekaaaan. Penjual Tahu tek atau Tahu telur sering banget bertebaran di jalanan. Karena sekarang lebih sering #diRumahAja jadinya bikin sendiri aja. #PekanPosbar #TahuTek #TahuTelur

2 orang
Seblak toping ayam

Seblak toping ayam

Dari kemarin pengen makan yg pedes2, seblak atau bakso gitu, teringat ada kerupuk pelangi yaudin dah bikin seblak aja, meskipun bumbu kurang lengkap krn gak ada kencur gpp deh, tetep enak juga. Ini lumayan pedes sih menurutku krn pake cabe yg super pedes tapi gak tau nama cabenya apa, jadi 1 cabe tuh udah mewakili 5 buah cabe merah keriting, so biarpun gak terlihat merah tapi ini aslinya pedes banget πŸ˜‹

1 orang
Tahu Campur

Tahu Campur

10 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… Bumbu bwg merah, bwg putih, kemiri dn merica saya ganti dg 1 sdm bumbu dasar bawang + 2 sdm bumbu dasar putih. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #Recook_NaniSetiati #DutaRecookBeraksi #ResepAyam Sumber : Nani Setiati dg modifikasi

Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple)

Soto Lobak Bandung (Soto daging bumbu simple)

Senin, 30.08.21 Masyaallah... Seger banget soto daging ini dan baru pertama kali juga nyobain Soto pakai LOBAK Ternyata bumbu sotonya so simple banget 😜 Makasih mom @rorowoelan tuk inspirasi resepnya Source : https://cookpad.com/id/resep/15111495-soto-bandung?invite_token=1RtS5h4CcpFDADkeZC7n3S37&shared_at=1630323197 #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

4 porsi
50 menit
Tahu Tek

Tahu Tek

Halo Luuuur ! Tahu Tek ini banyak ditemui di Surabaya. Disebut "Tahu Tek" karena pedagangnya ngetuk-ngetuk penggorengan pas keliling, bunyinya "Tek Tek Tek" πŸ˜‚ Terus yang khas lagi.. pas memotong lontong, tahu, kentang, dan telur.. pedagangnya pakai gunting besi ukuran besar yang pas dipakai bunyinya juga "Tek Tek Tek" Tahu Tek yang saya buat kali ini sayangnya kurang petis karena stok petis saya juga tinggal sedikit hehe, jadinya kurang hitam deeh. Tapi di list bahan sudah saya tulis takaran yang sebaiknya digunakan yaa Oh ya sebenarnya Tahu Tek ini menggunakan kerupuk udang yang kecil itu, yang polos warnanya. Tapi saya punya nya kerupuk yang ada warna pinggirannya. Begitu juga seharusnya pakai tauge kacang hijau (orang Jawa sebut "cambah ndek"), tapi saya skip karena ga punya. Tak apalah yaa ~~ Okaay deh, selamat mencoba.. salam "Tek Tek Tek" ! πŸ˜‚ Rincian Budget : a. Tahu : 4 ribu b. Kentang : 2 ribu c. Telur : 3 ribu d. Kacang tanah : 3 ribu e. Timun : 1 ribu f. Kerupuk udang : 5 ribu g. Bahan lain sudah tersedia TOTAL : 18 ribu #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Β± 4 porsi
Β± 30 menit
Miso padang asli enak seger

Miso padang asli enak seger

Udah lama ga pulang kepadang, cari makanan padang yang bener2 berasa lg makan dipdang susah dijakarta, dan selama pandemi drumah aja, jadi rajin kedapur sekarang, miso ini mirip soto padang tapi beda taste

10 porsi
1 jam
Seblak

Seblak

Cucawana akhir-akhir ini seringnya syahdu, bikin laper terus. Teman yg cocok buat ngemil ya ini, seblak. Dengan bahan yg ada , cemplung cemplung jadi 😁

2 orang
30 menit